1、当你知道自己不能获得一件珍宝的时候，你根本不会去再带着期待的眼神看它，因为每一眼，都是让人撕心裂肺的疼。 ----《还你六十年》
2、在未来，你会碰到很多很多的选择，我希望你做出决定的基础，是你真诚地面对了你自己。 ----《又是青春年少》
4、“他是太平区最好最年轻的厨子，每次出外场都能开价到上千块，饺子馆里有五六个帮工，每天没有被包席面的话，他的工作并不多。爷爷已经把店彻底放手给他了，在太平区很多姐姐都喜欢他……”沈何夕把所有好的都挑拣给了何勉韵听。
每次出外场他都要忙到半夜才回来，有五六个帮工是上次差点溺水之后才加了三四个人，在太平区有很多女孩子喜欢他的脸，喜欢他的钱，但是没人喜欢一个哑巴。
这个世界上最爱我的人是个哑巴。 ----《心有不甘》
5、人一辈子能快乐的时间已经短暂，何苦再去背负着不属于自己的东西去伤害别人。” ----《心有不甘》
6、他的目光根本不会为那些人停留，如果现在这个世界上还有什么东西值得她去关注，那就只有她要做的那道菜。 ----《还你六十年》
7、我发现了我爱的人，他们用他们的方式爱着我。 ----《心有不甘》
8、宵夜这种东西，有的吃不想吃的时候可以安慰自己说是在保持身材，想吃的时候不能吃，那就是一种别样的挠心挠肺。 ----《还你六十年》
9、人只有忠于自己的心，才能做得出对得起自己的菜。
他就在那时悟了，做菜不过是一生悲辛化甜鲜，用自己的手去触碰自己的心。
汝看庖厨为登天梯，庖厨馈汝以摄魂技，我视庖厨为掌中心，庖厨赠我以坦荡荡。
前者是易牙烹子之始，后者是伊尹治国之略。 ----《心有不甘》
10、全民娱乐就是这样，生老病死也好、悲欢离合也罢，不过都是人们眼里消遣的笑话。 ----《还你六十年》
11、可惜世间没有如果，只有后悔的人，追赶着时间的马车，向着他们渴望又畏惧的方向前行。 ----《又是青春年少》
12、人的欲望从来就像是滚雪球一样越来越大，慢慢变得挑剔，慢慢欲壑难填。拍戏，这件事本身就是她的“欲”，可为之生生死死，可为之肝肠寸断，可为之众叛亲离。
怀抱着这样精神的她，现在找不到适合自己的剧本，这种情境和陈凤厨在电影最终所作出的的选择也有着某种程度上的相似，她们都不是会妥协的人，看到了高山上的风景，就不愿意去屈就小小的山谷。
或者说，无论是林秋也好、申九也好、陈凤厨也好，她们的骨子里都有一种比生命本身更加重要的东西，所以是她们选择结局……就像她自己，从来把命运掌握在自己的手里，从不随波逐流，从不糊涂度日。
也就比别人，要过的艰难一点。 ----《还你六十年》
13、人们总是忽视那些和自己最亲近的人，所以不自觉就伤害了最宝贵的一颗心。 ----《心有不甘》
14、“懂了道理，做事就一通百通。”
“一样的道理谁都知道，为什么就成了不一样的人呢？”
顾惜喃喃低问，不知道是在问自己，还是在问池迟。
“这世上的道理就那么些，如果每个人都学了道理之后成了一样的人，那这个世界可就太没意思了。跌跌撞撞也好，头破血流也好，好在活着，那就有未知的未来存在。” ----《还你六十年》
15、这个世界上有人美得能让人落泪，只要这个人牵绊着你的喜怒和期待。 ----《还你六十年》
16、他们这样夸我的时候，我觉得很可笑，什么是匠人，匠人就是你有了这一门手艺你就饿不死，你要是想要过的更好，就必须啊，把你这门手艺提升到极致才够。厨师永远都在追求色香味，这是天然的艺术，身为一个厨师没有做到最好，你的位置就有可能被别人顶替，客人不再喜欢你的寿司，那你的寿司就只能扔进垃圾桶，这才是我工作的本质……这种工作没有丝毫值得夸耀的地方，我只是在做我该做的事情。 ----《还你六十年》
