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　　METEATIME的爱情是一种生活。与你爱的人相视一笑，默默牵手走过，无须言语不用承诺。系上围裙，走进厨房，为你爱的人准备下午茶，出门时的一个电话两份牵挂，可以让彼此的心在等待的相思中一起回家。

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　　有人的爱情喜欢斤斤计较，有人的爱情喜欢纯真无邪，其实抹茶就是爱情的味道——饼干抹茶芝士蛋糕

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　　✔

超原料

　　方形小饼干    12块

　　鸡           蛋    1个 

　　动 物 奶 油     150g 

　　抹   茶    粉     7g 

　　芝 士 奶 酪     200g 

　　糖                   75g 

　　低 筋 面 粉     20g

简做法

　　1. 将准备的小方饼干撕开，一共12个,放置一旁备用(饼干数量最后看你模型的空余位置决定份量增减)

　　2. 将一个鸡蛋打入碗内，搅拌均匀，然后放置一旁备用

　　3. 将150g重奶油放进微波炉里600W约40秒，时间到后，取出，过筛倒入7g抹茶粉~搅拌均匀，放置一旁备用

　　4. 在另一个碗内放入200g芝士奶酪，搅拌开然后放入75g糖，搅拌均匀使材料融合

　　5. 接着将刚才搅拌好的抹茶奶油倒进去继续搅拌，然后再倒入鸡蛋液，搅拌均匀

　　6. 过筛倒入20g低筋面粉，继续搅拌至融合和有基本纹理

　　7. 在模具上铺上一层油纸，然后将面糊倒入，将其表面抹平~

　　8.放入我们一开始准备好的饼干了，摆放好后放进烤箱，170°C烤32分钟

　　9. 时间到后，取出、晾凉、脱纸~最后就可以切开了

单提示

　　烤箱温度：170°C

　　烘烤时间：32分钟

　　METEATIME温馨提示：小伙伴们可以在最后撒点抹茶粉点缀…再配上几片薄荷叶或者加几颗颜色漂亮的水果，开始拍照秀美图吧~

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做烘培这么有意思，那要去哪学呢？咳...下面不是广告，是友情提示。长按下图识别，关注【每天的下午茶】，久违的下午茶，享受午后惬意时光。只为精致生活。我在这里等你呦...

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