●友人说：「安之若素，处之泰然，期待你的到来，无惧你的离去！」
想到当年三毛对荷西也是如此，张爱玲实在该遇到比胡兰成更好一点的男人——未必要有胡那等才情学养，然若非有那等才情学养，张又怎能看得上胡？看来后来的张很明白自己不该为虚名所惑，孤老的选择也就不奇怪了。
面对感情的事，才女也没辙。没辙，往往比刻意更能享受一段甜美，当是不争的事实。
●中国文明是有人世风景，还比形势更大。提心吊胆的讲把握形势，必有一次失手，而能生在一个大的风景里，则虽阻于形势，亦连环可解，且可形势自我而生。所以像曹操那样，虽兵败如山倒，亦随又会得无因由的好笑开心起来。那样的人真的宛如游龙，翩若惊鸿。 ----胡兰成《山河岁月》
●张爱玲说过：”普通人的一生，再好也是桃花扇，撞破了头，血溅到扇子上，就在这上面略加点染成一枝桃花。“而胡兰成，就是溅上张爱玲那把扇子的血了，泅染了她的江山。 ----白落梅《因为懂得所以慈悲》
●这般如桃花摇落的春色，让人想起《春闺梦》里张氏唱道：去时陌上花似锦，今日楼头柳又开青。或是胡兰成写陌上桑中说，陌上里，春阳潋滟得像有声音，人们的心思亦十分简洁。年少韶华贱，但即使世界黑暗，也要尽情燃烧。
●故幼小时可以是金童玉女，长大了，男子可以像李世民十八岁打得天下，耕田工贾的年轻人皆有做人家的志气，可以与皇帝是同一人世的风光，女子则扫除庭前晨露泥地上的花瓣，人与之同新鲜，这便她亦如银河边浣纱的织女星，停船相问的客星是张骞。是这样的人世，有天长地久的可靠。 ----胡兰成《闲愁万种》
●张爱玲是使人初看她诸般不顺眼，她绝不迎合你，你要迎合她更休想。你用一切定型的美恶去看她总看她不透，像佛经里说的不可以三十二相见如来，她的人是这样的神光离合。偶有文化人来到她这里勉强坐得一回，只觉得对她不可鄙视，不可久留。好的东西原来不是叫人都安，却是要叫人稍稍不安。 ----胡兰成
●其实我亦并非不顾一切，倒是每次皆把可能的最坏的结果先想过了，知道即使那样亦还有余地可以游戏，所以敢断行的。 ----胡兰成《今生今世》
●去过北京回来，自己亦不知当初何所为而出门，如今又何所为而归家，真真是“无知亦无得，亦无所得故”，好不难说。 ----胡兰成《今生今世》
●情有迁异，缘有异时，而相知则可如新。 ----胡兰成《今生今世》
●胡兰成一九六二年写的《销夏试笔》，其中说到猪八戒：“他一肚子的，小气，却依然是思无邪。” ----陆灏《听水读钞》
●凡好东西皆是家常的。 ----胡兰成《今生今世》
●岁月静好,现世安稳 花开似水,人淡如菊 ----胡兰成《胡兰成对张爱玲的承诺》
●原来人类在地球上所佔的只是表面这样薄薄的一层，如果刮去了也只等于刮去了一层青苔。 ----胡兰成《闲愁万种》
●胡兰成晚年给朱天文写信，谈到书法：“书法与能乐及剑道等同，必有师承。中国清末以来的大书法家有康有为、李徐、马一浮、李叔同、吴昌硕、郑孝胥等几位，及我的先师周承德先师。” ----陆灏《看图识字》