17、在那样的江湖里，本事最厉害的人才有话语权，因为他们面对的是无数人刁钻的舌头和肠胃,能调理了别人舌头肠胃的人自然也有办法像调理油盐酱醋一样调理自己的人际关系——这样的调理就像做菜一样最能看出人的最深层的面目。 ----《心有不甘》
18、一个人坚信美食是带给别人快乐，一个人是坚信美食是对自己内心的磨砺，他们其实都知道，他们可以回首致意，但是绝不会通路而行。 ----《心有不甘》
19、“在做完一道菜之前，千万别让别人已经把握了菜的味道。”
你见得我手握葱姜，却不知道我油中爽麻。 ----《心有不甘》
20、一人俯身为船，十人苦海可渡。 ----《还你六十年》
21、“一样的道理谁都知道，为什么就成了不一样的人呢？”
“这世上的道理就那么些，如果每个人都学了道理之后成了一样的人，那这个世界可就太没意思了。跌跌撞撞也好，头破血流与也好，好在活着，那就有未知的未来存在。” ----《还你六十年》
22、作为整个剧组里和池迟相处时间最长的人，她看得见池迟到底有多么刻苦和努力，哪怕是跟了大夜场，第二天仍然早起去做健身；无论多晚回到酒店，都要先整理当天的笔记。
和她一样大的小姑娘不是在追着日番看着韩剧，就是天天蹲在上且悲且喜，她却自律又简朴地生活，像是一个机器人。
扪心自问，如果脱离了妈妈的督促，宋玉冰知道自己一定会懈怠和经不住诱惑，就像她从出道到现在遇到的很多人一样，当演员之前只看到了演艺圈里多么的光鲜亮丽，当了演员之后，才知道赚大钱必然是吃大苦，必须熬过一个个看着别人光鲜靓丽而自己悄无声息的日日夜夜。 ----《还你六十年》
23、怀揣着永不可告人的秘密，在熙攘的道路上走着属于自己的心路。
所有的东西百转千回在心里，和她的性格在一起锤炼，终于形成了一种只属于沈主厨自己特有的美 ----《还你六十年》
24、满头霜色百事哀，四代离散抑胸怀。凉露惊梦茅庐外，折燕离巢流鱼拆。
七年后的那个春天，他再不会写下上面的四行句子，守着空荡荡的院子静静地等着时光走尽他最后的生命了。 ----《心有不甘》
25、胡萝卜、土豆、牛肉、红枣一起煲了两个小时，搭配着米饭每个人都吃的很开心。
牛肉的火候炖的很好，酥烂可口还带了一点嚼劲，胡萝卜甘甜，土豆香糯，汤水的味道鲜甜还有肉味，非常的下饭好吃。
俞正味看着这些年轻人这么愉快地吃的这道菜，心里的感觉很复杂。
如果没有牛肉，这道菜在几十年前还有一个名字，叫丹心报国。 ----《心有不甘》
26、没有人应该把沉重的道德枷锁捆在自己的身上，在我们攀向顶峰的道路上要背负的东西已经太多了，别拿圣人的态度去对待自己，你要考虑清楚，道德是约束着你，还是指引着你，你是想成为一个自己想要成为的人，还是去成为一个圣人，这是两个不同的选择。 ----《还你六十年》
27、这个世界上最爱我的人是个哑巴。 ----《心有不甘》
28、"老头子，这个东西太滑了。”女孩儿的手上举着一条泥鳅，老人让她切成丝。
“够快就以了。”老者咳了一声，慢慢转身走开。
“豆腐雕花？你逗我？”
“刀够稳就以了。”
沈家家训：刀快水流断，刀稳水心平。 ----《心有不甘》
29、愚是无知，蠢是妄动，无知可以用见识填补，妄动可以用修心改正，都没有无可救药。 ----《退役救世主》
30、每个人，都有属于自己的永恒战争。永不停止，永不懈怠，渴望胜利，追逐战果。这种战争是没有伤害性的，也是唯一应该存在的战争。 ----《还你六十年》