1、希腊羊肉还吃，添酒的红袖也漂亮，食色不输巴黎。荷兰的印尼菜地道，可惜缺了巴厘春意。文君当垆，可餐的往往的是文君的秀色，绝不含胆固醇。 ----《白描》
2、虽有时观过可以知仁，而贞固不足以干事，宜其浮名满天下而天下无一人以事业许之 ----《记忆的脚注》
3、那天中午下过短短一阵骤雨，骤雨一过艳阳染亮旅馆房间窗外寂静的花园。风是新春时节南洋清爽的风，我午睡片刻三点多钟赶到珍本书店。 ----《绝色》
4、秀髮齐耳，浓黑如夜，微鬈的刘海下一双文静的大眼睛荡着湖光，纤秀的鼻子鼻尖特别尖，灯光打下来菱角嘴唇躲在阴影里隐隐显露羞涩的笑意。 ----《半生缘》
5、岁月长长短短，求知磕磕绊绊，心香久久远远，他们谁都放不下心也放不下手，像胡适，厕所对面小房间里的几本书他也牵挂，说“都可装箱”！ ----《今朝风日好》
6、她讲英语带着好多法文单词，词不达意的时候，纤纤手指总是轻轻揉了揉鬓角，微微皱起眉头笑得更甜。 ----《西贡沉沦》
7、人对书真的会有感情，跟男人和女人的关系有点像。字典之类的参考书是妻子，常在身边为宜，但是翻了一辈子未必可以烂熟。诗词小说只当是可以迷死人的艳遇，事后追忆起来总是甜的。又长又深的学术著作是半老的女人，非打点十二分精神不足以深解；有的当然还有点风韵，最要命是后头还有一大串注文，不肯罢休！至于政治评论、时事杂文等集子，都是现买现卖，不外是青楼上的姑娘，亲热一下也就完了，明天再看就不是那么回事了。 ----《品味历程》
8、国不破，故乡才是故乡，可以随时回去追寻旧梦，讨个意外的惊喜。 ----《回去，是为了过去》
9、我相信每一代都有不少带着气韵的人，这些人在马背上看遍了茅店月色和板桥残霜，到了乌啼时分忽然有些感悟，有些寂寥，枯坐逆旅静听阶前点点滴滴的雨声，心中一怔，那叫气韵！这样的心路历程不是每一个人都有，有了孤独的性情才有，没有孤独的性情终归没有。 ----《白描》
10、书话跟书跋一样难写。写版本、校勘固然枯燥，总要加点买书经过、书林掌故、读书所感才耐读。散文也这样，通篇议论跟通篇抒情都要不得；有点情事，有点故实，再加些真诚，自可脱俗。 ----《英华沉浮录》
11、那天黄昏，我们三个小鬼悄悄沿着游廊视察蟋蟀的行踪，蹑手蹑脚摸到幽暗的转角处，赫然发现那男人光着膀子轻轻搂着云姑，云姑的辫子散了，玉白的脸紧紧偎在那座油亮的胸膛上。 ----《旧时月色》
12、米洛斯那样的书虫早年在英国满街都是，个个渊博，个个怪癖，轻易可以写出Nancy Pearl的Book Lust和More Book Lust。旧书店老板几乎都是老朋友老同道，书架上随便抽出一本书顺口说得出一段书海奇缘，各派作家的风格闭着眼睛总结几句胜出学院教授讲三堂课。 ----《记忆的脚注》
13、旧山顶道他家书房供奉一尊明朝鎏金观音铜像，很大，三十厘米高，说是一九四八逃来香港那年一位厦门同乡匀给他的：「同乡生意失 败，吞药想死，我扶了他一把，他说家中不宜再留观音菩萨了，捧来我家请我供奉，我从此潜心读了许多佛教典籍，不是信佛也不是信命，是信了自家心中那瓣心 香！」那回重访伦敦三个星期，介堂先生带胡霞游遍他熟悉的旧地，还找到了两位当年的老同学，一位娶了凋塑家做续室，一位中过风躺在老人院里跟天花板聊天。 ----《橄榄香》
14、鲍西娅嫣然一笑，一头浓浓的金发是丝绸，映着秋阳最后的霞光潋滟如水。 ----《鲍西娅》
15、他电影里的女主角几乎都“性别模糊”，只让人从敬慕中察觉瞬息的柔曼。那是境界。他说“能有这种悟性的演员难找。” ----《从前》
16、白人的傲慢与偏见，土著的惶惑与呐喊，还有麦田无告的希望，烟草摇曳的欲念。狭窄的平原和蜿蜒的山脉在薄暮的云雾中荡荡漾漾，撩起拜物宗教远古的轻愁。他说，那是十五世纪葡萄牙人刚到过好望角之后的旧梦，是十七世纪荷兰人在西南岸建立开普殖民地的脚印，也是二十世纪初叶英国人跟荷兰后裔布尔人开战的伤痕。 ----《从前》
