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董仲舒在《春秋繁露》里讲到:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”古时以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季。在北方或许还春寒料峭,但南方早已是草长莺飞,春暖花开……
四千年前,中国有在春分时节竖蛋的传统,现在,可以选择其他有趣的方式庆祝春分啊。比如酿制玫瑰酒。
很久之前,在一本期刊上看到过一篇小说,叫做《奥德莉的爱情盛宴》。
有一家非常有名的加拿大西餐厅,叫做玫瑰之约,而餐厅最负盛名的是其中的玫瑰酒,所有人都以喝上一口玫瑰之约的玫瑰酒为豪。
店主哈利先生有个女儿,叫做奥德莉,追求者甚多,但没人知道奥德莉想要怎样的丈夫。但时间长了,人们发现,奥德莉对烹饪极有兴趣,大约是想找个很会烹饪的男孩。
有个叫做杰克的小伙子,对奥德莉的爱无法控制,放弃了原本的工作,去学习烹饪,最终为奥德莉做了一顿美食,感动了奥德莉,奥德莉答应了他的追求。
杰克与奥德莉结婚之后,哈利先生将玫瑰酒的秘方给了他,上面却只写了一句话“像对待爱情一样对待你的酿酒桶”。
原来早就没什么秘方了,而哈利先生和女儿也都失去味觉,无法酿酒了。他们需要一个对待爱情奋不顾身的人,来帮他们保守这个秘密。
后来,虽然杰克知道妻子早就没有味觉,却还是苦练厨艺,为她做出最美好的菜肴和最甜美的玫瑰酒。
他说:“爱情就像玫瑰酒,要用真诚酿造。”
主要食材
玫瑰花含有特殊的香叶醇,有很强的芳香味,能有效改善口腔异味。玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失调,对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。还能促进血液循环,缓和肠胃神经,防皱纹。玫瑰花含有香茅醇,能够有效抑制身体有害细菌的滋生,提高身体抵抗力。
Tips:
千万不要使用花店里的玫瑰花,花店会使用一些保鲜剂来长时间保存玫瑰花,有可能会被吸收到花瓣中。
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