●“成毁之理惟中国人最悟的好。庄子曰：“天地之间果有成与毁乎？果无成与毁乎？有成与毁，是昭氏之鼓琴也。无成与毁，是昭氏之不鼓琴也。昭氏之鼓琴也，惠子之据梧也。其几于知矣。”庄子的这话用别的方法来说明，就可比十五六岁的女子谈恋爱，就有恋爱的成功与失败，十一二岁的女孩尚未知谈恋爱，也没有恋爱的成功与失败。而若氏二三岁的婴孩则更只是一片天机，通于大自然的青天白日，无有男女。而悟得了的人，则虽在生死成败之际，亦似身上并无故事，虽然此身承担着一个乱世，亦仿似青天白日无迹可求的境界。 ----胡兰成《闲愁万种》
●王荆公说，春是被雨打风吹去。苏小妹说，春是被燕子衔去了。又有人说，春是与柳絮为伴，嫁与流水去了 ----胡兰成《今生今世》
●我的愿望，亦不过是要使闾里风日闲静，有人家笑语。 ----胡兰成《今生今世》
●“美是个观念，必定如何如何，连对于美的喜欢亦有定型的感情，必定如何如何，张爱玲却把我的这些全打翻了。我常常以为很懂得了什么叫惊艳，遇到真事，却艳亦不是那艳法，惊亦不是那惊法”。 ----胡兰成
●却寻常的岁月里亦有梅花消息，寻常人家的屋檐上亦有喜鹊叫 ----胡兰成《今生今世》
●「如果你认识从前的我，那么你就会原谅现在的我。」
张爱玲在《倾城之恋》说的这句话，我总以为是她自己透过书中人，代多情的胡兰成说的。
●戏文时真是一个大的风景，戏子在台上做，还要台下的观众也在戏中，使得家家户户，连桥下流水，溪边草木，皆有喜气，歌舞升平原来是虽在民国世界亦照样可以有。 ----胡兰成《今生今世》
●对人如对花，虽日日想见，亦竟是新相知，何花娇欲语，你不禁想要叫她，但若当真叫了出来，又怕要惊动三世十方。 ----胡兰成《今生今世》
●每年正月初一我皆不知要这样才好，只觉爱惜之不尽。而傍晚又家家例须早睡，因昨夜是除夕守了岁之故。放了关门爆竹上床，我见屋椽与窗隙还有亮光，心里好不怅然。这一天竟是没有起讫的，过得草草，像宋人词里的：挂蹻枫前草草杯。 ----胡兰成《今生今世》
●真正的好，是有一点点不安的。 ----胡兰成
●原是今生今世已惘然，
山河岁月空惆怅，
而我，终将是要等着你的。 ----胡兰成
●在你面前，我只是感到自己寒碜，像一头又大又笨的俗物 ----胡兰成
●胡兰成说，张爱玲是民国世界的临水照花人。她无需经历多少世事，这个时代的一切自会与她来交涉。她不美丽，却能够以任何一种姿态倾城。就是这个传奇女子，和月亮结下了一世情缘，生于月圆之日，死于月圆之时。民国的月亮早已下沉，而她的故事却永远不会结束。 ----白落梅《因为懂得 所以慈悲》
●张爱玲 教 胡兰成：等待不是女人最后的归宿。
西蒙波娃 教 沙特：精神与欲望，在爱情中同等重要。
周美青 教 马英九：女人可以为了她的男人，放弃生活的乐趣。
王佳芝 教 易先生：当「我恨你」的时候，爱情的感觉才真正落实。
●无奈地，她总是需要跟别人分享他。胡兰成动作飞快地拈花惹草，可恶的是竟还要喋喋不休地跟她讲起他的野草闲花。他是炫耀还是骨子里的自卑呢？张爱玲从小受过训练，大家闺秀的行为举止要云淡风轻，遂尽量淡然自若地听着，鄙夷于他们村俗的打情骂俏方式，却又被矜持和骄傲捆绑，不能由着性子村俗地扇他几个耳光。然而，她到底跟寻常女人一样，有副血肉之躯，会痛会伤又敏感，“那痛苦像火车一样轰隆轰隆一天到晚开着，日夜之间没有一点空隙”。 ----王鹤《爱与痛俱成往事》