2021年7月18日，岭南师范学院化学化工学院薪火·启航社会实践队在队长的带领下来到高州市长坡镇黄坡村调查香蕉。

　　长坡镇的香蕉种植面积就达3.74万亩，多以散种为主，利用梯田改种香蕉，品种多样，主要是米蕉和高脚蕉。香蕉喜湿热气候，在土层深、土质疏松的地里生长旺盛，大大的蕉叶便于香蕉的排水，而长坡镇的气候恰恰符合了这种条件。长坡镇围绕“一村一品、突出加工、商贸带动、城乡并重、优化生态”的二十字发展方略，大力发展壮大龙头企业、支柱产业，有力地促进了镇的经济社会又好又快的发展。

　　高州香蕉形似弯月，色腊黄，果大皮薄，肉质嫩滑，风味香甜，能清心火、降血压、通便秘，富含蛋白质、脂肪、磷、钙等多种维生素营养物质，深受消费者喜爱。

　　高州以香蕉，龙眼，荔枝三大岭南佳果闻名全国，高州香蕉栽培历史悠久，为广东四大香蕉优良品种之一。高州香蕉有早结、丰产、质佳、供应期长等特点。其品种主要有“高脚遁地雷”、“齐尾”、“741”“威廉斯”等。其中“高脚遁地雷”在全国第一届农业博览会上获金牌。高州市香蕉种植面积达37万多亩，年产量达72万多吨，是广东省最大的香蕉生产种植基地， 占全国产量七分之一。

　　实践队到目前为止，已经调查了近6种水果，调查发现长坡镇的水果多种多样，并且有国家政策的扶持，有专门的研究院前来调查，输出技术和人才，帮助农民种植出高品质高产量的水果。近年来，长坡镇的水果随着电商产业发展而蓬勃发展，带动了乡村经济的发展，让人民生活越来越富足。