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- 【白茶春茶笔记】第9篇：挡不住的大面积开荒种茶潮!
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作者：村姑陈 来源：小陈茶事
时间 ：2018年3月13日，农历正月廿六。 地点 ：福鼎（管阳、太姥山） 天气 ： 管阳：晴转阴，13到25度，西北偏北风1级。 太姥山：晴转多云，10到24度，东南风转北风3级。 春茶日记写到今天，第9篇了。 这是村姑陈连续第9天在福鼎巡山。 受各位看官大王之托，...
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- 天上掉下来的，不止林妹妹，还有荒野茶!
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作者：村姑陈 来源：小陈茶事
人和人之间，有磁场，人和物之间，也有磁场。 这种现象，用西方的观点解释，叫做“吸引力法则”。用老祖宗的观点解释，叫“物以类聚，人以群分”。 比如，我每次上山都能碰见一些原住动物，白色的野鸡、灵巧的小松鼠，还有今天上山跟茶农告别时，在路上一闪而...
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- 当时明月在，曾照《彩云归》！
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作者：村姑陈 来源：小陈茶事
秋分时节，在白露节之后，寒露节之前。 这个节气，白天的温度比白露节低，夜间的温度，也比白露节低。 甚至，还会有霜冻出现。 寒冷的空气，没有摧毁茶树，反而锻炼了它的意志——为了御寒，它的叶片长得细窄，不复白露时节的阔大，蜡质层增厚，胶质也丰富了...
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- 轻而不薄，才是老白茶的风骨!
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作者：村姑陈 来源：小陈茶事
《1》 《天龙八部》里，有一个人，一直很受女人喜欢，这个人，叫段正淳。 段正淳年轻的时候，是个小白脸，中年之后，是个老白脸——这评价来自于他儿子的徒弟，四大恶人里排名第三的“南海鳄神”。 段正淳生得好，标准的“高富帅”。 他出身高贵，是皇帝的弟...
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- 【白茶春茶笔记】第17篇：如何分辨平地银针与太姥高山银针
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作者：村姑陈 来源：小陈茶事
今天以及接下来的几天，是福鼎白茶的茶农们，比较高兴的一段日子 因为，这几天都是北风爽朗，艳阳高照，温煦却不热烈的上佳天气，是最适合做纯日晒白茶的天气 春茶季，对茶农们来说，就是抢金季跟时间赛跑，跟天气赛跑 多赢得一点时间，就能多采一些茶，也就...
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- 聊聊，关于天价岩茶最成功的一次炒作!
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作者：村姑陈 来源：小陈茶事
点击 蓝色 关注 小陈茶事 ，置顶公众号，谢谢↓ 《1》 这两天，相信大家都被一张天价岩茶的图片刷屏了。 不停有人来问村姑陈：关于这张图片，你怎么看？ 我在试茶的百忙之中抽空瞄了一眼这张图，灰蓝黑色的底，用表格的方式呈现着十来种茶的价格： 母树大红袍...
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- 【白茶春茶笔记】第40篇：春茶季，三级白牡丹和一级寿眉之争！
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作者：村姑陈 来源：小陈茶事
这个世界上，总会有一些人，一些事，为了某个头衔，某个角色，争来争去，打得头破血流 比如海丝的出口 福州人认为是福州，郑和下西洋就是从长乐出的海1409年永乐七年，福州长乐马江被郑和上奏皇帝后，改名太平港 泉州人却认为是泉州，从涂门街留下的大批伊斯...
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- 台风过后，仲夏七月太姥纪行！
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作者：村姑陈 来源：小陈茶事
点击 蓝色 关注 小陈茶事 ，置顶公众号，谢谢！ 七月，流火。 2个月没上山了，决定去看一看S师傅。 听说他春茶季结束后这3个月，长胖了20斤，看来是天生的劳碌命，一闲下来就发胖。还是辛苦做茶更适合他的体质。 这天气果真是热，高速上连车都没有几辆。以前...
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- 金牡丹，它是白牡丹的表亲吗？
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作者：村姑陈 来源：小陈茶事
点击 蓝色 关注 小陈茶事 ，置顶公众号，谢谢 《1》 台风要来了。 每次台风来之前，村姑陈都好忙，因为，台风过后，会有三到五天的大暴雨。暴雨范围不止福州地区，还会扩大和影响到江西浙江广东江苏等周边省。 从福州出去的快递，必然会在这几个相邻的省份，...
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- 图文 | 逐步详解，冲泡老白茶的坐杯时间！
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作者：村姑陈 来源：小陈茶事
点击 蓝色 关注 小陈茶事 ，置顶公众号，谢谢↓ 关于新白茶的泡法，看官们大约都知道了，要领就是快出水。 尤其是2018年的新茶春寿眉和白牡丹，快出水才能留住那股子浓郁的、曼妙的、清越的花香，若是慢了，香气便散了。 而老白茶的冲泡，一直有许多朋友觉得...