这是 新世相 的第 873 篇文章
Sayings：
昨天编辑部一起吃饭，聊到了这么一个话题，你吃过印象最深的一顿饭。
大家哗啦哗啦说了一堆挺贵挺好吃的东西，然后得出了这样一个结论：
——没工作那阵子，跟男朋友走两公里去吃雪菜肉丝面， 12 块钱。
——全身只有 50 块钱，去沙县小吃只敢点一份鸭腿饭，为了省钱，还加一个飘香拌面垫着。
有个姑娘小学时跟爸爸来北京，吃了 20 块钱的烤鸭，从此每当回味北京，都觉得嘴里有股烤鸭味儿。
我搜集了下面这 19 个城市故事， 都发生在没什么钱，甚至过得没那么好的时候。
但城市的味道却深深留在你心里了 —— 那时陪在身边的人，吃进肚子的饭，记得最深。
如果看饿了，记得明天多吃一点。
这 19 种城市的味道
你有尝过其中哪怕一种吗？
1
“为喜欢的人去成都，
去了就把他忘了”
成都 | 牛油火锅
这是今年去成都吃的火锅 。
最后跟朋友一起去了成都，在路上还想着和他一起走在这儿的样子。
2
“凌晨四点的厨房，
突然多了一只鸡”
广州 | 清蒸香葱龙门胡须鸡
有次回上海的飞机买错成早上 7 点的了，带着困意在凌晨 4 点出发，却看到妈妈从厨房端出来打包好的自己做的鸡。
妈妈说，“带着吃吧，上海没有好鸡吃。“
30 多岁人了，差点没忍住眼泪。@Draco
3
“牛肉面我没吃下几口，
他吃得一口都不剩”
西安 | 牛肉面、牛肉刀削面
那时在西安，差不多 5 个月没见，他带我去吃牛肉面。
千里迢迢跑去找你，不带我吃点好吃的，非要吃全国各地都有的东西。
点了牛肉面、牛肉刀削和凉拌牛肉，刀削面我只吃了两三口，他倒是呼啦啦把拉面吃得一根不剩。
后来才知道，那天他身上只有 50 块，吃完就剩下坐公交的两三块钱。@匿名
4
她一把全掀翻了”
大连 | 炒黄豆芽
生命最后的日子，她 10 多天滴水不进，一个最冷的下着大雪的深夜，她突然说，要吃炒黄豆芽。
饭店都关门，商店下班，我冒雪几乎走遍全城也没买到，真是花多少钱都买不到，这个平时便宜到处都是的豆芽菜！
最后敲开一家关门的饭店，说明情况，饭店主人感动得给我一兜豆芽菜。
回去我做好，喂到她嘴里。
你知道吗？我最最爱的人 10 多天一直昏迷不醒，今天能醒，能想吃东西，还能哭，我媳妇又有救了，我高兴！
这个豆芽菜的味道，就是爱的味道。
我 23 年没忘，也许一辈子也忘不了。@仁者
5
“爸爸去世两年后，
我一想他就去吃烤鸭”
北京 | 烤鸭卷饼
小学六年级，我和我妈我爸一起去了北京，吃烤鸭。
爸爸长年在外，过年都回不了家，那是鲜有的全家能聚在一起的三天。
师傅挥舞着刀，切好烤的流油的鸭子。妈妈夹起鸭肉蘸好酱，配上黄瓜丝和葱丝，用薄饼卷好给我。
爸爸全程都在看我和妈妈吃，说他吃过，我是第一次吃多吃点。
两年后我爸过世。
特别特别想他的时候，我就会去吃烤鸭。
我吃着烤鸭给妈妈发消息，妈妈说，这是我们最想念的味道啊。@逗号
6
“没有一只鸭子
能活着走出南京”
南京 |鸭血粉丝汤
我是南京人嘛，所以特喜欢吃鸭子。
在上海读书，冬天期末前，风很大，天气糟，要复习的东西很多，压力很大。
偶然发现学校附近开着一家汤包馆，进去看到鸭血粉丝汤。
虽然不是特别好吃，但是鸭子的味道还是治愈了我。
蒸汽冒出的那一刹那，突然觉得：
这个世界上只要鸭子还没有灭绝，那还有什么不能坚持的？@5354
7
差点把我辣哭了”
乌鲁木齐 | 辣风琴米粉
“老板来一份中辣牛炒再加一份馕！”
然后就端上来一份红彤彤满是辣椒的米粉：
