●一群老太太在超市排队买桔梗（沈阳叫狗宝），也欠欠的跟人家屁股后买。回家上网一查，这工艺是又洗又泡，又扒皮又挑丝，比做红烧肉都麻烦。既然买回来了，又不能扔，硬着头皮开始按照网上的方法进行加工，历时两天终于成了这盘菜，一尝味道还不错，在收获成功与满足的同时，不觉感慨我堂堂五尺男儿哪来的这么多闲情逸致呢，一琢磨：原来是真TMD老了呀。
●你可以坚持喜欢的一切，并且严于律己。但是你别因为自己追美剧就说看韩剧的没品味，自己听艾薇儿就说凤凰传奇老土，自己吃法国大餐就说红烧肉油腻，自己喜欢文艺就说时尚风骚。这个世界上有几十亿人，每个人都是独一无二的存在，你没资格对别人指手画脚。况且谁他妈稀罕和你一模一样？
●有千里之堤，溃于蚁穴之说；也有一个馒头引发的血案之说。是以一碗红烧肉将我的人生路铺得坎坷无比，倒算不得荒唐。而今再回首，本上神却难免感叹一声，怅然得很。 ----唐七公子
●言希把围巾绕在阿衡颈上，说，宝宝，法国的新年了，许个愿吧。
阿衡眼睛亮了，是不是什么愿都可以。
言希点头，他的指抚着她的发，宠溺，说，是的。
咳，那好吧，我要你说我爱你。啊不，不对，你还是跟我求婚吧言希，然后从明天开始学着做阿衡喜欢吃的红烧肉哈哈。
一切都突然安静。
他笑了，单膝跪地，握住她的指，宝宝，嫁给我吧。
他说，我爱你。
●大学毕业我去到外地工作，一次跟爸爸说了几分钟的话，正准备挂掉，爸爸说：“你姑姑去世了。”我没反应过来，再次问爸爸。爸爸说：“前天去世的，在床上躺了半年，最后吃不下去任何东西，饿死了。”挂了电话，我没有任何感觉。我拎着从菜市场买来的大白菜、豆腐、鸡蛋、五花肉，去我的租房做晚饭吃。锅烧干放油，刺啦啦地响，米饭的香气从电饭煲潽出来。我忽然想起姑姑那次做的饭真香，她给我烧了红烧肉，还炖了莲藕汤，她把米饭给我端到桌子上来，她说我：“你莫急，慢些吃，莫噎住了。”我记得当时她做的每一个菜，说的每一句话。我把做好的菜放在桌子上，洋溢出来的饭菜香气扑鼻，忽然心口一阵生疼。 ----邓安庆《山中的糖果》
●大仲马的书都是厚头巨著，但却又不为难人，读下来畅快好使，就像是有肉汁辣头盖的长面，吃起来很爽快。而中国古典名著，比如说像是《红楼梦》前三十回简直像是炖烂了的红烧肉，怎么下饭都好吃。
●看见“腹有诗书气自华”的姑娘，你羡慕，说，我也要像他那样，可散文选只坚持了两天就被丢弃，换成了言情小说；看见“指如削葱根，口如含朱丹”的姑娘，你嫉妒，说，我也要想她这么美，可满满一大片运动安排却被搁置一边，取代的是家常红烧肉的50种做法。你说，你有什么资格去和先天条件就比你好的人比？说来简单，可你无法坚持，姑娘，这样的你还有希望吗？
●若把清粥换成粳米饭，青菜换成红烧肉，遂愿为君上效力。 ----音乐剧《诸子百家》
●最美好的事情
西瓜里最中间的那一口.盖子上的酸奶.薯片袋上的薯片渣.
烤鸭最外层被烤脆的皮.流着油的咸蛋黄.夏末冰箱里最后的雪糕.雪糕里味道最浓的那块巧克力.
星冰乐上的鲜奶泡.凉拌西红柿的糖水.椰奶里的椰果.红豆派的外壳.满嘴炸鸡时最后一口可乐.
葱油饼焦黄的边儿.西湖醋鱼的鱼肚皮.蛋糕上的水果.排骨饭竹筒骨里吸出来的骨髓.麻婆豆腐里的肉末.老干妈里的牛肉粒儿.烧鸡里的三棱脆骨.凤爪里脆生生的筋儿.
