王俊凯,你会说话就多说点
文|鸽子
最近追了几期《中餐厅》,本来是当作下饭综艺,没想到被王俊凯圈粉了。
节目形式跟以前差不多,几个嘉宾在国外陌生的小城独立经营一家中餐厅,但这一季大概为了有些新鲜感,团队中加了一个素人,国宴级别大厨林述巍。
林大厨沉迷厨房,对食物有关的一切都高标准严要求,可是节目组搞事情,一分钱启动资金没给,骨感现实面前的理想主义让他和秦海璐产生了很大的分歧。
秦海璐着眼现实,但是说话直来直去,一开始大家不熟,网友们看着不大舒服,觉得她对大厨不太尊重,把她怼上了热搜。
黄晓明则从上一季的店员升级为店长,他热心,爱为别人着想,可霸道总裁式的管理方式也引起了一些小矛盾。
99年出生的王俊凯,意外地控了一波场。
几期节目看下来,真心觉得要是工作中有王俊凯这么个同事,还真是挺不错的。
首先,他足够细心。
没有启动资金,店长想做煎饼换点钱,跟大家商量什么时候去卖煎饼好,只有王俊凯注意到,第二天是不营业的。
大家四处检查食材的时候,他想到的是,要先给桌子排个序,不然上菜的时候会乱,这也是从上一季学来的经验。
除了细心,他也足够勤快。
吃完饭默默洗碗,晚上默默收拾垃圾,还称自己是垃圾大王,号召大家做好垃圾分类。
大厨忙不过来,他上一季的厨系少年人设不到,颠勺炒菜也是没在怕的。
面对一天下来的碗山盘海,处女座的洁癖也放下了,面对杨紫和秦海璐,坚定表示:交给我。
厨房里话不多,在外却是团队里的social小能手,与人交流不怯场,不卑不亢。
英语相比上一季进步了不少,第一期团队外出以物易物,到了水果店,他主动与老板交涉,还不忘发动可爱攻势。
在饭店里,店员给他们做饮品并wink了一下,王俊凯也以wink回赠,并且问他:意大利语的谢谢怎么说?
他们到的第一天,忙了一天,晚上大厨却只给他们煮了一个梨吃,大家的脸上都不约而同地浮现出饥饿又不失礼貌的微笑,气氛一度非常尴尬。
这时候王俊凯主动打破尴尬的气氛:谢谢小林哥,让我们一起干杯吧。
记得上一季的时候,有次舒淇担心自己做的鸡腿卖不出去,王俊凯立马暖心回应她:我爱吃。
舒淇做了红烧肉,王俊凯说,这个红烧肉每一块都好看,真是菜如其人。
林大厨不适应四周都是摄像头的生活,王俊凯看出来了,主动安慰他,告诉他晚上睡觉的时候把它们盖住就好了。
杜子建在《情商密码》里说情商是让人舒服的品格,是“以他人舒服的方式说自己有用的话,以他人舒服的方式做自己有用的事。”
也难怪弹幕里经常看到:王俊凯,你会说话就多说点。
可他的高情商并不是一味地让别人舒服,遇到问题的时候,也有提出自己看法的勇气。
一是上菜之后没有人划单,导致上菜混乱;
二是做菜的顺序产生了混乱。
黄晓明提出卖套餐,但在菜单的设置上和主厨产生了较大分歧,争论了一会儿之后,主厨觉得这样还不如直接单点。
套餐里的海鲜酱饭是造成价格高的主要原因,王俊凯则提议,不如把主食换成白米饭,如果有人想点海鲜饭,就提醒他,会贵很多。
二是做套餐导致的供不应求,因为如果A套餐一下被点了多个的话,后来的人如果再点都无法供应了。
三是套餐的量太大,一个人基本吃不完。
之前他们在餐厅里试图用粽子换海鲜,后来王俊凯换了个思路,提议把粽子卖给他们,后来收获了他们的第一笔开店基金。
就像他在节目的先导片里说的,上一季更多的是依赖,这一季他则要独立地做一些事,这样看来,他完全做到了。
面对杨紫,持续扎心,表示:我是从小看杨紫姐姐的《家有儿女》长大的。
杨紫在车上唱歌,王俊凯表示疑惑:你是怎么做到唱一句都跑调的?
异国他乡,他们开个餐厅蛮辛苦,大大小小的问题不断,大家的情绪难免有波动,可他一直保持理智和稳定的情绪,时不时还要逗大家笑一笑。
能发现问题、总结问题、解决问题,却又时刻照顾他人的情绪,懂礼貌,情绪稳定又稳中带皮,就像有人在弹幕里说的,如果他不做艺人,做别的行业估计也没什么问题。
记得他为数不多地在节目里显露情绪,是上一季,有次和白举纲一起外出,他问他:你知道我多久没回重庆了吗?
答案是两年,当年他大二,他在高考之后就没回去过,他眼睛泛着红,还是努力绷着情绪,说很想念家乡的烧烤和小面。
其中有个人回答:那个在房间里练琴的他,那个一年工作300多天的他,那个为了不让粉丝担心而把伤口用马赛克修掉的他,我愿意陪他一起长大,一起走很久很久。
这个男孩是王俊凯。
希望一切能像他所说:
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插图 | 文章配图来自《中餐厅》;封面来自新浪微博@湖南卫视中餐厅。
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