1、这是我们美国人比较奇怪的一点。我们花了大力气劝诫自己"拒绝药品"，可是一到药店就买上一大堆。美国人每年花在各类药品上的钱高达750亿美元，制药公司将产品推向市场的方式也是极尽热烈直白，让人不知不觉习惯于此。 ----《人在故乡为异客》
2、人们就是每天晚上回到这些屋子里睡觉的，就是在这些小铺子里买东西的，就是在这些小巷子里遛狗的，一辈子就这样慢慢度过，还以为生活在这个世界上也无非就这样呢。 ----《东西莫辨逛欧洲》
3、普通住宅里最乾净的表面是马桶坐圈，普通办公桌面上的细菌要多5倍。 ----《趣味生活简史》
4、根据霍伊尔的理论，一颗爆炸中的恒星会释放出足够的热量来产生所有的新元素，并把它撒在宇宙里。这些元素会形成气体云——就是所谓的星际媒介——最终聚合成新的太阳系。 ----《万物简史》
5、曾几何时，真实的餐车点遍布大街小巷的时候，喜欢外出就餐的人对它们嗤之以鼻；如今却排队追捧这些假模假样的东西。如果说所谓摩登生活有什么东西让我百思不得其解的话，那么就是对我们等不及要抛弃的东西却大肆追捧的冲动让我困惑。
……对于这种风潮我始终无法理解，不过似乎如今在美国我们真正想要的就是那些完全不真实的东西。 ----《人在故乡为异客》
6、Life, in short, just wants to be.
简言之，生命的目的只是为了存在。 ----《万物简史》
7、房间另一头有一个年轻漂亮的护士，浑身洋溢澄澈而温暖的善意，以取之不竭的精力和怜惜照顾着这群无依无靠的可怜虫，把他们领到一张桌子跟前，用温言软语点亮他们一天的时光，抹去他们下巴上滴滴嗒嗒的口水，于是我想，这正是我需要的那种人。
16个月之后，我们在当地的教堂里结婚。 ----《“小不列颠”札记》
8、我在一家酒吧里枯坐了半个小时，才回过味来原来你得自己去点单。后来在一家茶室里，我如法炮制却被告知，请安坐如仪。 ----《小不列颠札记》
9、旅途发出海妖之歌般的蛊惑，诱我一次又一次上路。 ----《小不列颠札记》
10、在一条后街上，我突然发现一家别致的小餐馆，名叫“喷泉小筑”。这里面提供三种完全不同风格的大餐：中国菜、印度菜和欧洲菜。看来这个小镇容不下三家分开的餐馆，干脆全部合一，各类菜式都做。这种理念立即吸引了我，于是我走了进去，一位年轻漂亮的女招待引我入座，给我一份厚厚的菜单。从菜单首页就可以看出这三类菜肴全是由一名苏格兰出事烹制的，于是我自己搜索，想找“酸甜燕麦饼”和“羊杂咖喱肉”，可是菜单里的才是都太传统了。最后我选了中国菜，然后靠着椅背，享受这无忧无虑的一刻。 ----《“小不列颠”札记》
11、窗户税可以追溯到1696年，用转头堵住的窗洞就是今天英国许多早期建筑物的一个特色。 ----《趣味生活简史》
12、“在此后的许多年里，（我们希望）这些小粒子将任劳任怨地进行几十亿次的巧妙合作，把你保持完好，让你经历及其惬意而又通常未被充分赏识的状态，那就是生存。” ----《万物简史》
13、跑鞋制造商也很体贴地留下了无数缝隙、凹痕、V形波纹、错综复杂的纹路、麦田怪圈，还有其他有弹力的象形文字。当你一脚踩上一堆湿乎乎的狗屎时（这是你出门三步内肯定会遇上的），它们又给你提供了格外有趣的休闲时光——你手持木棍把狗屎剔干净，低声干呕的同时竟也有奇怪的满足感。 ----《闪亮的日子》
14、“为什么要会很多种语言，我只会英语。这正是异国旅行的乐趣。还有什么比对周围的一切浑然不知更能激起我们孩提时所拥有的那种美妙感觉呢？突然之间，你就像只有五岁，对周围环境只有最基本的最肤浅的感觉。“ ----《东西莫辨逛欧洲》
15、我有时候会突发奇想，觉得英国人继承的遗产实在多到于己不利的地步。在一个什么都多得叫人咂舌的国度里，你动不动就会把它看成某种取之不竭的资源 ----《“小不列颠”札记》
16、我认识的每个男人和男孩都看《花花公子》。有的男人，像我爸，会假装不看。要是你当场抓到他在超市里看他，他常常会很不好意思，还会假装自己是在找《美化家居及花园》那类书。但是他确实看他，他甚至还在自己衣柜深处放了一个旧帽盒，作为男性杂志的小窝点。我认识的每个男孩的爸爸，都有一个隐藏男性杂志的小窝点，爸爸们都以为那里无人知晓，孩子们却一清二楚。 ----《失落的大陆》
