回归自然回归自我、此乃健康之大道。为人父母不健康是对儿女最大的负担，为人儿女不健康是对父母最大的不孝。
今天跟大家分享的主题是老子的食养之道。何为老子食养之道？我们知道老子是伟大的思想家、是中国道家的创始人。老子是孔子的老师，孔子又是世界上最伟大的人，由此可见老子的地位是何等之高。那么老子有什么样的食养之道呢？老子最核心的思想又是什么呢？
其实就是大道自然。人法地、地法天、天法道、道法自然，这就是老子的核心思想。意思是说道应该是最高的境界了，而道的老师又是自然。所以说人的生命也是这样的，老子有一句话叫生于自然、死于自然。就是说人的生命来自于自然，我们人的死亡也因为自然。我们的生是因为遵循了自然规律，我们的死是因为违背了自然规律。生活中我们之所以有这样那样的疾病和这样那样的痛苦，多数是因为违背了自然规律。所以我们倡导健康养生要回归自然、回归自我。
老子创建了道家思想，写了一本书叫《道德经》。《道德经》一共5000字一直流传到今天。老子在写这本书的时候，他也没有忘记让我们懂得生命应该如何健康！因为老子很明白人再有思想、再有智慧，但如果身体不健康了那生活还有什么意义呢!所以他也不忘记让我们明白什么叫生命健康的真谛，就一句话叫“为腹不为目，为腹是以物养己，为目是以物役己”。什么意思呢？就是我们吃饭不是为了眼睛的需要而是为了身体的需要。我们吃饭不是为了好看、不是为了满足贪婪的眼睛，而是为了身体的需要来吃饭。如果是为了身体需要而吃饭，吃的东西就会滋养我们的身体。如果是为了满足眼睛来吃饭，吃的东西很可能就会伤害我们的身体。
我们现在很多人爱吃白米白面，为什么呢？因为白米白面白白的好看而且口感很松软。但问题是白米白面恰恰是我们餐桌上最大的隐形杀手。如果吃的过多身体消耗不了就可能会伤害我们的身体，给我们的身体带来负担。其实我们国家在改革开放之前，我们的生产工艺是很落后的，我们国家很少有打磨粮食的机器，而当时这些机器多数是日本人和美国人生产的。现在打磨小麦大米的机械设备很先进，可以对粮食进行一抛光、二抛光、三抛光、四抛光，把米和麦子抛光的雪白雪白的。
然而大家有没有发现我们国家慢性病的爆发恰好是在2000年以后，因为我们生活条件越来越好越好了，抛光粮食的机器设备越来越先进了，我们吃的粗杂粮越来越少了、反而吃的米和面越来越白越来越多了，但是身体却逐渐出现了很多的问题。现在的白米白面的营养成分90%都被抛弃了，90%的营养素主要是在麦麸和米糠里，而麦麸米糠大多都给猪吃了、给鸡吃了。
我们人吃的多数都是碳水化合物，碳水化合物就是糖。糖吃多了消耗不了就会是我们身体最大的隐形杀手，因为消耗不了的糖会自动转化为脂肪，沉积在身体当中、沉积在五脏六腑当中、沉积在血管当中。如果脂肪沉积在肝脏中就可能导致脂肪肝，沉积在心脏血管很可能导致心梗，沉积在脑血管很可能导致脑梗等等各种心脑血管疾病。所以老子在2500年前就说的清清楚楚明明白白，我们吃饭是为了身体的需要，而不是为了眼睛的需要。
所以大家要谨记，我们吃饭不仅仅吃自己想吃的、好看的食物，而是吃自己身体需要的全谷类、蔬果类等营养全面的食物。搭配好一日三餐，合理饮食才能为我们的身体健康保驾护航。
梅霖博士创建的和食宜养7+7系统是专注五高病症的自然疗法，是基于中医养生学、道家养生学、中国传统国学、西方营养学、西方心理学等等学科研发的两大体系三大维度：
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