“老板我们点的是炒米粉撒。”
“哎这就是米粉小伙子，米粉都在底哈呢。”
这姑娘，不简单。@词不达意
8
“她和她的儿子，
都记住了我的口味和样子”
贵阳 | 甜口糯米饭
广东长大，贵阳工作，早餐常吃糯米饭，一共甜辣酸三种口味，我只吃甜的。
有个阿姨知道我这习惯，每次我去她那里买糯米饭时，就给我放一堆糖。
“你天天来我这里买，不放老干妈辣椒，就放糖！”
后来有天路过，发现人换成了一个小伙子，就问他阿姨哪去了。
他说，那是他妈妈，胃出血病倒了在家。
然后又问我，知不知道一个老爱买糯米饭的人。因为他妈妈嘱咐他：
“有个戴眼镜的小伙子，平时工作忙，路上边走边吃，有点担心他那身体吃不消。
你遇到他后，记住糯米饭不要放辣椒，他喜欢吃甜的。”
好长一段时间我都没有说话。
原来在这世上，还有这么一个关心你的人在身边。@王明灿
9
就像见到了儿媳妇”
上海 | 小笼包
男朋友在上海工作，房东叫张叔，快 40 岁了，离婚后一直单身，一个人住。
张叔笑着说，小伙子把女朋友都带来了啊。
像是儿子带儿媳妇回来一样，拉着我去吃了他们小区对面的小笼包。
那是他每天都要吃一次的包子。鲜虾馅的，13 块钱，料很足。我吃了两笼。
在上海的那一个月，张叔像一个大朋友一样一直陪在我们身边。@：）
10
“过年给家里打电话，
才想起妈已经嫁了 5 年了”
北京 | 烧鹅和饺子
在沃尔玛供应蔬菜和水果，晚上 12 点半上班，5 点钟仓库交货，全年无休。用老板的一句话说，超市什么时候不做生意了，我们也就失业了。白天偶尔逛逛沃尔玛，看着顾客购买自己打包供应的货物，很满足，很幸福。去年春节没回家，管理从家里带了一只烧鹅，一大盆饺子，我也没想到，受宠若惊。
想给爸妈打电话，后来才想起来，爸爸已经过世了 7 年，妈也嫁了 5 年了。
算了，一个人过年也挺自在的。
今年继续加班，熬几年挣点钱娶媳妇，希望来年事事顺心。@不羁的风～
11
“男朋友穷到只买一碗米线，
我也愿意跟他在一起”
昆明 | 米线
在一起三年时，我们很穷，但心很野。
去昆明时，两个人一共不到 3000 块钱，住是 50 块一晚的旅社，吃饭就问本地人有什么好吃不贵的店。
后来被推荐到一家米线店，他说自己不饿，只要了一碗。
吃完出来后，他问我，好吃吗？
我说，不好吃，一点都不好吃。
他说，你骗人，刚蘸料沾我指头上，我嘬了嘬，真香。
现在我们还在一起。特别想再领他吃一次这家的米线，也给他放好多好多辣椒。
他记住的是味道，我记住的是人。@Angeline呢
12
我和阿炳是大学同学，每次看到快餐店的汉堡广告，想吃又不舍得。
课余兼职，我们计划去快餐店点这个点那个汉堡，最后都跑去西大南路来两份羊肉泡馍。
还大声喊，老板各要两个馍，多要糖蒜。呼噜呼噜吃得格外香甜。
当时我还说，等我以后上班了，天天带你吃汉堡。
阿炳，现在，羊肉泡馍和汉堡，你更爱吃哪一个？@豆豆
13
“我花七块钱买了牛奶，
香格里拉 | 青稞牛奶
在香格里拉的寺庙下买了一杯牦牛奶混青稞面，牛奶醇厚味浓，青稞清香甘甜。
仿佛我这个明明只花七块钱占了实惠的人，对她行了恩惠。
在香格里拉明朗的天空下，品味着出生以来喝过的最好喝的牛奶，好像明白了自由。@匿名
14
“吃火锅一氧化碳中毒，
醒来还以为在宇宙飞船”
上海 | 烧炭火锅
4 年前跟朋友在广兰路吃火锅，烧炭的。结果因为包间没开排气扇，全都一氧化碳中毒了。
好在一对情侣来得晚，扶着东倒西歪的我们坐 120 去曙光医院急救，被送进密闭的高压氧舱。