甜筒的最后一口.菠萝的边角.红烧肉里的笋尖儿.水煎包下焦焦的边儿.班戟里的榴莲.刚出炉的华夫饼沾上蜂蜜.旺旺仙贝上的粉.雪饼上的雪花. ----不知道《不知道》
●我有香弹劲道的红烧肉，
我有清甜香嫩的清蒸鱼，
我有味浓爽滑的盐焗鸡，
我没有你。
●你喜欢的那个人终有一天会来找你,走的有点慢,你别急.你看,煎饼果子摊鸡蛋抹辣酱加根油条,还要等5分钟呢.肉夹馍从火烧烤的酥香到烧肉辣椒葱花剁碎,还要等10分钟呢.炸酱面泡馍生煎包,等！就算泡一包方便面,还要等3分钟呢.吃一顿饭都等那么费劲,何况等一个爱你的人.
●所谓爱情，不过是一碗红烧肉：刚出锅时，热气腾腾，色香诱人；时间一长，凉了，也凝固了。虽说营养还在，但有些人已经不喜欢那种味道或口感了，于是只有两条路：加热一下，或重新来一碗。
●我是个贤惠的女孩 如果你饿了我可以给你做康师傅红烧牛肉面 康师傅香辣牛肉面 康师傅鲜虾鱼板面 康师傅香菇炖鸡 面 康师傅 酸菜牛肉面 康师傅酸菜仔鸡面 康师傅 酸辣牛肉面 康师傅雪笋肉丝面 康师傅爆椒牛肉面 康师傅泡椒牛肉面 康师傅剁椒排骨面 康师傅 野山椒仔鸡面 康师傅番茄笋干排骨面 康师傅 雪菜大汤黄鱼面 康师傅东坡红烧肉面 康师傅 笋干老鸭煲面 康师傅笋干烧肉面 康师傅梅干菜扣肉面 康师傅红烧排骨面 康师傅 葱烧排骨面 康师傅 酸辣牛肉面 康师傅泡椒牛肉面 康师傅爆椒牛肉面 康师傅 水煮牛肉面 康师傅 香辣牛肉面 康师傅椒香牛肉面 康师傅 川辣排骨面 康师傅麻辣牛肉面 康师傅 剁椒牛肉面 康师傅野山椒
●【痴心兽】
痴心兽是惟一一种人造兽。
二十多年前，永安大学生物系宣布培养出一种新兽，
此兽性温存，心玲珑，喜食馒头，银耳，叉烧肉，可人工饲养，名唤痴心兽。 ----颜歌《异兽志》
●春风十里五十里一百里
武装五千米徒步三百里
德芙巧克力朗姆味八喜
可可布朗尼榴莲菠萝蜜
香芋双皮奶芒果小丸子
黑椒牛里脊黄焖辣子鸡
酒香红烧肉香嫩糖醋鱼
不如你 都不如你
●昨晚年幼的女儿把一块红烧肉放到我嘴边，看着她萌动的眼神，瞬间觉得还是养女儿好！
看到我一口吞了，女儿哇一声就哭了：“妈妈我让你给我吹吹，你怎么吃了！”
●据说赵丽华老师的诗歌因为突破了修辞的条条框框而实现了语言的重大突破。我不知道作为一个诗人，为什么要对修辞这么恨之入骨。我想诗人需要修辞，就像厨师需要把肉做成红烧肉、水煮肉、梅菜肉、回锅肉而不是把它端出来让人生吃一样，是人类味觉多样性的天然需要。抓起一块生羊腿血淋淋地就啃，这事很牛逼吗，也就是耸人听闻吧。没准只是因为她根本不会做红烧肉水煮肉梅菜肉回锅肉呢。把不会的说成不要的，幼儿园的小朋友都这样。 ----刘瑜《送你一颗子弹》
●苏菜体现了南方官僚士大夫的趣味，精致甜美，匠心独运，充满艺术气息。……苏州人过年一点也不含糊。八宝饭、蛋饺必备，各色苏式点心，醉鸡、八宝鸭、红烧肉、糖醋排骨、松鼠鳜（gui四声）鱼、响油鳝糊、油爆虾、清蒸鳗鲞（xiang三声）……哪一道菜都经过千锤百炼，让年夜饭熠熠生辉。苏菜以甜咸著称，容易腻口，因此苏州人的年夜餐桌上，还有清新的水芹、青菜和黄豆芽，调剂口味。 ----《舌尖上的新年》
