三毛曾写过一篇关于茶与人生关系的文章，那句“人生若三道茶：第一道苦似生命、第二道甜似爱情、第三道淡如清风”给我的印象良深。虽然那已是许多年前的事了，那时我还不知茶为何物，更不消说品尝了。

　　迷恋茶道却是近几年的事。起因除却三毛的人生三味外，岁月沉淀的茶文化，世事沧桑时得宜于茶的排遣，成就了我对茶的崇尚与依赖。如若没有茶，我不知会不会有“猝然临之而不惊，无故加之而不怒”的从容与淡定，若没有茶，我不知会不会有“人逢知己千杯少”的深刻体会，以及那一个个吃茶后的云淡风轻。

　　在某种层面上，茶是我的知己。每在人生失意时，我便会摆出茶具，泡上茶叶、洗茶、看着茶叶在杯中上下翻飞，然后端上一杯凑近鼻端，在袅袅的茶香沁入心脾的那一刻，所有的烦恼和无奈便也随着渐渐升腾而起的水雾散去。泡茶，须是沸水，冲水时须抖动手腕，这样才能让茶叶在杯中上下翻飞，才能让茶叶释放出其蕴藏的香气。这便是茶苦似生命的地方：杯中有乾坤，人生的浮沉与挣扎，在杯中一览无余。这道闻茶，一直是我最爱的一道工序。我将自己的心事说与茶听，茶用自己的切身实践回答我种种的疑问，在彼此静默的交流中，它释放出自己的馨香，我则抛却凡尘俗事，换得一身的轻松和一心的宁静。

　　茶亦是茶友的媒介。以茶会友、以茶结缘、以茶识人更是茶坊佳话。对此，我有切身体会。自迷茶道之后，每遇朋友来访，我便以还算娴熟的功夫茶款待，多数朋友喜吃茶，并能对所品之茶品出个子丑寅卯来。若论茶的质感，我与朋友竟有相似的品味，我们都喜观音的香醇、毛尖的清甜，但这两者却都有不耐浸泡的缺憾，相较清醇、厚重、余味绵绵的普洱来说，多少逊色了些。有一公安朋友，是一退伍女军官，极爱普洱，一日无事，闲逛到我处，我以普洱招待，她不说话，只是一杯接一杯的吃，待到吃到第二壶，我已是肚子滚圆，并一趟趟的往厕所跑，此姐却仍岿然不动，没有一点要停下来的意思，我也只好勉强奉陪。那个下午，我们二人竟然吃了三壶茶。这应该算是我遇到的最爱吃茶的人。

　　说到以茶结缘，却是另一趣事了。刚来郑州那会儿，整个高新区没有几个认识的。听原单位的一位同事说，她的姐姐就住在我家附近。初听这一消息，我兴奋了一阵，答应说有机会一定去拜访她。不想，有次在小区附近散步，对面走来一人，很像是她（之前见过一面），我喜滋滋地准备上前相认，不料她却昂首而过，一脸的不可一世，这让我很是反感。之后再遇到她，我便有意避开，不想与她有半点牵连。这种状况持续了大约有半年。我们相遇过多次，每次都是擦身而过，陌生而又漠然（其实她是知道我的，如我知道她一样）。某日，我们又在小区附近相遇，我正盘算着如何避开，她却叫了我的名字。出于礼貌，我停下与她搭讪了两句，得知她听说我家新买的净水器很好用，她想参照一下。我只好把她领到家中观看。出于礼节（毕竟是同事的姐姐），我搬出茶具，为她沏茶，她先是一惊，继而边吃边聊起来。零距离接触时，我发觉她挺健谈的，也很随和，以前见她时看到的眉宇间的傲气也不知藏到哪儿去了。我们越聊越投机，不知不觉中，三个小时悄然而过，如果不是考虑到孩子放学要吃饭，我们不知会聊到什么时候。再后来，我们成了无话不谈的挚友。熟知之后，谈起彼此间最初的印象，我们有相似的感慨：判断一个人的品位如何，不能简单地下结论，需要沟通与交流，在深入了解的基础上再作出评判。时至今日，每每我们彼此拜访时，都会沏上一壶茶，细细地品尝。即便有时我们彼此不语，只要有清幽恬静的茶香在，我们也会觉得很美好。

　　茶也是挑剔的。心性浮躁之人，是吃不出功夫茶的幽香的，至于品茶时绝妙的意境，对这类人来说更是奢侈。所以，能够从茶中品出人生三味的人，该是曾经沧海，而后知晓“人生最曼妙的风景不在我们曾经如此渴望的生命的波澜，而在走向内心的淡定与从容。”的大隐之人吧。

　　如此，在茶前，我是个知足的人。