画虎画皮难画骨，知人知面不知心。高人高山不高怀，观壳观皮难观筋。
怕吃药？等别人吃过了再做打算......
亲，你以为你以为的就是你以为的么？
文玩核桃作为文玩圈子里的“万年青”，
怎么可能让你躲过九月就能“一旦圆”？
天真不是你的错，但非要带着孩子气儿抓核桃，那你真得往下看——
1 、 你凭什么不在9月抓，就敢确定皮质是好的？凭运气？文玩核桃从下树年份上讲可以分为——新核桃、陈核桃、老核桃三类。个中差别，老玩家都明白：
陈核桃是性状最为稳定的“璞玉”，它经过漫长阴干、季节轮值的考验，尚能保持不染不裂的，这几乎就是老物件的“坯子”了。但即便是深山老树、科学处置的陈核桃一样会有隐患——比如隐性黄（上手黄）和内部隐形霉变。而且陈核由于比较干燥，容易吸附湿气、阴风，所以长期放置和上手盘玩都要按照正规科学的方法来做才行。
再说老核桃，包浆浑厚甚至挂瓷、玉化，这么严密的保护肯定没问题了吧？非也，老核桃出的问题甚至多于陈核桃，问题出就出在它那层厚厚的包浆上了。主要问题集中在初始白茬核桃的皮质是不是过关和盘玩过程中有没有人为上油这两大类上，导致的结果就是大家司空见惯的——老核桃泛黑的特别多，红而润者凤毛麟角。
陈核桃、老核桃尚且如此，何况方离襁褓的新核桃？从基础的观水土、看日照、测养分到选老树、选核农、选清水，包括后面的剥祛青皮、打包运输、阴干清理，哪一个是你买家能够左右的？即便是专业核商也未必能做得面面俱到。
所以，你若想靠运气买到上品文核，那么请你先去找个靠运气卖核桃的核商吧！至于这事能不能成功，盘几年后去大街上随便拉个人问问，你就知道了......
这老是老，但好不好？
2 、皮质好坏除了对于树材的选择，更要害的是处置方法及时机的把握。所谓天时、地利、人和，要把控核桃皮质的好坏除了要选择好山、好树、好水和选一户好人家外，对核桃下树过程的科学处置尤为重要：
山野中的老树果虽小，但品质绝对是平原扦插、密植果园里的小树果所不可比拟的。尤其树龄在七八十年往上或是嫁接年限在十年以上的大树，更是各大核商竞相追逐的目标。
根据树材所处海拔和光照条件，每棵树相应的最佳下树时机也不同。这些都需要实地勘察水土，仔细了解往年状况来对比今年的气候来调整。一棵树最佳下树的时间就在三、五天内，过早过晚都会错过核桃的木质外壳达到最佳品质的时机。
下树的青皮核桃不但要维持表征完好，避免磕、摔、碰；还要在48小时内剥祛青皮，使用无杂质、无添加的清水浣洗；随后即刻进入阴干流程，于恒温恒湿环境中分散静置；期间要保持空气匀速流通，定期查看卫生状况，及时处理掉有发霉迹象的核桃。
唯有如此才能最大程度上确保核桃木质外壳保持最原始的状态。方能避免外界因素干扰到核桃的天然本色.....
魔鬼核桃，勿需多言
3 、核商过早下树的核桃，却告诉你下树晚时该怎样甄别？判断一对核桃下树的早晚，也就是核桃的成熟程度，这对于老玩家也是一项挑战。核桃不能像有机宝石（琥珀蜜蜡）可以通过密度硬度、折射荧感、光谱热敏来科学鉴定。但既然都是自然有机物，粗略的判断还是有迹可循的：
“白露白露，核桃下树”，说的是绵核桃，楸子成熟一般在七月底，而文玩麻核桃的成熟期在二者之间，即平均下树期大致为8月20日。但因产地环境的不同，麻核桃的成熟期亦有区别，一般规律为：偏暖温和、平原阔地、人工扶植，成熟要早于平均期；寒冷高地、群山丘陵、水土丰富，成熟要晚于平均期。另外每年的气候条件差异也会对核桃具体下树的时间产生影响，但不论或早或晚，差异都不会超过两周。
所以，当不能拿到实物辨别时，我们可以先通过询问卖家核桃的下树时间、产地和树的基本状态来验证一下。如果卖家的回答没有瑕疵，再来仔细观察核桃的照片，一定要是在冷光灯下拍出的照片，才能真实的反映问题。
先说新核桃一般都会比较“惨”，有的还会挂些“白霜”，这些都是正常情况，不能作为判定“早产”的依据；再说惨白，与健康核桃的由外向内的粉白不同，早产核桃的白是因内而外的灰白，多数还泛着淡黄；最后说皮质的感观，健康核桃外壳是由外向内扩散着递进、缩紧、织密的，而早产核桃一般只是表皮浅层密度稍微高，甚至整个外壳都是疏松的筛糠质而对光线的漫反射强烈，不论用多亮的灯光拍摄都会显的暗淡。
惨白糠黄，营养不良
4 、 通过以上的甄别，商品核桃到了手里，该如何鉴别皮质好坏呢？
核桃到了手里，就方便辨别了，我们可以参考珠宝鉴定体系中对于有机宝石类物质的初级鉴定方法来试：
第一试重量，虽然重量不能作为评判文核好坏的依据，但同时期、同大小的健康麻核桃一般会比绵核桃、楸子沉，这是麻核桃生理构造决定的。如果抓完楸子和食用核桃再抓麻核桃没有压手的感觉，就说明这对核桃营养不良。
其二测硬度，任何品种的成熟核桃其莫氏硬度都大于3.0，而人类指甲的硬度为2.5。如果在确定了核桃已经阴干彻底，用指甲还能从其表面划下可见粉屑，说明这核桃要么早产要么就是受到过外界污染。
最后凭感观，上手一会儿后是否有持续阴凉之感；核桃互相碰撞的声音是否沉闷；将核桃捂热后，是否有粘手的感觉；这些都不能是一对健康的新核桃该有的特征。
文玩核桃，内部构造