夏天到了,也到了吃西瓜的季节。现在西瓜品种,可谓繁多,有个大的,有拳头般小的,有无籽的,有黄瓤的,还有薄皮的……
一想到吃西瓜,我就回想起我儿时第一次吃西瓜的囧况,当真令人发笑。
我幼时记忆中的农村,每到夏天,菜园就是我不停光顾的地方。
那时没有零食吃,农村只有树上结的果子,菜园里的各种瓜,到了成熟的季节,我们小孩子就有的吃了,那也是我们既快乐又享受的季节。
其实好多瓜果,都等不到成熟,就被我们吃上了,等到成熟时差不多就吃完了。
那时菜园里瓜都是青皮,都是剥皮吃白肉,有时连皮吃。有的瓜瓤也能吃,比如香瓜瓤,我们就舍不得丢掉,又香又甜,很好吃,就是籽儿难去,有时干脆连籽吃。
记忆的一开始并没有西瓜,直到我六七岁时,才见到西瓜,应该是七零年代末了。
第一次见到西瓜,也是青皮,父亲将西瓜切开,我抢了一瓣大的就跑到屋外树荫下打算慢慢品尝。
西瓜远比香瓜大,瓜皮下白肉很厚,红色的瓜瓤更多。
因为之前就听别人说过西瓜很好吃,我双手捧着西瓜,很利索的将红色瓜瓤咬掉吐出,感觉瓜瓤挺甜的,但急于想吃白肉,就先放弃了。
咬掉部分瓜瓤后,我就开始啃吃白肉,感觉西瓜白肉挺板实的,有一丝丝甜味,肯定没有香瓜好吃,也不如别的青皮瓜好吃,更与传闻中的西瓜有多好吃沾不上边。
我很费力的啃下白肉咽下去,心中非常纳闷,这西瓜有什么好吃的,真想丢进猪圈喂猪,又怕父母亲看见说我糟蹋好东西。
正在这时,姐姐跑出来,望着我正啃着白肉,姐姐哈哈大笑,并说道:“我就知道你傻傻的在吃瓜皮,你们大家出来看呀,弟弟把瓜瓤吐了一地,在吃瓜皮,哈哈……”
于是,屋里人都手中拿着西瓜跑出来,看着我脚下一滩瓜瓤,大家都哈哈大笑。
母亲最后出来,告诉我,西瓜吃的是红色的瓤,那白肉也是瓜皮,是不吃的。
至此我才明白,吃西瓜是吃里面的瓤,我赶紧品尝剩余的一点瓤,感觉真的好吃。
在以后吃西瓜时,我总是用勺挖着吃,慢慢的品尝瓜瓤的甜美。
再到后来吃西瓜时,将西瓜浸泡在井中一会,那瓜瓤凉爽又甜,绝对是消暑的好食品。
现在我吃西瓜,也喜欢在冰箱中稍为冰一会。
回忆儿时初吃西瓜时的囧象,纪念我儿时的童真,缅怀我故去的亲人。如今我已人到中年,只愿余生安好!