那么,馒头怎么吃?直接拿来吃?哈哈,其实馒头有N种花样吃法。
今天,向朋友们推荐几种,操作方法都非常简单,而且10分钟即可上桌。
做法:
1.馒头切成条,将馒头条放在蛋液里,沾满蛋液,再放到面包糠里,裹上面包糠。
2.锅中放少量色拉油,开小火,把馒头条四面煎至金黄即可。
二、鸡蛋液煎馒头片
做法:
1.馒头切片,放入打散的鸡蛋液中,让馒头蘸满鸡蛋液。
2.锅中放少许色拉油,将馒头片煎至两面金黄即可。
三、鸡蛋馒头“披萨”
特点:营养丰富,金黄酥脆
做法:
2.锅中放少许色拉油,放入馒头块,煎至金黄,放入香肠块,其它蔬菜块,一起翻炒,熟后出锅。
3.锅中再放少许色拉油,倒入打散的鸡蛋液,再倒入炒好的馒头、蔬菜块,待鸡蛋液全部凝固,撒些黑芝麻,出锅即可。
四、芝士馒头披萨
做法:
1.和一些面糊,倒入锅中,转动大勺,使面糊成圆饼状,在面糊上摆上一层馒头片,再临时一层面糊,两面略煎定型,出锅,即为披萨饼的饼底。
2.饼底放入烤盘,放一层芝士碎,青椒、西红柿、香肠切成丝的,平铺在芝士碎上,再放一层芝士碎,将青菜香肠丝全部盖住,放入烤箱,200℃,烤5分钟即可。