1、当我们要追寻一条历史发展的主流线索时，往往不得不做一些去除枝节的工作，从纷繁杂乱中理出一条主干。一种“发展”的，或“史”的介绍，便不得避免每一个断代特色的强调，因为，所谓的“发展”，所谓的“史”，正是一个断代过渡到另一个断代的联结关系，它内在有一个隐秘在层层文物史料之下的有机生命。我们把“历史”看做一个有机的生命，正是因为它每一个段落都在生长和发展，它不只是一堆无生命的资料，而是要剥开这些数据复活了这本体的生命。 ----《美的沉思》
2、我不知道大家会不会觉得亲近水的心情跟亲近山的心情的确是非常不一样的，水比较柔软，比较温和，比较顺从，也比较沉静和反省。山是比较稳定、雄壮、大气的东西。这两个东西带出了两种不同的美学经验，尤其到南宋以后，因为定都在杭州，就是所谓“临安”，所以它的水的经验更明显。 ----《蒋勋说宋词》
3、这些介绍传统文化的书籍，虽然出自重要学者专家之手，却决不故作高深，没有学究式排比资料的自我陶醉，也没有炫耀专业知识的虚荣。 ----《写给大家的中国美术史》
4、时间其实是一条永不停止的长河，无法从其中分割出一个截然的段落。 ----《忘言书》
5、齐白石常用写意的大笔挥洒花卉树木，却又用很工整细致的笔法来画很细小的蜻蜓、草虫。 ----《写给大家的中国美术史》
6、我们在挑战毁灭。在分开的时间里，你将经历的改变和我将经历的改变，都无法预知。所以，我们什么都无法预言和承诺。 ----《欲爱书》
7、真正的人生不是一直悲哀的，真正的人生有时候在最巨大的悲哀里面，还要你必须努力强颜欢笑过日子。 ----《蒋勋细说红楼梦》
8、我们生活在一个城市里，一个市镇中，因为我们尊敬之前的历史和传统，以后的人才会尊敬我们留下来的东西。
生活的美学是一种尊重，生活的美学是对过去旧有延续下来的秩序有一种尊重。 ----《品味四讲》
9、人性坦荡得一清如水时，就会看到最美的东西，而当一个人有了心机，所有东西就都不见了。这个“迷”其实是迷失了。有时候回想自己的一生，会觉得所谓的迷失是因为执着，你一旦刻意要某个东西，肯定就找不回来了。 ----《蒋勋说文学：从诗经到陶渊明》
10、美应该是一种生命的从容，美应该是生命中的一种悠闲，美应该是生命的一种豁达。如果处在焦虑、不安全的状况，美大概很难存在。 ----《天地有大美》
11、我们偶然感觉到的身体上无缘由的痛，我们偶然感觉到心中一阵不寒而栗的悸动，我们偶然盈满泪水的眼睛，不可解不可知的种种，因为这些，我们在一个小小的岛屿相遇、相爱或彼此憎恨，那双被锥刺后如黑洞般阒黑幽静的眼睛，都一一探测到了。 ----《无关岁月》
12、池边三株虬曲盘结的樱花树，绯红的樱花斗寒怒放，开成一片花海，花瓣飘落，夹着细雪，漫天飞舞迷离，仿佛梦境。 ----《此时众生》
13、所以，生命里第一个爱恋的对象应该是自己，写诗给自己，与自己对话，在一个空间里安静下来，聆听自己的心跳与呼吸，我相信，这个生命走出去时不会慌张。 ----《孤独六讲》
14、美可能是一种信仰，它跟灵魂一样，到现在都没有办法被完全地证明，可是它存在与否对人类的文明有非常大的影响。
15、修行是与自己过去生命的对抗。 ----《蒋勋说唐诗》
16、一个爱诗的人，是爱生活的。如果人用一两个字就能说出生命的答案，是会害人的。生命太丰富、太复杂了，以至于到最后连是忧愁还是喜悦都不一定能分清楚。 ----《蒋勋说文学：从诗经到陶渊明》
17、一个人活到八十岁，已阅尽人间的生死爱恨、恩怨情仇，她明白自己能够担待多少生命。 ----《蒋勋细说红楼梦》
18、在创作领域久了，知道人人都想表现自我，生怕不被看见。但是艺术创作，其实像修行，能够安静下来，专注在面前一个小物件，忘了别人，或连自己都忘了，大概才有修行艺术这一条路的缘分吧。 ----《舍得，舍不得》
