我的日记--第1914天
因为珲春暂时没有疫情，所以在生活物资的供应上，没有受到太大的影响。
从21号回家到今天，几乎顿顿都是一场小酒局。
干煸鸡、酸菜炖大鹅、辣椒炒肥肠、香辣肉丝、红烧鲅鱼、辣椒小炒肉、拔丝地瓜、火锅、帝王蟹板蟹鲍鱼……
去天津一年，他的厨艺飞涨。
好吃！下酒！给劲！
当然，他做菜和外面的饭店有个共性，就是油大料多，我只要连着吃上几顿，嗓子一定会不舒服。
父母让他口味清淡一些，他当然不会在意，年轻人嘛，好吃第一健康第二。
我以前很喜欢吃母亲做的辣椒酱牛肉，辛辣够味，绝对是下饭利器。
而今，多少年没见过母亲做这道菜了。
为啥？
我还喜欢吃母亲以前包的包子，羊肉馅的，一口咬下去，流油的那种，配上母亲熬的玉米面粥，像我这样不能吃的人，一顿吃上个六七个都不在话下。
今年，母亲同样包了很多包子，但每次我满怀期待的一口咬下去，都是厚厚的一层面，只有中间那一丁点可怜的馅，好像一个馒头蒸的时候不小心塞进去了一点馅。
我问母亲，怎么不多放馅，我最不喜欢吃全是面的包子了。
母亲答，我和你爸在家就这样吃，我现在就是不喜欢吃馅了……
母亲做菜变的清淡了，体现在每一个菜当中。
酸菜炖大鹅，酸菜洗的几乎没了酸味。
我记得去年的时候，老弟特逗，到了父母这说啥都非要进厨房做饭。问他为啥？他说，再这么吃下去，我真快受不了了。
哈哈！
父母饮食习惯变的清淡了是好事吗？
当然，东北人天生就喜欢大油大咸的东西，对于父母这个年龄段而言，身体可经不起这样饮食习惯的摧残。
为什么东北脑血栓高血压脑梗的特别多，路上经常能看到跛脚的人？
就是因为不健康的饮食习惯和酒文化造成的。
你别说，母亲做菜变的清淡了，父亲倒也吃的乐呵。
用父亲的话说，我现在半个月不吃肉都不馋，你妈每次做的土豆丝卷饼我都能吃撑，那不比肉好吃多了。
真是岁月不饶人。要知道，父亲以前可是那种一顿没有肉就会生气的的人。
也正因如此，父母经常对我和老弟说，趁着年轻，想吃啥就吃啥，等到你们老了，就真的吃不动了。
也不馋吗？
一点都不馋！
写到这的时候，已经是8点了，又到了快吃早饭的时候。
今早母亲会做什么早饭呢？
大概率上，应该是她和父亲在家时经常吃的标配吧。
三米粥，烙饼，土豆丝，萝卜黄瓜咸菜，还有那一小碗辣椒油。
三米粥里的南瓜、土豆、萝卜黄瓜、还有辣椒油里用的辣椒，都是父母那一小片菜地里自己种的。
每次提起外面卖的蔬菜肉，母亲总是漏出一脸鄙夷的神色……
有次，我和父亲说，要是有一天，你和我妈不在这个大院住了(父母住在这里是因为生意)，再让你们回去住楼房，你们肯定住不惯。
父亲说，我可不住楼房，憋死了，和鸽子笼一样，要是以后有一天不在这住了，我和你妈就找个农村，买上一块地，盖间房子，种上几亩菜地，养上几只鸡鸭鹅，就够了，那我和你妈多舒服啊。
当时我还太嫩，没听懂这话的含义。
现在想来，这不就是现在网上流行的一屋两人三餐四季吗？田园般的生活……
姜还是老的辣！这狗粮撒的，儿子甘拜下风！
上文：投稿：不戴口罩还乱咬？该踹！
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