《普罗旺斯的两个小镇之马赛》是一本由M.F.K.费雪著作，新星出版社出版的平装图书，本书定价：20.00元，页数：273，特精心从网络上整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。
●作为美食作家，本书涉及美食的内容不超过十分之一，但是一座马赛城跃然纸上。把马赛称为镇感觉多了几分亲切，对比国内的镇大多已经被商业过度开发变得千篇一律。当然作者的功力也有加成，行文有风格，信手拈来的景象描述都是天赋和积累。
●我想出去旅行。我想走的遠遠遠的。可是也許我哪裡都去不了。
●2013年4月20日读。2013-100。
●喜欢
●看了彼得梅尔的评论买下这本书，目前没有看书端倪，只能说是长江后浪推前浪。
●一个动荡不安的城市，包容了无家可归的费雪，让她和女儿度过了一段愉悦的时光。
《普罗旺斯的两个小镇之马赛》读后感(一)：译文其实很好
我觉得这本书译得很不错。费雪的原文本来就不太好读，译成中文后免不了有些长句子。在保持原文特色的基础上，中文译文的可读性已经很高了。另外，“印度支那人”是对老挝，柬埔寨和越南人的总称，并无贬低贬低之意。以前经常有印度支那人民团结起来的说法。
《普罗旺斯的两个小镇之马赛》读后感(二)：Je suis Marseille en fait
如果用艾克斯和马赛来形容一个人，或说一个女人，我想别人一定不假思索地将我比作艾克斯，但我其实是马赛。
那条海边的路留在了我的舌尖。
《普罗旺斯的两个小镇之马赛》读后感(三)：翻译翻译看不懂啊……
虽然我英语烂的甩泪....
连印度支那人都翻译出来了....怎么不翻译一个中国支那并排着？
费雪是一个种族歧视的人..
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以上，啊，我的确是一个相当肤浅的人哪!
既不会英文，又不会法文。
连中文我都不能好好的理解。
外国作家的书，我既看不到也买不起原版。只能借助国内出版商，和译者来窥视一下外国的月亮。
其它各种我都不说啦。
当时好不容易啃完，又是正价买的书，咋咋呼呼的我在网上不顾译者的辛劳发表了这么一篇偏激的帖子……
唉，我道歉还不行么！！！
还有身为屁民，读此书不就是图个消遣么，专业归专业，译者您要是更贴近一下大众的口味不是也挺好么……
不过其实我也没资格批评人家的……哈哈哈
《普罗旺斯的两个小镇之马赛》读后感(四)：精彩一闪而过，絮叨水漫金山
知道费雪，是从《无尽的盛宴》这本书，其中收录了费雪的一篇文章《瑞士的三间小餐厅》，很是喜欢。还有一篇介绍她的文章，让我对于这个美食大家，有了初步的了解。看她对于食物的热爱，对于烹饪的津津乐道，很是合我的胃口。因此开始关注她的书，看到网上有她的书，就订了一本看。本来两个“小镇”都想买下，想了想，就先买了一个“小镇”，由于马赛鱼汤的缘故，我就选了这本马赛。
看时就有些失望，本来是想看看作为美食大家的费雪，看到的却是一个如小女子般絮叨点生活往事的费雪，读这本书的感觉，就如读中国报刊上那些所谓的个人专栏，专注于自己一点一滴的琐事，自叹自怜，每天或者每周在读者面前重复着。在这本书中，作为美食鉴赏者的费雪笔下的灵性不见了，只剩下一个模糊的马赛，在尽情地展现着。不过，很遗憾，从头看到尾，马赛依然未给我留下更多的印象，当然除了作者所竭力想消除的“暴力之都”形象，很不幸地，在我的头脑中留下了更深的印象。
就在絮叨不停地麻木着我的眼睛之时，精彩却突如其来，终于看到费雪回到了自己熟悉的老本行，写起马赛的美食来。书已过半，在《阿耳忒弥斯的食物》这一章里，作者写了马赛的三家餐馆，写了他们在这三家餐馆里的美食体验，绘声绘色，让我想起了《瑞士的三间小餐厅》里的费雪来。她的文笔变得鲜活起来，她的味蕾她的灵性似乎在身体的每个部位绽放，让读者在她的文字中感受到食物的美妙，体味到生活的美好，并伴随着她沉浸在那种温暖而馨香的氤氲之中。