●考虑到鲁菜的巍峨存在，笼统断言北方菜粗糙，显然不够慎重。事实上，作为官府菜和宫廷菜的源头之一，鲁菜将传统烹调技艺推向极致，擅长爆炒、深炸、酱烧，重葱重蒜，把普通的食材复杂化，变成一道道色浓油量、口味深厚的美食，例如酥锅烧肉加藕盒、熏肉、九转大肠、葱烧海参等名菜。有博大精深的鲁菜支撑，华北地区的年夜饭方显得浓墨重彩、华美壮观，以之代表中华饮食之正宗，亦不为过。 ----《舌尖上的新年》
●人都是会变的，往小了说，你今天想吃红烧肉，明天可能因为它太腻了就讨厌它了，往大了说，今天我们是朋友，明天，连陌生人都算不上。
●红烧肉，一定要用五花肉，最好连皮在内肥瘦夹花七层，最少也要五层，再次就不值得拿来烧红烧肉。五花肉洗净，斩成中等肉块。烧热锅，下极少量熟猪油，放入肉块，用锅铲不断翻动，炒至表面干燥泛黄、肉质微微紧缩，即淋绍酒、酱油翻炒至上色，继而加入清水不致淹没肉块为宜，另加葱姜，小火焖至筷子可以戳通肉皮，加糖收汁即成。 ----食家饭《半间灶披间》
●被骗的感觉就像 你说你给我的是一碗红烧肉 回家一看居然是一碗羊杂 内容竟然比想象中的更丰富
祝你孤独且长命百岁
●"我都说了多少次啦！吃很重要，回去告诉你们内些等着送饭的家长们，要想记忆好啊！就得吃红烧肉！要想得分高呀！还是红烧肉！"
●大胜之后他别无奢求，推开窑门对警卫说，只要吃一碗红烧肉。 ----梁衡《觅渡》
●幸福就是你买了21块的五花肉，红烧肉被你烧的面目全非。看着你像小孩脸上挂着失望和愤怒。次日16块的排骨，炖好了，你吃的眉开眼笑，连连称赞。谁敢说这不是幸福。
●烧鱼的葱，烧肉的姜 ----民谚
●是以饭后例行的散步，便少不得比平常多走两步路。便是多走的这两步路，让我初初遇到还是皇子的离镜，生生改了自己的运道。
有千里之堤，溃于蚁穴之说；也有一个馒头引发的血案之说。是以一碗红烧肉将我的人生路铺得坎坷无比，倒算不得荒唐。而今再回首，本上神却难免感叹一声，怅然得很。 ----唐七公子《三生三世 十里桃花》
●因此，我之团结文人，笼络部下，所用之道，不是学术感染，而是功利。功利也者，范围何其广泛，而我手中所恃极为有限。无奈之下，我还是常想到自己在做学徒时的缺食少吃之苦，所以常用一些廉价食物来笼络同侪乃至文人。……举红烧肉只是举例子。事实上，我不断采取此类“大嚼”政策，赖以团结作者、同僚。后来当然发展为去饭馆大嚼。我于是编出了周边饭馆的清单，大家浏览，随便点名前去。这名为大嚼，实际上是一种团结文士的小手腕。领导文化而到了此等地步，惜哉！ ----沈昌文《也无风雨也无晴》
●我有故事和酒，你愿意带点牛肉干花生米麻辣烫小龙虾小丸子炸鸡排手抓饼两瓶可乐盐酥鸡东坡肘子酱牛肉糖醋排骨红烧肉水煮鱼番茄牛腩炸鸡腿烤冷面鸡柳葱油鱼可乐鸡翅啤酒鸭羊肉串溜肉段红烧狮子头宫爆鸡丁辣子鸡铁板烧烤肉年糕口水鸡炖羊肉卤鸭叫花鸡剁椒鱼头麻辣烫奶茶烤鱼来看我跟我一起喝点吗？
●不，不要轻易掉眼泪；不，不在轻易去爱一个人；不，不再蛮横地向生活索要——一切终会过去，喜欢终归喜欢。比如依旧偏爱红烧肉，虽然听上去不小资。迷恋苏打水，迷恋那双白色细帆布凉鞋。背着那个自己制作的草编包，神情旖旎地行走在一棵又一棵悬铃木之间。 ----雪小禅《光阴里开出蓝莲花》