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感人故事： 一碗豆腐脑
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10-07 内容来源：白琅，图文综合自网络 1 这天早晨，几个小学生刚刚坐下喝豆腐脑，就有一个瘸腿母亲领着一个小男孩走了进来，瘸腿母亲很着急地对张金锁说：“小老板，赶紧给我们来一碗豆腐脑，一个馒头。” 张金锁赶紧把豆腐脑和馒头端上来，瘸腿母亲催促小男孩：“...
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一碗豆腐脑（故事很短，道理很深）
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12-06 这天早晨，几个小学生刚刚坐下喝豆腐脑，就有一个腿脚不便的母亲领着一个小男孩走了进来，母亲很着急地对张金锁说：“老板，赶紧给我们来一碗豆腐脑，一个馒头。” 张金锁赶紧把豆腐脑和馒头端上来，母亲催促小男孩：“快吃快吃，今天是周一，你们学校早晨要...
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既然豆腐心，何必刀子嘴？
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06-29 1. 良言一句三冬暖，恶语伤人六月寒。 ldquo;刀子嘴，豆腐心，这句耳熟能详的民间俗语，成了很多人为自己的坏脾气找的借口。 似乎只要自己是为别人好，哪怕说话难听点、过分点也没有关系。 特别是对待亲人，明明有一个颗爱他们的豆腐心，话一出口却总变成伤害...
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豆腐提供来的能源
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07-21 豆腐提供来的能源 文/赵元波 Kalisari是印度尼西亚东爪哇省泗水的一个偏远的村庄，这里的人们以做豆腐为生，都是属于那种家庭小作坊式的生产模式，每天都要消耗掉大量的燃料，产生大量的二氧化碳，严重污染环境。这些燃料来自村庄以外的地方，有时几个星期才...
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豆腐的美学
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07-30 一说到淡这种奇怪的味觉体验，人们很容易就会联想到豆腐；而一提到豆腐，有朋友就开始争论，中国人与日本人谁更懂得钻研豆腐。 光看用豆腐做的菜式，日本人往往以豆腐为主角；不像中国菜，豆腐通常用来担任吸味的配角，自己却总是无法独当一面。 例如夏天以豆...
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【夜读】既然豆腐心，何必刀子嘴？
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07-13 １ ldquo;刀子嘴，豆腐心，这句大家耳熟能详的俗语，如今成了有些人为自己的坏脾气找来的借口。 似乎只要自己是为别人好，哪怕说话难听点、过分点也没有关系。特别是对待亲人，明明有一颗爱他们的豆腐心，话一出口却总变成伤害他们的刀子嘴。 以爱的名义把自...
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由豆腐谈生活
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02-18 说起豆腐，中国人都不陌生。但如果在三十年前，甚或更久远，豆腐，基本是东北人餐桌上主要的副食品了，在其它地区还是比较少见的稀罕物。因为制作豆腐的主要原料是黄豆，而黄豆恰恰是东北主产的农作物。 从小，在意中记忆里，豆腐就是冬季家里改善生活的替代...
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看不出来的口袋豆腐
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09-03 看不出来的口袋豆腐 文/赵元波 口袋豆腐是我们这儿的一种豆腐，是地方特产，主要用来煮汤吃，远近闻名，很多人是听说了这种豆腐之后，特意开车到我们这儿来品尝的。这种豆腐最大的特点就是不容易保存，不能拿到外地去，要想吃上正宗的口袋豆腐，就得来我们这...
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一次只卖十块豆腐
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07-10 一次只卖十块豆腐 文/赵元波 小区门口有家烧烤摊，摊位不大，也就两张桌子，几个凳子，专门卖用炭火烧烤的毛豆腐，自开张以来生意一直都很红火。 摊主是一位来自农村的大妈，以前在农村老家做毛豆腐卖，老家修公路要搬迁得了笔补偿金，于是就在小区里买了一套...
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做豆腐的日子
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12-22 好的豆腐是一道美食，胜过千百山珍海味。然而，我走过很多地方，却始终没能发现一处做得很好的豆腐。也许，豆腐的味道出自于山水和山水里养育出来的人，一方豆腐有一方豆腐独有的滋味，而对于我自己，最好吃的豆腐还在家乡，还在那个百花盛开的山坳深处。 中...
