《食帖05：全宇宙都在吃甜品》是一本由林江 主编著作，中信出版社出版的平装图书，本书定价：39.00元，页数：152，特精心从网络上整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。
《食帖05：全宇宙都在吃甜品》读后感(一)：甜食控终于盼到这本了，么么嗒！
在官微催了无数轮私信看板君无数轮终于见到这本了，封面没有走甜腻腻的路线赞赞的，内容有干货也有情怀，最有感触的是几位蓝带老师和果子木型职人的专访，一个人一辈子踏实做一件能带给人美好感官的事情，也是某种意义上的伟大。
《食帖05：全宇宙都在吃甜品》读后感(二)：品味感官，食出内涵
首先，封面设计感很强，跟主题完美契合，I just love it! 第二，终于做甜品了好吗，很多内容都牢牢抓住甜品星人的心，巧克力科普介绍，法式甜品、英式下午茶、和果子、糖水、苏式糕点，全部都是我的心头挚爱。其实我觉得品尝心爱的美食时，能够了解到它背后的故事，了解它的文化也是很幸福的一件事。
《食帖05：全宇宙都在吃甜品》读后感(三)：小启发
最深刻的一篇是“4平方米见方的杯子蛋糕梦 ”，创始人是个很有创造力和执行力的人，因没有合口味的杯子蛋糕，便自己研究改良配方创造；因在日本旅行被杂志的'微甜概念'激发灵感，便搬店开了最小甜点店；店铺太小，怕被忽略，特意把店铺布置得像巴洛克酒店的入口，铺上红地毯，并请一个员工充当迎宾“侍者”的角色，每当你路过的时候，会突然听见一声热情的召唤：这里是巴黎最小的甜品店，但有最好吃的杯子蛋糕。
《食帖05：全宇宙都在吃甜品》读后感(四)：巴黎最小的甜品店，但有最好吃的杯子蛋糕。
最深刻的一篇是“4平方米见方的杯子蛋糕梦 ”，创始人是个很有创造力和执行力的人，因没有合口味的杯子蛋糕，便自己研究改良配方创造；因在日本旅行被杂志的'微甜概念'激发灵感，便搬店开了最小甜点店；店铺太小，怕被忽略，特意把店铺布置得像巴洛克酒店的入口，铺上红地毯，并请一个员工充当迎宾“侍者”的角色，每当你路过的时候，会突然听见一声热情的召唤：这里是巴黎最小的甜品店，但有最好吃的杯子蛋糕。
《食帖05：全宇宙都在吃甜品》读后感(五)：一本甜点科普杂志
静下心来把每一篇文章都好好读了读。这本书不是一本甜点制作详解书，而是一本科普作品，以介绍日本、法国的甜点为主，德国、美国、中国的次之，让门外汉对世界主要的甜点制作国家有个大致的了解，可以让你大开眼界，涨涨知识。同时书里也暗示了我们，采访中的甜点店有几家我们在中国也是可以吃得到的，所以何不去尝试下专业制作者的手艺呢？
另外本书也延续了食帖的一贯优点，就是绚丽的彩印和专业的摄影技术，让你拥有美的感受。
《食帖05：全宇宙都在吃甜品》读后感(六)：甜，是一种色彩
这本杂志的封面没有放一盘美味的甜品，而是好多色彩和不同形状的色块，和我的想法契合，我一直觉得吃甜品会快乐起来，提升幸福感。今年正好去日本的京都和大阪旅行一番，品尝到贩卖在超市货架的甜美和果子，那一排排摆放的果子或者Q萌或者禅意，除了美味还有一种和式的意境，让我感受到了生活之美，我买了几种不同食材的并把她们大块朵颐。我觉得她们是樱花一般的淡绿色，淡雅且清香的甜；巧克力是黑色，冰激凌是粉色，乳酪蛋糕是蛋黄色，马卡龙是五颜六色，甜品是我们生活的调色剂，她能给生活带来些美好，品尝杂志中大部分的甜品成了我以后要必尝的目标，为此去找寻和品尝美味，岂不是变成了一次次的旅行和邂逅？
《食帖05：全宇宙都在吃甜品》读后感(七)：吃甜品，算是生活里的一场小仪式。
从小就不爱吃甜品，可能是因为牙不好。
也不觉得有什么吃甜品的必要，一心沉浸在爽辣刺激的重口味美食里不能自拔，觉得甜品太柔弱无力小家子气。
直到去日本后，开始学茶道。茶道老师每节课都带来一些不同模样的和果子，都很美，都很甜，要搭手打的抹茶一起品尝，才觉得刚刚好。
那时候，每周固定一节课，每次都在一间小小的茶室里，花2-4个小时去做茶、吃和果子、喝茶、收拾茶具。其他的事都要抛开，不论再忙，这2-4个小时会将手机关闭。一份和果子不舍得（也没办法）一口吃完，每次只用小竹刀切一小块，放入口中，努力在砂糖之余，探索其他食材的痕迹。
后来开始习惯了这种仪式。真的，吃甜品，算是我生活里的一场小仪式。
即使不是和果子，即使不配抹茶，也可以是一小块拿破仑，一只马卡龙，搭配咖啡或红茶都不错。
关键是，应选一份足够用心的甜品，再为它留出一段足够郑重的时间。
《食帖05：全宇宙都在吃甜品》读后感(八)：甜蜜的诱惑
我实在是喜欢卷首那篇文章的内容了。
做了摘抄
当糖触及舌尖，甜蜜的信号会在0.5秒内抵达脑部中枢神经系统，然后，你就感受到了“甜”，你不仅感受到了甜，身体还吸收了充足的糖分，以分泌更多的多巴胺，然后，你就体会到了“愉悦”。不仅仅是愉悦，糖分还继而转化为能量，汩汩地流进你的血液里，让你简直所向披靡，无人可挡……难怪，全宇宙都在吃甜品。法国人把吃甜品当享受，用叉匙小心翼翼地将那如珠似宝的甜美艺术品切开，小块小块地送入口中，专注陶醉地细细咀嚼，生怕错过舌尖上任何一丝味道的绽放；英国人在下午四点慢悠悠地啜一口涂满德文郡奶油与果酱的司康；与此同时，意大利人正醉心于新口味 的gelato（意式冰激凌）；美国人不服输地捧起丰腴可爱的杯子蛋糕；俄罗斯人烤起了苹果；澳大利亚人和新西兰人正在品尝蛋白奶油蛋糕，上满缀满还沾着露水的草莓、蓝莓、覆盆子……
甜品，是节制生活里的小小放纵，是拼搏之余的温柔犒赏，它能让寻常日子变得闪闪发光。
《食帖05：全宇宙都在吃甜品》读后感(九)：甜品，我绝对不能失去你
小时候有一次拔牙，还记得医生的牙齿黑黄，我盯着他的牙，想着他的口气应该也很臭吧，不要过来啊不要过来啊，不要冲着我说话啊，然后牙就没了。
于是坐在三轮车上，一路哭着回家。
应该是卖萌撒泼什么都用上了，最后妈妈终于答应让我吃冰淇淋，理由是冰淇淋具有冰镇止血功能（什么鬼）。
按你胃，反正我想吃的是吃到了。
甜品是从小刻在骨子里的印记，心心念念的五羊牌冰淇淋、大将军雪糕，还有每次姨妈从外地回来带的抱着锡箔纸的巧克力，每年过年都有的金莎。
长大了开始自己做，芝士蛋糕、戚风、饼干什么的基本都做过一遍，这不是真爱是什么？
－－－好啦不跑题了以下是书评啦－－－
作为火星人，表示很感激食帖终于在这本书里把我们的族群包括进去了！一会我要去问问我的三体小伙伴他们吃什么（喂，能不能不要再逗比了？）
这本书对甜品这种具有治愈功能的食物以各种维度进行了介绍，地域上介绍了法国、英国、日本等国外甜品，国内的也介绍了苏式、粤式等，其中介绍的主厨都很强悍，了解主厨的故事也挺有意思的。（我当年为什么不去读NEW EAST烹饪学校，考什么大学啊摔！）
：图片具有强烈的刺激口水作用，建议配甜品阅读。
最后让我以亲爱的大舌头乐队（不是舌头乐队）GALA的一首歌作为结束：
《我绝对不能失去你》
我曾经多么的无知
我绝对不能失去你
在你的怀里
才可以做梦活得像个孩子
《食帖05：全宇宙都在吃甜品》读后感(十)：甜蜜的犒赏
甜蜜的犒赏
文/若潇潇
甜品，是节制生活里的小小放纵，是拼搏之余的温柔犒赏，它能让寻常日子变得闪闪发光。
——摘自《全宇宙都在吃甜品》
人生第一次接触“甜”是在什么时候？
在妈妈怀里喝的第一口奶，浓郁的奶香裹着丝丝甜意，让人觉得温暖，安心，这是妈妈的味道。
无论日子多难，只要尝到这个味道，总会有劲儿，有勇气，有信心去面对那些难。
“甜”，不仅仅是糖的味道，而是一种心情，正如《全宇宙都在吃甜品》所描述的:“当糖触及舌尖，甜蜜的信号会在0.5毫秒内抵达脑部中枢神经，多巴胺瞬间分泌，产生“愉悦感”，与此同时，糖分在身体中被分解，产生能量，涌进血液。”甜是身与心的双重盛宴。
在失意时，舌尖的甜味，可通过末梢神经直达心底，产生暖意，治愈失落的心情。
甜品，不只是小孩的专利，男人，女人，老的，少的，都可以拿来犒赏自己，快乐时的贴心分享，失落时的温柔安慰。
《全宇宙都在吃甜品》，是食帖品牌第5本纸质出版物，以“甜品”为主题，探寻甜味的来源，解读“糖”的文化，且通览世界各地代表性甜品，专访世界知名甜品匠人。
可以说，如果不是因为甜品，我不会翻开这样一本杂志书，当然，翻开后，则好比进入一个只属于甜品的世界，这边一群和果子穿着和服跳舞，那边一堆马卡龙滴溜溜转圈排彩虹，巧克力大军更是无孔不入俨然一副甜品界霸主，别说一双眼睛，就是全身都是眼睛都看不过来。
唯一的遗憾就是，中国式甜点介绍的相对较少，下次就该整个舌尖上的中国，中国不同地域不同民族的甜品，可不是几页纸就能说完的，对于这些甜品背后的故事，我更为的感兴趣。