1、没人能搞清世界的源起，也不会有人通晓未来之路，甚至对现在都一无所知。 ----《七十二变》
2、我的胃对洋葱和大蒜不消化。所以我鉴定一个餐厅好坏的标准就是洋葱和蒜是不是和菜分开。 ----《吃东西》
3、富人为什么那么冷酷，穷人为什么那么可爱。 ----《七十二变》
4、真正的美食，只有你自己可以做到。 ----《一把盐》
5、长寿的秘密？对不起，哥们，世间没有不老金丹，没有魔力丸和瑜伽延年法；如果说有的话，那就是节制食欲，适量运动和良好的人际关系。 ----《一把盐》
6、虽然我们多数人倾向于与自然直接对话，但这在城市的餐桌上已经很难做到。有时候我感觉到我们吃进了太多经济的灰尘。 ----《吃东西》
7、极简是极繁的萌芽。 ----《吃东西》
8、天地刚刚开辟的时候，世界被两个宏广无边的大神主宰着，一个叫无，一个叫无穷。祂们俩本是元神无所谓的连体双胞男孩，因为年龄还小，经常无理由地嬉闹、缠斗。祂们站在时间的两端，各持法器，分别占有了过去和未来，白天和黑夜，物质和意识，还把人一分为二，无控制着人类的左脑，无穷控制着人类的右脑。无创造了释迦摩尼，无穷创造了爱因斯坦。
9、意识会像草木一样生长。不知道哪儿来的种子，再有根，有主干，有分枝，大叶子小叶子，宽窄斑驳的缝隙，唯我独尊，越长越高，随风飘曳。大千世界也随着舞动起来，娑婆，婆娑。
11、每一道菜里都藏着一颗远行的心。 ----《美食之心》
12、谁也不知道以后会怎么样，正像没人知道以前是什么样的一样。我们甚至对当下都一无所知。 ----《鱼粉店学徒记》
13、苦涩有时候可以被人歌颂成美妙的舌尖回味，石头有时候可以被人认定为一颗恒久远。 ----《入味》
14、写作就像包子皮，你稍一用力，灵性就会飞走。
15、宽一点。为自己做一顿饭。 ----《入味》