可惜精彩是如此的短暂，稍纵即逝，就如昙花一样，那种灿烂刚眩夺眼目，就迅速地凋谢，我们又只能重新回到马赛的暧昧中，去听作者慢悠悠地讲述着她对这个并不光彩的城市的爱。她对这个城市太熟悉了，从三十年代第一次来到这里，来到第戎大学读书，直到七十年代，她无数次地来到这座城市，在这里逗留，在这里生活。应该说马赛的气质已经深入到她的骨髓之中，这座城市不仅是她所说的情人，简直已与她合而为一。但在叙述这个城市的特质时，读者却缺乏清晰的线条感，只觉得有些时空混乱，搞不清楚她正在叙述的，究竟是哪个时代的马赛。
不过书后面的食谱虽说有些无厘头，但对于如我这样喜欢美食之人来说，还算不错，买本美食书，总算得到一些菜谱，聊可对谱垂涎了。
《普罗旺斯的两个小镇之马赛》读后感(五)：异客的故乡
M.F.K.费雪（Mary Frances Kennedy Fisher, 1908-1992），因写饮食文学出名，她文笔老练，1937年出版《循香记》时，而被文坛疑为男子。
她写的最著名的当时饮食，然而我先看的却是《普罗旺斯的两个小镇（之马赛，之艾克斯）》两本。这两本书，影响了彼得@梅尔去普罗旺斯定居，并写出如今更流行的关于普罗旺斯的书《普罗旺斯一年》。
她的旅行笔记不太以导你游览的方式讲山川河流，但处处有她的眼光，她的心性，她的生活。她带着两个女儿，在陌生的城市中，感受事物，体验，遇到陌生人，沮丧欢乐和好奇。这个女子本就有趣。写美食为主，却会写出《如何烹煮狼》，我没看过，但是想必以狼作为主题的烹饪书少之又少。她写人，写城市的风格，都有一绝。和舒国治有点相似，寥寥几笔，可以清描出一个城市的性格。
比如她说马赛码头上一些有桨而没有桅杆，装了马达的小船“大多数时间都污浊肮脏，看上去就和家中小猫一样亲切”；马赛的商人“这些商人的脸孔随着日落而变化着：日落前是谨慎的社交面孔，而日落后则变得狂妄而放松。”“马赛女人就如同她们崎岖地貌的一部分，像是城市深处的山上那棵最古老的橄榄树一般”她们的声音“只是她们强壮身体的一部分力量，不可毁灭”。马赛的番茄“绝对是厨房里的中坚力量，就如同种植它们的女人一样”；“马赛最神奇的地就在于着所有的邪恶都被一种健康的气氛平衡掉了”；
她旅行的时间，大体是上世纪30年代-80年代，和她打交道的，都是当地人，她在哪里带女儿，和她们一起过圣诞节，自己装饰一棵树，并且享用一小块树根蛋糕；她不厌其烦地描写那里的码头，海湾，酒馆，博沃旅店的人，以及博沃酒店大堂的变迁，她是将马赛当做自己异地的家乡，“我和孩子总是像呼吸马赛的空气一样呼吸这种情感，开心地从那些朝拜者屏息祷告的小礼拜堂前走过，获得了一种关于生命的全新感受。又一次，我们在新河上搭船回到旧港，站在可爱的市政厅前面，望着对岸的那位守护着我们的女士。她站在那里，如火焰般站在钟楼上，站在陡峭的高山上，俯视着城市、港口和海洋。我们安全了。”可以想见她当时之去，是如何的一种“旅行”，也许她并不愿称之为“旅行”。她作为一个外乡客，敏锐而富有察觉的外乡客描绘了一个活泼泼的马赛，虽然马赛人未必同意这样描绘。她还写出了这个城市在战前战后的变迁——这也是近几十年，世界各地城市发生最大变迁的时段之一。她写自己1976再去的感受，“我不由自主回到那里，所有一切都变得单调而冰冷了……无数旅游车送来了疲倦的旅客。礼品店、小食铺，处处可见。……我失去了那种单纯的感觉，那种我和我的孩子一起感受到的强烈的神奇的感受。我独自一人，如同一个愤世嫉俗的观察者，而非一个快乐而兴奋的崭新的灵魂”。
70年代的马赛，比起如今，或许游客尚属不太多。80年代或许还可以称得上一个“背包客”可以到处走的黄金年代。而如今的世界任何一个角落都几乎已经可以旅游化，Lonely Planet一点不lonely。尽管旅行者总想尽量去体味当地，但是各种GH，旅馆，为旅客设置的一切方便措施，也使得出门更方便，旅行或许也被破坏了一点。
如同不久前在译言所看到的一个时代图集，旅行者在亚洲30年（？）。曾经是背包行走之地，如今各种GH，西餐店，充斥街道，一定程度上曾经的背包精神已经变异。
不过，顺其自然，既然事实如此，那就也体味这种怪相背后的趣味吧。
:《茱莉亚与朱莉》的朱莉，是否以费雪为原型？其中的主演梅丽尔@斯特里普也是我极爱的一个演员。