17、一九六四年年底我在越南西贡渡假期间追读〇〇七小说《Dr No》，天天睡了午觉洗了澡在花园里白兰树下一边吃下午茶一边细细观赏这位英国作家的文采，围墙外偶尔传来零星的车声人语，太阳斜斜拉长杨桃树影的时候，邻家隐然想起查尔斯的钢琴声，起先是轻灵的小调，继而是错杂的旋律，等到紫红色的光影洒满花园，琴键上忽然掀起风雨掀起海啸掀起少年维特的不平。小说是他借给我看的，他说Richmond Road有点像我们住的这条街，只是茉莉花的香气换了晚香玉的夜韵。 ----《今朝风日好》
18、书商老朋友威尔逊经手买卖的三两部他愿意照来价匀给我，我观赏半天，思量半天，忍痛放弃，惨若失恋！ ----《今朝风日好》
19、那天他心情好，带我钻进楼上书库看丘吉尔的一幅小油画，画书桌上的瓶花笔筒笔架镇纸和三叠乱书，玻璃窗外浓绿的树影里飘散的几道金光尤其生动。 ----《今朝风日好》
20、虽民年年打生里过和着小，那十顶格金自一种超民年年打生里过的庄严，镶在碧澄澄的要的民年年打空上以为，着下辛苦的将军军作人一种对都秘的快感和美感。
21、有一次一位老伙计还跟我悄声闲话维多利亚前朝影事：江山如画，霸业如梦，转眼都付耳语稗闻中了！ ----《今朝风日好》
22、人的一生也许以无题为贵，许多世事讲究的是过程不是结局；过程零零碎碎，何题之有？ ----《青玉案》
23、有了这样灵巧的视野这样细腻的悲悯，难怪丘吉尔对历史对政治对人生难舍难弃的是这样苍茫而精致的体悟。他磅礴的一生说穿了是他对历史悲剧的情感和预感；他营造的文采供养的也离不开古罗马政治家西塞罗笔下万古的壮怀：沉实而飘逸、硬朗而典丽的Ciceronian！ ----《今朝风日好》
24、不必老到清末，不必旧到民初，张爱玲笔下的洋场金粉也尽是樟脑的味道了。最近到台北历史博物馆看《流金岁月》展览，那些旧广告画旧旧月份牌都凝成二三十年代的残梦，衬着一套套的红木家具，手摇的电话，铁铸的熨斗，高挑的花几，黄橙橙的灯光下，人家苦苦等候张爱玲睡醒下楼见客。走完博物馆的石阶向左一拐，但见露亭一角，卖茶卖水，亭边矮篱藤蔓青翠，一株老树开的小花如残雪点点，纷落一地。老台北灰濛濛的天空竟见三两啼鸟匆匆飞过，原来再走几百步就是植物园了。我突然闻到淡淡的荷香，心中浮起学生时候读《莲的联想》的哀愁。 ----《旧时月色》
25、可是，流年似水，沧桑如梦，静夜灯下追忆往事，他们跫然的足音永远近在咫尺，几乎轻轻喊一声，那人就会提着一壶龙井，推开半扇竹门，闲步进来细数别后的风尘。 ----《董桥七十》
26、我始终相信文章的品味得自文化之熏陶。孙敬头悬梁，苏秦锥刺股，车胤囊萤，孙康映雪，乃至朱买臣负薪读书，求的还只是读书入门的基本功，未必就此注定可成大器。 ----《英华沉浮录》
27、承认他死了而埋葬他，是哲学；不承认他死了而又不停歌颂他，那是政治了。 ----《记忆的脚注》
28、是仲夏，我们走过很多小巷小弄，弯弯曲曲尽是一些有趣的小铺子。栗子树开满小花。卖报纸杂志的老太太坐在报亭前喝咖啡抽香烟。不远处一片花档的老板娘拿着账单点算一盆盆刚送到的鲜花。路人匆匆，面包飘香，依旧是海明威《太阳照常升起》第五章里的巴黎。 ----《绝色》
29、读完丽人来信浮想翩跹，远念绵绵，我找出一张Gough Square故居照片寄给她，一九七五年隆冬我们一起去过，那天雨后风大路湿，在故居门外喝完纸杯奶茶我们进去取暖怀古，推门出来满街暮色，天上飘起散花细雪：三十二年前一阕《点绛唇》。 ----《绝色》
30、＂我困在痛苦的矛盾里：我必须记住也必须忘却。我必须把那些往事摆在我找不到的地方，不然我活不下去的。＂ ----《白描》