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婉兮碎碎念丨我不做大厨了
日期:2020-10-24 22:45:50 作者:作者婉兮 来源:婉兮清扬 阅读:

婉兮碎碎念丨我不做大厨了

  美食与爱

  ?封面:摄图网

  一周前,我做了一盘粉蒸肉。

  起因是家里有很多藕,都是我爸爸种的,过完中秋返城时,带了好几斤过来。

  可我家就两个人,平时还忙忙碌碌极少开伙。为防止藕被放坏,我决定买点五花肉,再买一包蒸肉粉,做一锅粉蒸五花肉+藕片储存起来慢慢吃。

  步骤是从小视频里学来的,严丝合缝,绝对没有偷工减料。

  但结果嘛……一言难尽。

  真心不好吃。

  高先生不愿吃,我勉为其难吃了一半,最后还是无可奈何地把它们倒进了垃圾桶(捂脸.jpg)。

  其实,这也不是我第一次失败了。

  不久前跟着小视频卤的那锅鸡翅鸡爪,也难逃吃一半倒一半的宿命。倒不是多难吃,但跟外面卖的相比,那真不是一个档次,无论卖相还是味道,都不能与之相提并论。

  很久前还烤过蛋糕。

  为此,我买了些工具和材料,雄心壮志地要在家做奶茶、水果捞、西米露,再配上烤蛋糕、蛋挞、鸡米花,然后邀请闺蜜们来喝下午茶。

  但事实是……蛋糕我只烤了一次,因为写稿子忙忙碌碌,零食饮料基本是叫外卖(当然,我也很少吃零食)。

  到最后,工具和原料都闲置了。

  所以,现在我很少挑战高难度美食,也不再幻想成为一个大厨。

  或许,人生真的有“天赋”一说,而制作美食恰好不在我的精通范围内。好在如今商业发达,生活方便,手机上捣鼓几下,就能吃到很美味的东西。

  就把专业的事情交给专业的人做吧。

  我会做些家常小菜就好,目标降低只为填饱肚子。其余嘛,可以交给高先生,也可以把希望寄托给外卖。

  也不能让开店的老板失业不是?哈哈~

  -作者-

  婉兮,90后写手,不偏激不毒舌,有温度有力量。微博 @婉兮的文字铺,个人公众号:婉兮清扬(),已出版《那些打不败你的,终将让你更强大》,新书《愿所有姑娘,都嫁给梦想》火热销售中!

  婉兮说

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