其中一个男生一直没清醒，半个多小时后刚睁开眼，就听到我们很认真地说：
他懵懵地还真信了几秒。哈哈哈哈。
4 年后我们依然经常出来玩，救我们出来的那对情侣去年结婚了。
我还记得那天大家一起说的那句话：“今晚过去，我们就是生死之交啦！”@丹哥
15
“凌晨四点在黄浦江站岗，
兴义 | 羊肉粉
我来自兴义，最爱老家那一碗羊肉粉。
上海中心、世贸大厦、东方明珠都已经灭灯了，一个人在潜艇边站岗，也接触不到路人。
站岗时我就会想念老家羊肉粉的味道，但思绪经常被黄浦江上偶尔来往的船只打断。
还是想家，但又不太想家了。@大任
16
记住了每个人的口味”
广西 | 粽子
外出读大学之后，每年端午，奶奶都说，就奥兵没吃到粽子了。
上个假期回家，偶然提了一句我不喜欢吃豆沙，后来奶奶给我的粽子都没有豆沙。
我问她这些粽子都一样啊你怎么区分的，她说，你看打结地方的线头。
我不吃豆沙，所以给我的粽子线头留得特别长。
她用线头的长度记住了每个人的口味。@农奥兵
17
“半夜跑去楼下吃面，
终于拦住了打烊的老板娘”
郑州 | 羊肉汤
为了考研跑去郑州学手绘，晚上十一点左右饿得不行，跑去楼下吃烩面。
老板娘正要打烊，就给我煮了最后一碗羊肉汤，剩下的饼丝直接 1 块钱卖给了我。
认真喝完汤，回教室继续画。
郑州所有东西，都好吃啊！@匿名
18
“十几天来第一次吃肉，
我把鸡骨头都嚼了吃了”
武汉 | 辣子鸡丁面
正准备买两个馒头包子，却闻到油炸的有辣椒有肉的香味，一对中年夫妇正在炉子上炒辣子鸡。
我兜里就剩十几块钱，偷偷看了下店里墙上贴的价格表，心想如果超过 5 块就走人。
结果第一个就是辣子鸡丁面，4 元。
我简直开心得要跳起来了，点了一份。
肉被油炸得很紧实，连骨头都炸酥了，那个香啊，辣度也恰到好处。
我吃得很慢，因为要把享受时间延长，大部分的鸡骨头我都嚼了吃了。
就在我快要吃光时，老板娘突然舀了一勺鸡丁倒在我碗里：
这是刚刚炒好的，给你尝尝。
我看看炉子边的老板，他冲我笑了一下说，吃撒！
我看着碗里的鸡丁，哭了。
到现在我依然记得那碗辣子鸡丁面的味道，也依然记得那对夫妇的笑脸。@大雷
19
吃了一碗绝版的莆田卤面”
莆田 | 莆田卤面
初中我第一次过生日，家里穷买不起蛋糕。
妈妈给我煮了一碗我至今觉得最奢侈的莆田卤面：
老妈走了之后，我到处找卤面想吃到这种味道，却再也没吃到。
我才明白那是人生的一碗面，胃的记忆，舌头的记忆终究不会骗人。@陈爱钱
我们记住一样食物，是因为一个人。甚至正是因为这个人，记住了这座城。
所以你总会不经意间发现，每个城市都有专属味道。你吃下的食物，既是城市记忆，也是爱的延续。
可口可乐最近推出的城市罐系列也是如此，一共 30 个城市，每个都有独一无二的滋味。大气北京，古都自有其泾渭分明的骄傲和坚持；玲珑上海，身处十里洋场，忍不住相信下一秒就会发生奇迹；绵绵杭州，就像桂花糖藕一样，有着说不清道不明的浪漫。多元深圳的特色菜是钵仔糕，有不拘一格的宽容：来了的都是深圳人。
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中国的城市或许看上去大同小异，但每当我们尝到城市味道，收获的就不仅是美味的食物，更有每个城市独特的人文。
人生开心事，不过饥饿时的一顿热饭。
如果你还能再吃到那种味道，你已经获得了天大的幸运。
晚祷时刻：
“我没那么伟大，我只想靠着好吃的走下去。”
祝你行千里路，吃百种饭
爱你的人，一直在身边