《孤独的美食家 第九季》是一部由井川尊史 / 北畑龍一 / 北尾賢人 / 佐々木豪执导,松重丰主演的一部剧情类型的电影,特精心从网络上整理的一些观众的影评,希望对大家能有帮助。
《孤独的美食家 第九季》影评(一):分集留存备用
E01 炸猪排 点餐时候的小纠结,猪里脊还是猪五花,像极了自己。 最后32度轻炸那个给我看馋了,还有奶油海鲜土豆饼! 啊 下周我要去manpuku吃炸物便当,存了好久。
E02 烧金目鱼 + 生鱼片 嘿,一人份的情人节套餐 金目鱼大眼睛,鱼肉非常细嫩的样子。烧汁微辣,奇妙! 那碗自制的kaison Don,最后那几粒米小筷子扒拉的好可爱啊哈哈哈哈 E03 希腊菜 第一次吃moussaka是和雅雅在雅典神庙下面的一家餐厅!一下子就记住了!茄子,肉沫。一撮辣椒,还有最上面的白酱,缠绵的呀肉香四溢! 今天刚好和朋友约了下周日去Gastown的希腊餐厅,没想到下午就看到这集~~啧啧~~ 把老哥吃烫了那块,拍的也太真实了哈哈哈哈 E04 “中华”美食 主食大开会啊。馒头炒饭冷面吃得狗嘎的!
《孤独的美食家 第九季》影评(二):2021年7月日剧《孤独的美食家 第九季》(有想法就更,美食会更)
完整的美食图都在微博上。有想法就更。
【S9E1 — 宫前平的炸猪排 Shiota】
时隔2年,后疫情时代的美食剧开始。片尾仍然有原作者采访的片段。丰叔和原作者都点了不重样的餐食,让观众可以尽可能多地看到炸猪店里的菜单选择。原作者总喜欢点一些下酒菜和啤酒,为的就是要给想一个人喝杯小酒吃点小菜的人提供参考。群众演员所点的32度猪排只有一个特写,目的就是为了勾起观众的食欲和想象力,可以想象播出后的客源增加。 在日本,炸猪排读音是Tonkastu。Kastu的意思是Cutlet, 音同“必胜”。所以就业和考试前吃猪排, 有预祝成功的寓意。 炸物要做得好不容易,既不能有过份的湿漉漉的油腻感,也不能炸过头有焦味口感太硬。不能油温过低,从而浪费了裹好的面衣丧失松脆。又要防止油温过高,避免里面完全不熟外面则已经焦黑。要尽可能地减少肉质内部的水份流失从而失去嚼劲。所以相比炸猪排,我一般会选炸鸡排更为保险,因为猪排口感很容易变干涩柴,但鸡肉的水份相对更多,即使水份在油炸的过程中不可避免地流失,肉质也普遍偏软。 丰叔在选择菜单的时候其实非常具有冒险精神,也是合理预期的选择。经典的菜肴味道相对比较熟悉,但是从未尝试过的特色菜毕竟只此一家,有50%惊艳50%失望的比率。改变总是令人内心忐忑,因为未知中包含着风险。但是如果不改变,那就可以一眼望到头,人生似乎也没有可以期待与经历的必要了。 另外,感觉美食家选择的餐厅并不便宜。虽然还是家庭式的小作坊,但是这家餐厅平均价格在¥150/$20左右。丰叔这一顿约莫¥200/$30。一餐便是如此,对普通工薪阶层的负担还是颇大的, 适合偶尔探店。
【其他推荐的独食或美食剧】
2017年4月日剧《孤独的美食家 第六季》 https://movie.douban.com/review/8481183/
2021年4月日剧《别扭女生的一人饭》 https://movie.douban.com/review/13534918/
2021年6月治愈推理美食剧《主厨是名侦探》 https://movie.douban.com/review/13617028/
《孤独的美食家 第九季》影评(三):五郎回归啦,又可以跟着叔胡吃海喝了
因为疫情,不少期待的电视剧都无奈停拍(例如《怪奇物语》),本想着叔可能也得歇一季,没想到竟看到叔回归的消息(开心到泪目,如期而至的陪伴)。看来没有什么能阻挡叔爱吃的天性,正所谓民以食为天,即便是天塌下来也要好好吃饭。
先来记录下近十年来,身为铁粉的我写下的大力推荐的观后感:
看完第一集后,深觉依旧十分下饭,叔也还是一点都没变(据说剧中吃一餐,戏外得严格控制,饿是重点,要不然那种吃得销魂的状态很难表现出来)。叔对待异性还是那么的腼腆和拘谨,对待美食也毫不吝啬溢美之词,夸得相当有水平,吃得津津有味。
受疫情的影响,餐饮应该算得上是最受冲击的行业之一,不能人流聚集,让很多门店无奈面临着倒闭的风险,或者早已关门歇业;特别是在日本很多用心制作并以匠人精神贯穿始终的百年老店,更是让人觉得遗憾。第一集五郎就去了一家之前有经常光顾的店铺,满足吃完后看到邻桌上的美食,那表情,即便戴着口罩,也掩盖不住的可爱。
出门后五郎叔也发出了由衷的感慨。
每每这段熟悉的片头一出,都觉得完全道出了我的心声,其实换成看电影也一样(笑)。像五郎叔一样,无牵无挂,无拘无束,有一份能养活自己又有足够多个人时间的工作,实现美食自由,何等之幸福啊(也就在想要逃避现实的时候想象一下)。
看到这段,太逗了,异性缘不错的五郎叔再次震惊了(又被泷山那家伙给恶作剧了),再现熟悉的表情包,三十六计溜为上计。
出完一身冷汗后,熟悉的”咚咚咚“和定格来鸟,五郎叔饿了,开始寻找美食。兜兜转转最后找到了一家猪排店。
相当诱人的大份猪排,的确很有板砖的范儿,五郎叔经过一番观察和纠结(点名点将)后,终于选定了今日分菜单→一份普通量的炸小里脊套餐,看着我也饿了,顺便吃了一碗螺蛳粉。
下面来欣赏五郎叔和猪排的终极一战,各种形容也是推陈出新,大写的服气。
配菜也是相当的了不得,而且每每都会加餐的五郎叔更是吃到了日落。叔发自内心说的那段话可以说很治愈人心了,彼此嘘寒问暖,相互打气,而这也是日式影视剧最为暖心的特色。
下面是五郎叔的吃播精选,吃得太嗨皮了。深深地体会到了碳水的快乐,隔着屏幕都在咽口水,五郎叔说得非常在理啊,立马下单了金拱门,哈哈哈
五郎叔的胃也是深不可测啊,哈哈。结尾依旧有作者久住亲临真实的店铺饱餐了一顿:)
为了更有活力的一天,兄弟姐妹们无所顾忌的吃起来吧(偶尔为之啦):)通过第一集,希望能有更多的朋友看到这部好剧,转眼快十年了,真的岁月如梭啊,每年都能看着五郎叔开心满足的吃吃喝喝,已经很幸福了,这种轻松又温馨的剧集真的太适合燥热的夏天了。第二集就要更新啦,大家赶紧看起来吧。
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