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　　“简直要炸毛了啊啊啊啊！“

　　后台有位妈妈向熊倾诉，说她最近运气极差，工作总是这里错那里错，孩子还一直生病，跟丈夫也因各种生活琐事发生口角；

　　“这么多不幸一下子扣到我身上，真想也转发条锦鲤试试能不能转运了！“

　　咳咳……

　　熊爷倒不知道“转发锦鲤就能获得好运”这一说是真是假；

　　但熊爷知道，有个神秘的地方暗藏着我们的运气，那就是：一个舒心的理想厨房。

　　什么？厨房？

　　熊爷真没开玩笑，这个观点可是来自今天熊爷想给大家介绍的书：《厨房就是家的味道》噢。

　　书的作者，是“混迹厨房”多年，日本著名料理生活家：渡边真纪。

　　渡边真纪将她多年研究所得的厨房生活哲学，写进这本书中；

　　因为其的简单美好的生活方式，受到了许多都市年轻人的追捧。

　　“一旦你开始整理自己的厨房和生活，你会发现，这其实是一种生活态度，它会为你带来美好舒畅的心情，甚至是好运气。”

　　渡边真纪认为，整理厨房、做饭，是热爱生活的表现；

　　在把厨房整理得舒适、自在的过程中，人的心情会变好，好运自然偏爱拥有乐观态度的人。

　　今天，熊爷就选取书中“营造舒心厨房”的5个转运锦囊，分享给大家；

　　希望大家都能成为那个“被好运偏爱”的宠儿~

　　好心情，从干净的厨房开始。

　　“一整天的好心情就从这干干净净的厨房开始。”

　　作者说，她保持一整天好心情的方法就是，打扫厨房。

　　尽管她结束一天的工作已是夜晚，最后还是一定要把厨房收拾干净了再去睡觉；

　　因为她第二天一早只要看到干净整洁的厨房，就有种清爽舒心的感觉。

　　为此，作者在书中分享了几个清洁厨房的小技巧：

　　1.养成每天花2-3分钟清除污垢的习惯。

　　可能大家在年终清洁厨房时都有过这样的烦恼：

　　那些排油烟机和炉灶积累的油垢，总是要花费很长时间去除，很是费力。

　　因此作者建议，其实只要养成每天花2-3分钟清除污垢的习惯，排油烟机和炉灶就可以一直保持清洁状态，无需年终大扫除。

　　2.买食材前是清洁冰箱的最佳时期。

　　作者说，冰箱里的存货较少时，就是清洁冰箱的大好时机。

　　比如习惯在周二购置新食材，那周一就可以将冰箱打扫得仔细一些，以防止食材积累过多导致细菌滋生。

　　“厨房是个温暖的地方，把它布置好了，就有诗意和远方。“

　　在熊爷看来，“好运先生”也是个爱干净的人儿呢；

　　把厨房打扫干净了，他才会常来噢~

　　厨房的收纳，即内心的收纳。

　　或许不少人做完一顿饭后，厨房就跟“打完仗“似的，锅碗瓢盆到处都是；

　　看着乱糟糟的厨房，内心也跟着乱糟糟，“好运先生”可能也会被我们的坏情绪赶走了。

　　而作者也说，厨房的整理收纳，可以改变一个人的生活习惯，以及内心的思考方式。

　　“关于厨房的物品收纳，我也在摸索和纠错。”

　　作者在书中坦诚，厨房的收纳整理因人而异；

　　就连她自己也总是要反反复复确定放置物品的位置，哪里觉得不顺手了，还要继续调整。

　　“各种器具的安置场所确定下来，怎么也要花上一年多的时间，但这完全值得。”

　　而熊爷觉得，这种收纳整理厨房的行为不就是我们内心情绪整理的照应嘛！

　　或许没有最完美的内心收纳规则，但在每一次的自我整理中，我们都能从中获得一些感悟启发；

　　这些感悟启发带给我们内心的平和，正是吸引好运的重要原因。

　　“当我们把周围的一切变得井然有序，我们也把自己变得井然有序。”

　　厨房要常备一点存粮。

　　-“今天做什么菜好呢。”

　　-“没食材了，那就随便做点吧。”

　　可能有不少人常常会陷入上述这般“想菜两小时，做菜5分钟”的窘境。

　　对此，作者在书中提供了一个“做菜”小窍门：

　　考虑菜谱时，不要只考虑一天的，而是养成充分利用“剩余食材”的习惯，把三天的菜谱一并考虑。

　　作者说，这样一来，我们就会为后两天的安排有意识地提前做些准备，囤点存粮；

　　而且每次走进厨房，就能有条不紊地开始按着既定计划享受做饭带来的乐趣。

　　“尤其在你忧虑、烦闷的时候，系上围裙，走进厨房，你的心情就会豁然开朗。”

　　早晨就为晚餐做好准备。

　　完成了一天忙碌的工作，换作任何一个人，都不愿拖着疲惫的身体走进厨房准备晚餐。

　　对此作者建议，在早晨时，我们就可以先为晚餐做好准备。

　　比如，蔬菜洗净切好放好容器中，做牛肉饼的洋葱提前切碎炒熟，炸鸡块用的鸡肉切好、调味浸渍等。

　　如果提前知道“今天的工作会比较辛苦”，则可以把晚餐用的食材全部切好，入锅放进冰箱，回来只要点上火加热即可。

　　“这样的安排，可以让疲惫的傍晚从走进厨房的那一刻变得轻松起来。”

　　在熊爷看来，运气亦是如此；

　　当我们提前举起双手，“好运先生”才能看见我们，给我们来个完美的空中击掌噢！

　　制作一年四季的厨房日历。

　　作者说，每个季节特有的厨房工作，有着与平时做饭有所不同的乐趣。

　　“今年吃xx的季节又到了。”

　　类似这样的喜悦，也是生活中的一份小奢侈。

　　而想要多抓住这种喜悦，则可以按照作者分享的方法来：制作一年四季的厨房日历。

　　作者说，一年四季的厨房日历的制作其实很简单，它起到提醒的作用：

　　比如，处于3-4月份的春天，是盛产草莓的季节；

　　这时可以将草莓拿来做汤汁草莓和草莓酱。

　　5-6月份时，是制作“酱花椒”、“皱皮花椒”和“糖醋生姜”的好季节。

　　9-10月份是栗子盛产的季节，水煮栗子，栗子饭、栗子烧肉，都是一份份不可错失的喜悦。

　　…………

　　将制作好的一年四季厨房日历挂在厨房显眼的地方，眼看日子一天天到来，等待喜悦和运气的“双喜临门”。

　　“没事朝着太阳笑一笑，

　　它会给你带来好运气。”

　　没事来看看熊爷，

　　也会有好运气噢。

　　各位，晚安

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