17、告诉你一个事实：根据最新的《美国数据摘要》，每年有四十万美国人因睡床、床垫或者枕头而导致受伤。想想吧，也就是说每天平均有差不多两千起睡床、床垫和枕头受伤事故发生。当你饶有兴致地来阅读这篇文章时，就会有四位同胞不知怎么搞的被寝具弄伤。
我之所以提起这个问题，并不是想说在就寝这方面，美国人比世界其它地方的人糟糕（尽管很清楚的是，我们中有许多人还需要加强练习），而是我发现有关我们这个地广人疏的国家几乎任何一项统计数据都能发人深思。 ----《人在故乡为异客》
18、这种英国人独有的智慧，特别是那种不动声色、挖苦反讽而又轻描淡写的智慧是迪斯尼乐园那些身心健康且严肃得可怕的想象创意师所完全不能理解的。 ----《“小不列颠”札记》
19、我不知道这种全民狂热追捧健康的潮流到底有没有价值。我所知道的就是要达到身体内部完美的平衡还有许多种其它更加美妙的方法。就寝前喝上六品脱啤酒再看九十分钟的公开大学教学节目，让我一直受益匪浅。 ----《人在故乡为异客》
20、不管怎么样，我是被"糖衣炮弹"给腐蚀了。如果你这么想：就凭着沾了点巧克力汁的甜甜圈和一塑料杯咖啡这种廉价的东西，就能收买我，赢得我对邮局系统的尊重，我会恨你的。不过，事实的确如此。我对于英国皇家邮政也够仰慕了，可它从来没有给我提供过早餐小点。因此，我想告诉你的是，我从邮局出来后散步回家的路上，一边抹去脸上的点心屑，在心里也一边将美国的整体生活质量，特别是美国邮政局，抬高到了举世无双的高度。 ----《人在故乡为异客》
21、铅中毒有一个古怪的特点，它造成视网膜扩大，使有的病人看到物体四周有晕——凡高在他的画里就使用了这种効菓，他自己很可能就患了铅中毒。 ----《趣味生活简史》
22、波佐利人酷爱居住在这一片地球上地质结构最不稳定的地区之上，享受着这天然的电动按摩床给他们带来的乐趣。他们一年要经历四千次大大小小的地震，有时甚至一天就要经历数百次。这里的人们对于天花板碎末掉进炖肉里和烟囱跌落下来把老祖母给砸昏这类的事情早已习以为常。 ----《东西莫辨逛欧洲》
23、当我还在贝津大学时，厕所里随处可见校园LAPD的警示：“带上你的笔记本和贵重物品撒尿拉屎！”旁边画了个女警察在敬礼。上面被学生写上各式各样的评语：
“操，不能换个男的吗？“
”她为什么笑得这么开心？她的脸怎么红了“
”XX家教，基督徒创办，诚实可信。“ ----《失落的大陆》
24、地铁旅行最大的好处，就是你永远没法真正看到你头顶上的地方。 ----《“小不列颠”札记》
25、一个社区拥有这么多受过教育的人口，怎么会养不起一家像样的书店呢？
这个问题至少和高中生在常识测验中的可怜表现同等严峻。 ----《失落的大陆》
26、绝对不可能在一个地方找到心中的完美，必须一片一片地拼凑起来——这儿的好吃的，那的博物馆，还有那个人际罕至的悠哉地带。 ----《失落的大陆》
27、想要在欧洲旅行顺利，你必须得具备一种独特的警觉，因为这里的人们会津津有味地往嘴里塞进门腔、腰子、马肉、青蛙腿、睾丸、血块做的香肠和牛脑。 ----《东西莫辨逛欧洲》
28、奇点之外没有任何地方。当宇宙开始膨胀的时候，它不会向外扩展，充满一个更大的空间。仅有的空间是它一面扩展一面创造的空间。
奇点四周没有四周。那里没有空间供它去占有，没有地方供它去存在。
时间并不存在，它没有产生于过去这一说。
3分钟以后，98%的目前存在的或将会存在的物质都产生了。我们有了一个宇宙。 ----《万物简史》
29、也难怪人人快乐。突然他们可以拥有以前想都没想过的东西，他们简直无法相信自己如此幸运。那时人们的愿望也非常简单，拥有烤箱或威化饼烘模就会欣喜万分，可惜后来此情此景不再。如果你买了大件家用电器，你会邀请周围邻居过来看看。 ----《闪亮的日子》
30、”全国地形测量局”的地图有一个毛病,有时候它们或许给你提供了太多的细节。
既然有那么多适用的地貌可供挑选,那么,不管你想到哪里去,你轻易就会认定,自己差不多已经到了。
你看见一个小树林,便摸摸自己的下巴,心想:哦,啊,瞧啊,那一定就是“淌鼻涕树林”啦,也就是说那个模样稀奇古怪的小山包几乎肯定就是“跳跳小矮人长岭”嘛,这样一来,远处山上的那个地方一定就是“绝望农场”了。
于是,你踌躇满志地向前进发,直到撞见某个显然出乎意外的地貌,好比朴次茅斯那样的,这才意识到,你已经有点迷失方向了 ----《“小不列颠”札记》