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美柚专家权威解答:面对新冠肺炎,除饮食外,还有哪些需要注意的
日期:2020-06-15 20:00:16 作者:美柚专家 来源:美柚APP 阅读:

美柚专家权威解答:面对新冠肺炎,除饮食外,还有哪些需要注意的

  近期

  北京新增新冠肺炎确诊病例

  面对新一轮的挑战

  我们到底应该如何应对

  美柚为此特邀杜志刚医师

  为大家进行关于新型冠状病毒的科普和解答

  希望可以帮助到大

  01

  三文是新冠病毒传染源吗?

  问:三文鱼是一种新的新冠病毒传染源吗?还是传播途径

  答:

  目前,并没有任何证据表明三文鱼是新型冠状病毒的传染源,同时未有任何证据足以证明三文鱼是传播途径。

  新型冠状病毒肺炎的传播途径主要是飞沫传播和接触传播,而对于是否存在粪口途径传播,目前还在调查中。

  新型冠状病毒不会通过三文鱼传播,这一点大家应该确,不要引起不必要恐慌。关于传染源,之前提及的蝙蝠、穿山甲等为传染源的消息都未得到良好证实,大家此次也不要盲目地将三文鱼作传染源。当前国家正在对传染源进行研究,请大家不要紧,要相信国家,相信政府

  02

  生鲜食品还能吃吗?

  问:没查明新冠病毒传染源之前,还能吃生鲜食品吗?牛羊肉类是否有风险

  答:

  在未查明新型冠状病毒传染源之前,食用河蟹、河虾、河鱼等生鲜食品,相对来说还是比较安全的。

  至于食用海产品,我们建议产品采取清蒸或是其他的烹饪方式煮熟后再吃,尽量不生食食物,以免增加感染的风险。

  目前种种迹象表明,牛羊是不会传染新型冠状病毒的,但是牛羊肉一定要确保蒸熟或者煮熟以后再食用。对于生鲜、牛羊肉类食品,大家不用感到恐慌,只要做到尽可能得避免生食野味,就能够较为有效降低风险。

  03

  进口食品还能吃吗?

  问:新冠病毒时期,进口的食品还能不能吃?

  答:

  新冠病毒时期,进口的食品是否能吃,主要取决于进口食品的种类

  对于薯片巧克力这类食物,相对来说是非常安全的,可以食用;

  对于部分需要经过烹饪的食物,要保证煮熟后再食用;

  对于需要冷食或者生食的食物,尤其是一些野味或者来源不明确的食物,需要避免购买与食用。

  这样做的目的,主要是为了更有效地保证自身的身体健康

  04

  海鲜市场应该注意什么?

  问:如果去海鲜菜市场购物,那么应该如何预防新冠病毒?如何消毒?

  答:

  去海鲜菜市场购物时,需要注意:

  1、做好个人防护,比如戴好口罩必要时戴上眼罩手套

  2、避免到人群密集地方去,尽量去一些相对比空旷的、通风性强的菜市场,这样能有效地提高安全性

  对于如何消毒,需要注意:

  1、在出门之前用酒精消毒,在回家之前用酒精进双手衣物的消毒,进门之后先脱掉外衣,然后及时洗手

  2、新采购的食物放到门口放置20分钟以后再拿到室内进行处理,这样做能有效地提高出门购物的安全性。

  05

  冷链运输存在潜在风险吗?

  问:冷链运输会成为传播新型冠状病毒的潜在风险吗?

  答:

  冷链运输过程中,如果严格地执行无菌操作环境,一般不会造成新型冠状病毒的传播。

  如果冷链运输只采用普通的冷藏或者冷冻之后进行运输,并未进行无菌处理,则可能增加新型冠状病毒的传播风险。

  由于新型冠状病毒这种病毒具有特别怕热的特性,一般在25℃以上的环境下存活几率会减小,在较冷的环境下存活时间会明显延长,所以冷链运输有一定的传播倾向,尤其是不经过无菌处理、严密消毒的冷链运输,感染风险会有所提高。

  06

  预防新一轮新冠肺炎

  还需注意什么

  问:预防新一轮新冠肺炎,除了饮食外,其他方面还需要注意什么?

  答:

  预防新型冠状病毒肺炎,饮食非常重要,但其他方面也需要注意。

  日常注意事项:

  1、做好个人防护,出门要戴好口罩,有条件的戴上手套、眼罩。

  2、在外面不要轻易地摸任何的东西,到人群密集的地方时,尽量戴N95口罩。

  3、避免到人群密集的地方,如果要出门,最好选择室外或者是空气通风良好的地方。

  4、如果没有必要的事情,尽量减少外出的机会,不要去医院、宾馆、候车室这类场所。

  如果出现身体不适等症状,需要及时就医。

  07

  同一小区有疑似病例怎么办

  问:小区有密切接触新冠病毒疑似病例者,需要去做咽拭子吗?什么情况下必须去做?

  答:

  如果在同一个小区有疑似病例,尢其是个人与疑似病例并没有任何直接接触或者间接接触的情况,个人可以暂时不用去做咽拭子检测。

  但是,一旦个人出现发热、咳嗽等症状,应该及时去做咽拭子、血清或者抗体检测。

  日常需要做好严密的防护措施,比如出门要戴好口罩,必要时戴眼罩、手套,回家以后要及时洗手、清理鼻腔等。此外,尽量避免到人群密集的地方,尽量不要乘坐电梯。

  08

  咽拭子呈阳性,怎么办?

  问:咽拭子阳性,证明确认感染了新型冠状病毒吗?

  答:

  其实,出现咽拭子阳性之后,确诊感染新冠病毒的可能性为90%,感染者需要进一步进行核酸的血清学检查以及核酸的抗体检查。

  如果以上检查都呈阳性就能确诊感染了新冠病毒,一旦确诊以后患者必须要入住于传染病院,进行相关的观察和治疗。

  对于被确诊的患者,自身也不要恐慌,因为有95%以上的患者都是普通型的感染,或者是轻型感染,愈后情况都比较好,只有5%左右的患者可能会转变成危重型。以我国的目前的医疗条件,经过积极的救治,都是能够较好地达到健康水平的。

  09

  如何看待无症状感染?

  问:如何看待新型冠状病毒无症状感染?

  答:

  关于新冠病毒无症状感染,我们应该正确看待并且做到:

  1、对于咽拭子阳性或者血清检查阳性的病人,即使没有感染症状,也要及时进行隔离。

  2、要密切观察患者自身情况,居家隔离,不能随意外出,与其密切接触的人要戴好口罩、手套及眼罩。

  3、个人要独自饮食,独自上厕所,不要接触任何的人群,以免造成传播。

  4、密切监测体温变化,一旦出现发热、咳嗽等症状,要及时就诊于传染病医院。

  10

  到餐馆吃饭的风险是否增加?

  问:目前在户外是否还要戴口罩?到餐馆吃饭的风险是否有所增加?

  答:

  针对目前新型冠状病毒又一轮的传播,我们在室外还是应该戴好口罩,尤其是到人群密集的地方,比如到医院、宾馆、候车室,乘坐电梯、公共交通工具时,必须要佩戴口罩。

  另外,到餐馆用餐容易增加感染风险,建议大家不要聚集性饮食,尽量在家中自己制作食物,这样能将风险降到最低。一旦自身出现不适,应该及时到医院进行相关检查,若确诊后需要及时进行治疗,这是非常关键的。

  综上所述,口罩目前还不建议大家摒弃,还是应该及时佩戴的!

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  大家出门一定做好防护!

  “炸酱面”加油!

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