lowtime | 慢时光
来源:创意社(ID:ichuangyi99)蛰居尘世间,我们每个人心里都存在着一片“虽不能至,心向往之”的理想生活。
李家有女,人称子柒。她没有惊世的容貌,一举一动却如画中女子般古典淡雅;身形纤瘦却能利落地搬动碗口粗的木桩;经历过苦难黑暗的日子,却凭借记忆中的温暖,熟稔地复刻出曾带给她无限美好的美食。
一箪食,一瓢饮,诉不尽归园田居的恬静淡然。
采菊东篱,悠见南山,荷锄归去,烹饪焙茗......是这个四川90后女孩的山居日常。
樱桃熟了,她采来做酱;桃花熟了,她采来酿酒;豌豆黄了,再结结实实整上一顿豌豆凉粉……钓两条雪水鱼,加几勺老茶汤,就煮成了一碗香喷喷的鱼汤面。
不禁让人好奇,既做得一手好菜、又酿得一壶好酒的她,到底还有什么是不会做的?
开始以为她只会做做美食,没想到还能劈柴种地;后来以为劈柴就是极限了,没想到她还能造个窑;本以为造窑就是最高技能了,没想到她又盖了个凉亭……
全能的生活知识,以及砍木头时候的利落劲,反常规的各种特点在她身上共存。
干起活来的她,妥妥的糙如汉子。
这种奇异的反差萌,自然成了李子柒的魅力点,让女人惊叹,也让男人汗颜。
90后的她仿佛有一种魔力,目之所及的材料都可以被她变成家居日用品。
摘果子的小筐、屋内的洗手台、院儿里的浮桥......亦或是用吃剩下的葡萄皮,为自己染一席袅如紫烟的轻纱做裙。
有人说,这个闲可煮羹烹饪,动可手工秋千床的90后姑娘,活出了人们想象中世外桃源的样子。
可对李子柒而言,那些所有大家认为惊艳的技能,不过是她的“求生本能”。
她现在做的菜,与其说是某种令人垂涎的味道,倒不如说是一种情感。
父母早亡的子柒,是爷爷奶奶带大的。爷爷是个乡厨,村里人需要宴请宾客时常常请爷爷去做菜。
年幼的她跟着爷爷,打个下手,递递盘子,烧烧火......也耳濡目染地学会了一些菜的制作方法。
她曾趁爷爷不注意偷吃一块,“那时候穷,没吃过什么好东西,那些味道,就成了记忆中最美的味道。”
遗憾的是,五年级时爷爷的离开,让她再也没有机会把这些亲手做的美味,做给老人家尝尝。此后的她,与奶奶相依为命。
14岁就辍学外出打工的她,曾在饭店端盘子,每月300块;也做过DJ,只为了能多赚些钱给奶奶。
2012年,奶奶的一场重病,让她决定抛下所有,立刻回到老人身边。因为害怕“下次回来就见不到她了。”
她说,就是跟奶奶在一起,过开心平淡的生活。待在乡下种种花种种菜,种好多好多果树,各种各样的花儿、蔬菜。每天早上起来摘些花,把一天要吃的蔬菜采摘回来,就一天都不出去了。
而现在,她真的活出了自己理想中的样子:
辗转于院落和田埂,听奶奶聊聊小时候,试着做出当年爸爸做的刺龙苞;豌豆黄了就用石磨磨豆,给奶奶做一碗她最爱的豌豆凉粉......
这世间,唯爱与美食不可辜负。
一米五的小个子扛得了粗木、搬得了砖、上得了树……
现在她视频内容已经不仅仅局限于美食,唯一不变的是,她总是试图身体力行去诠释一样东西从何而来。
有人说李子柒造了一个梦,一个现代人关于田园生活的梦。看她做菜是一种享受,仿佛时间都慢了下来,岁月静好的模样。
那些和食物相处的时间、制作手工的时间,对于疲惫的都市人来讲,不只是把胃填满、或者制作一个物件那么简单。
用双手实现心中所想的过程,其实就是让身心获得真正放松的时刻。正如大家对于子柒的支持和喜爱,其实也是对美好生活的一种信念与希冀。
心之所向,素履以往。
当你为工作所累压力无处释放的时候,不妨动手制作一道家常菜、一个小手工吧。
可以为了亲爱的ta,也可以为了自己,用这些慢下来的时间,抚慰焦灼奔忙的内心。
时光君说:
看到李子柒,
像泼墨山水画一样恬静悠远。
在无限地延长自己的生命。
从一汤一饭中感受生活的美好,
活在当下。
你是如何看待的呢?
“城市那么大,噪音那么多,一隅之地总有一颗放慢灵魂的内心,安静的品味生活。从今天起,不急躁、不抱怨,做一个认真生活的人。”
--慢时光
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