19、我无法用记忆爱你，对我而言，你是全新的。
你是所有我爱过的人的总和，但你又是全新的。好像在上帝手中捏塑正要成型的人体，我们都是全新的。我们的生命，没有档案可以搜寻，我们活着，不在历史与记忆中，我们活在一种全新的创造之中，我们活着，为了呼唤新的世纪出现。 ----《因为孤独的缘故》
20、我常常会珍惜教育里这部分东西，而这部分东西不知道多少年后才会发生作用，而不是在此时此刻。 她也不是考试和学分所能衡量的。可是有时候我们没有耐心去感受这会是一个竞争力，可能等到某个时刻，当我们觉得生命不可以腐烂、不可以肮脏、不可以堕落、不可以腐败、不可以低级趣味的时候，而能够把生命变成一个比较崇高的状态的，大概就是那一朵不忍踩踏的花。
这个竞争力的意思是说，当看到社会里面堕落、糜烂或者低级趣味的东西，越来越蔓延开来的时候，你反而会想到看见一朵花而不忍踩踏下去的那种感觉。 ----《美，看不见的竞争力》
21、一定会明白《葬花词》之所以动人，是因为它不只是在讲黛玉。我相信所有被《葬花词》感动的生命，内心都有一种对“干净”的坚持，因为人活在现实里一定有很多的妥协，有很多的牵连，甚至龉龊。可是在读《葬花词》的时候，刹那间会引发一个生命对没有任何牵连和纠缠的“干净”的向往，这才是《葬花词》真正动人的地方。 ----《蒋勋细说红楼梦》
22、任何一种哲学都会让人感觉有点偏激，可是哲学就是用偏激的方法引发我们思考的。 ----《蒋勋说红楼梦》
23、有自信的人，对于自己所拥有的东西，是一种充满而富足的感觉，他可能看到别人有而自己没有的东西，会觉得羡慕、敬佩，进而欢喜赞叹，但他回过头来还是很安分地做自己。
24、与其流着泪默默舔伤，不如张开双臂，好好了解并拥抱这个一生的朋友。
孤独并不可怕，可怕的是如何与它相处。 ----《孤独六讲》
25、我们讲命运，“命”跟“运”是两个不同的东西。有一个朋友形容得蛮好，可以参考。他认为“命”是本命，命有点像车子，比如你是奔驰车，还是大发车，这是命。“运”，是那条路。你可以是奔驰，可是总开在坎坷颠簸的路上，那就是“命”好，“运”不好。你是一辆小破车，可是开在坦途上就是“命”不好“运”好。 ----《蒋勋说红楼梦》
26、美是努力活出生命的极限。
从心理学的角度来看，人最大努力活出生命极限的部分根本没有被满足。这个时候会去读诗、听音乐、看电影，会去看卡门的歌剧，看到一直流眼泪。在美的世界中，一个被限制的潜意识得到了全部的释放，所以艺术跟自由直接有非常密切的关系。艺术帮助你释放掉了多少平常在现实里不能忍受的东西。
让所有美学的部分留在美学的领域，可以幻想，可以陶醉，可以释放平常的潜意识，然后再回到现实里，可以是一个很安分的人。 ----《美，看不见的竞争力》
27、若是民众无法思考，社会的繁荣强大都是假的，都将毁于一旦。 ----《孤独六讲》
28、我读懂的部分，恰是我贪着的部分。我的爱侣，我当舍你的肉身而去吗？我仍然如此依靠着你的声音、你的形貌、你的思维与行动来寄托我的眷恋，我如此难舍的深深的情爱，我仍然纪念着你的身体中不同于他人的气息。肉身的存在的确定，你的抚摸起来有记忆的每一根发丝，你的每一寸肌肤，你睡眠时低低的呼吸的鼾声。“若以色见我，以音声求我，是人行邪道，不能见如来”，我的爱侣，在那安谧的树下，你的形貌，恍惚如日光中叶影的疏离，我不能确定；你的声音，持诵的经文，交叠着好几世生死间的呼叫、惊叹、哭泣和笑声。那么多的形貌和声音的记忆更迭着，在这黑夜与黎明交会的时刻，又为何执著于以形相见你，以音声听到你我爱恋中的缱绻与缠绵啊！ ----《无关岁月》
29、Ly's M，我将在你身体巨大的碎裂与改变中认真了解我眷恋你，热爱你的原因。
我们是在永恒的毁灭中，以及无时无刻不在进行毁灭的时间中相遇与相爱。 ----《写给Ly's M-1999》