2021年7月16日薪火·启航社会实践队来到了高州市长坡镇黄姜坡社区调研。据薪火·启航社会实践队了解得知，这里的农户多种植水果为生。主要是火龙果为主。其中黄姜坡村以种植“金都1号”红心火龙果出名。该品种火龙果耐旱，汁多，甜度高。长坡镇黄姜坡社区利用政策杠杆，引导经营主体与贫困户联姻。大力引进培育以农业企业、农民合作社、家庭农场为重点的经营主体，采取“经营主体+生产基地+贫困户”模式，推动经营主体与贫困户建立紧密利益联结机制。将金都一号引进长坡镇黄姜坡社区。

　　薪火·启航社会实践队在早上天还没有亮就去火龙果地拍摄黄姜坡的火龙果丰收。金都1号火龙果品种植株树冠呈伞形，枝条深绿色，粗壮，当年生枝易下垂。花冠大型，花萼筒粗短，花瓣白色，柱头平或稍高于雄蕊，与雄蕊距离较近，自花亲和性好，不需要人工授粉即可结中大果。长坡镇黄姜坡的精准扶贫火龙果种植基地远近闻名，近600多亩的火龙果目前已进入开花期和丰收期。种植基地负责人告诉薪火·启航社会实践队队员，一般很多人看过火龙果的果实，但绝大部分人没见过火龙果开花。因为火龙果开花都是在夜里，而且一批次就开一晚上，天一亮就全部凋谢。黄姜坡山水相依，自然环境优美，近年来，大力发展经济作物，其中种植火龙果600多亩，三华李200多亩。在种植方面一直保持着绿色种植的方式，平时都采用有机肥进行施肥，不打高度农药，物理法除病虫害，确保天然、生态种植，出产的火龙果、三华李因地域、环境、气候的特殊性，个头大，肉品清甜，品相好，深受广大民众的喜爱，让广大民众吃到最健康、绿色环保的农产品。

　　16日早上天还没有亮，薪火·启航社会实践队就赶到长坡镇黄姜坡精准扶贫火龙果种植基地。在LED灯照射下，一朵朵洁白的花瓣镶嵌在绿色的火龙果藤条上，格外娇艳。近百亩火龙果基地，放眼望去，绿色间着白花点缀，有一种圣洁的美感。整片绿色基地都被白色的花海所弥漫。令人遗憾的是，这一美妙景象很快就会消失。因为天一亮，太阳出来，这些花就要全部凋谢。同时因为晚上开花，早上就凋谢，这种“昙花一现”的美景难得一见，一般只有果农才能见到。

　　长坡镇黄姜坡社区大胆探索创新，优化机制抓保障。针对经营主体对贫困户带动作用弱、贫困户增收渠道窄等问题，筛选确立了订单收购产业扶贫模式。针对市场经营主体与贫困户利益联结不紧密，难以保障贫困群众特别是失能弱能贫困户稳定脱贫不返贫问题，探索实行股权收益扶贫、基金收益扶贫、信贷收益扶贫和旅游收益扶贫等四种资产收益扶贫模式，将金都一号引进大山深处。果农们对火龙果进行自动、灌溉管理，使每年的火龙果都大分收。“金都1号”火龙果果实短椭圆形，平均单果重572.5克，平均纵径10.6厘米、横径9.7厘米；果萼鳞片短且薄，顶部浅紫红色；果皮紫红色，厚度0.15厘米-0.38 厘米，果皮韧性好，不易断裂；果脐收口较窄且突出，不易裂果；果肉深紫红色，果肉可溶性固形物含量21.2%，可食率78.8%，肉质细腻，味清甜，有玫瑰香味。长坡镇黄姜坡金都1号火龙果在今天迎来了第一轮的抢收。这一轮抢收将为期三天，平均每天采摘24吨，一期火龙果将采摘72吨。这些红红火火的火龙果将会运往广州，深圳，长沙等大城市。长坡镇黄姜坡金都1号精准扶贫火龙果基地每年共有三期大采摘活动。每年火龙果销售量超200吨。