1、石库门式的弄堂房子，以每户三开间双层或三层为一个单元，左右并列连成一排，房子内有个小天井，有间客堂，东西是两间厢房，后面是厨房，楼上除了主房外，在楼梯拐角处还有间小房子，称为亭子间，采光差，亭子间上面有个小阳台，供晒衣乘凉用的。 ----《肚大能容》

　　2、一个学校附近，如果没有书店或饮食店，学校就像座冷清的庙，生活是非常寂寞和单调的，连翘课也没有一可流连的地方。离开之后，真的是春梦了无痕，连点可记忆的事物都没有。 ----《寒夜客来》

　　3、川味小吃中有小碗红汤牛肉一种。其制法将大块牛肉入沸水锅汆去血水后，入旺火锅中煮沸，再用文火煮至将熟，捞起改刀，然后将郫县豆瓣剁茸，入油锅煸酥去其渣成红油，以清溪花椒与八角等捆成香料包，与葱姜入牛肉汤锅中，微火慢熬而成，其汤色泽红亮，麻辣滚烫，浓郁鲜香。 ----《肚大能容》

　　4、北宋时期已经有夜市，中期更是已经能通宵营业，那是大概是公元11世纪；而西方最早的夜市则出现在太阳王路易十四治理下的巴黎，那说的是18世纪的事……其中差距可想而知。 ----《肚大能容》

　　5、作为一个历史工作者，从开始就学会对历史的独立与尊严肯定，也学会对个人独立思考与判断的坚持，以及对个人尊严与自我的肯定。因此在举世滔滔之中，一路行来没有改变，一如陈寅恪先生所说，没有“曲学阿世”。 ----《寒夜客来》(文章吧 www.wenzhangba.com)

　　6、我从（沈）刚伯先生处习得“量才适性”，（钱）宾四先生教我对历史应怀有温情和敬意。 ----《寒夜客来》

　　7、有路八号公车可到市区，但却隔很久才有车来，等车一来，大家都喊“八路来了”，其名颇为敏感，因而改为四路。但四路又触及忌讳，于是四路改成零南路。 ----《寒夜客来》

　　8、《燕京风俗志》云：“立秋日，人家有丰食者，云贴秋膘。”贴秋膘是广东人说的进补，广东进补吃三蛇，北京人补秋膘吃鲜羊肉。虽然北京人一年四季都吃羊肉，这个季节更盛。红焖、清炖、包饺子、蒸包子及涮烤皆佳。《都门杂咏》咏煨羊肉云：“煨羊肥嫩数京中，酱用清汤色煮红，日午烧来焦且烂，喜无膻味腻喉咙。”羊肉细火文煨，午问下锅晚上吃，再酌二锅头四两，这种生活对老北京而言，真的是“亚赛王侯”了。此时来北京，该吃顿牛羊肉了。 ----《肚大能容》

　　9、豆汁由来已久。《今古奇观》的《金玉奴棒打薄情郎》，故事即由金玉奴以豆汁救活饥寒交迫的书生莫稽开始，后改编成杂剧，就取名《豆汁记》，京剧的《鸿鸾禧》或《金玉奴》即由此而来。现在，北京人喝豆汁的习惯没落了。不过，这次不远千里而来，潜意识里就想喝碗这种逐渐消逝的“京味儿”。 ----《肚大能容》

　　10、医生（……）警告我说：“不能抽烟。”说罢，他给了我支烟，我豫疑，他笑着说：“刚刚医生讲的，现在是朋友给的。” ----《寒夜客来》