1、天底下再狂的人，再放浪形骸，对自己的母亲，始终是孝顺的。 ----冯远臣

　　2、语堂先生性情优雅，风趣幽默，为人友善平和，讲求闲适而自得其乐，儒雅之貌俨然逍遥空灵。 ----冯远臣

　　3、有人说，只有吃才是一个人独自享受到的生活，化妆和穿衣服也不过是自我享受的一部分。 ----冯远臣

　　4、一流的厨师早已把固有的章法抛诸脑外，代之以所心而所欲的自然操作法则，这就是罗国荣川菜的最高境界。 ----冯远臣

　　5、“下午茶”的“运作”，是她闲暇生活中一朵美丽的浪花，激起这些浪花，是她作为女人和诗人的一个不错的选项，也可以说是贵族小资情调蕴藉的舒展。 ----冯远臣

　　6、古老的蚵仔煎出锅时必有锅铲敲击锅沿的清脆声，店小二一边端菜一边吆喝的诱惑声，不知台北的语堂先生，吃着物是人非的蚵仔煎，是不是别有一番滋味在心头，或者竟是老先生有意要勾起对于故土的思念？他曾经这样伤感地说：“少居漳州和坂仔之乡，高山峻岭，令人梦寐不忘。” ----冯远臣