菜谱做法:
1。苹果洗净,擦干表面水分,再切成小片
2.在瓶子底部铺上一些冰糖,再将苹果片一层层码入,表面再撒上冰糖
3.醋有一定的腐蚀性,所以最好用玻璃瓶盛装
4.倒入米醋,醋要完全没过苹果片
5.在瓶口蒙上一层保鲜膜,再拧上盖子,置阴凉干燥处放置3个月以上
6.当醋呈金黄色的时候,就说明泡好了,将苹果块捞起不用,再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍
7.将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中,瓶口蒙上保鲜膜,再拧上盖子。放置在阴凉处,或入冰箱冷藏。喝的时候,取适量果醋,兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可
纯天然苹果醋
纯天然苹果醋的做法
健康功效:
苹果:除烦、养胃、生津
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳(亲情文章 www.wenzhangba.com)
食材用料:
苹果[图]苹果500克相克食物
白醋[图]白醋500克相克食物
冰糖[图]冰糖100克相克食物
菜谱做法:
纯天然苹果醋的做法图解11.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状。
纯天然苹果醋的做法图解22.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋。
纯天然苹果醋的做法图解33.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中。
纯天然苹果醋的做法图解44.接着放入100克的冰糖。
纯天然苹果醋的做法图解55.再倒入一瓶白醋。
纯天然苹果醋的做法图解66.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧。
纯天然苹果醋的做法图解77.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可。
纯天然苹果醋的做法图解88.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室。
纯天然苹果醋的做法图解99.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封。
纯天然苹果醋的做法图解1010.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝。