《世界上最大的鲜花市场》是一部由Ruairi Fallon执导，Cherry Healey / Simon Lycett主演的一部纪录片类型的电影，特精心从网络上整理的一些观众的影评，希望对大家能有帮助。

　　《世界上最大的鲜花市场》影评(一)：见过珠宝拍卖，那你见过鲜花拍卖吗？

　　最近沉迷纪录片无法自拔，连续三天一直在刷BBC的纪录片，吸引得我六岁的侄女天天跟在身后问：“姑姑这是什么呀？姑姑猴子在叫诶！姑姑小鸟好漂亮！姑姑……”

我想方设法摆脱了我侄女却没能摆脱自己刷纪录片的欲望

　　《世界上最大的鲜花市场》影评(二)：一花一世界，窥探一行业

　　漂亮，让人愉悦的纪录片，喜欢朱丽叶，坦木兹，以及好多叫不上名字的花。虽然我国经济水平下我们尚没有欧洲人那种消费鲜花的生活习惯，但这种高度工业化数据化的鲜花产业真是让人感慨其发达（尤其鲜花自动找角度拍摄），同时也好奇网上说的我国昆明鲜花交易市场。想起去义乌小商品交易市场的冷遇，人们往来于此是来做生意的，能参与到这种行业内的窥探确实是需要借助平台，好希望有这样的工作机会去一窥那些隐匿着的行业。然后，b站的字幕组真是用心呐

　　《世界上最大的鲜花市场》影评(三)：弥漫着迷人芬芳的现代工业化运行体系

　　roduced by BBC, delicate as ever before.

　　荷兰，有着世界上最大的鲜花集散市场。来自全世界培育的切花被送到这里，以一个巨大的数量进行拍卖。从上世纪开始，荷兰人逐渐建立起了一个无比复杂却又高效的运营体系，吸引了全世界各地的买家和卖家。这个巨大的市场给荷兰人带来了巨大的利润和权利。

　　整个市场占地非常广阔，内部是先进的数字化、机械化管理体系。来自世界各地的鲜花在到达后经过拆包存储，展示拍卖后运送到（大多是批发商的）买家手中。整个过程高度自动化，并且出于鲜花极易腐烂的特质，只消耗极短的时间。他们甚至为了尽快的将花束送到买家手中而建立了长达18英里的机械运输系统。每天数以亿计的鲜花来到这里，快速无误地通过整个系统销往全球，这整个过程简直令人惊叹。

　　在花市上，有每天买进卖出数十万欧元的巨头买家，也有小额买进，自行开着卡车拜访店铺客户的散客，整个市场看起来充满了一种活力和有机组合。

　　除此之外，荷兰虽然依然是世界上（或者欧洲）最大的鲜花生产国，但他们面临的竞争也在与日俱增。肯尼亚等拥有更长日照时间和更低劳动力价格的国家正在这个行业中崛起。这也是一家荷兰百合培育商话费千万欧元升级生产系统的原因。在升级之后，他只需18人作为员工，就能每年生产千万支百合花。

　　任何现代化的高效体系，无论涉及生产还是经销，都是那么的迷人。

　　LOVE this part of modern world.

　　《世界上最大的鲜花市场》影评(四)：花的旅程——关于生活

　　将就着看了B站的生肉，先是被高清微距花朵特写吸引，再为整个生产流程的无缝流畅惊叹，最后回看那些闪烁着微光的每个人的小故事，彻底被感动！

　　影片大致分三条线，以欧洲市场最受欢迎的玫瑰、百合和郁金香的种植、收获、销售、运输等过程为主线，穿插了不同职业和创新工艺的展现。

　　花朵竞拍应该是人人都为之惊叹的亮点了：鲜花不是成批量定价采购，也不是一朵朵人工bargain，而是如赌博般在数秒间拍案竞价，稍一心急便损失了利润，稍有迟疑便会与花朵失之交臂——每位“荷兰飞人”（Flyingman）惊心动魄地抢购着来自世界各地的花朵，这一行业看来节奏飞速且冷漠无情，但聚焦到个人身上，却又是鲜活可爱的生活了。

　　最喜欢Flyingman金色的睫毛和笑起来憨厚的眼，主持人在旁观花朵竞标时惊讶地问：“你在竞拍时犯过错吗？”他笑起来，“当然啦，每个人都犯过。”主持人戏谑：“你在太太过生日时会送什么礼物？应该不是花了吧？”他也笑，想了想说，“Diamonds!”

　　另一个主持人则是影片的主角之一，花艺设计师Simon，他跟随摄影组奔赴肯尼亚、荷兰等各个地点，完整见证了一朵花从生长伊始，到成为作品被呈现出来的过程。

　　很动人的一个过程是，经历了风尘仆仆的旅途后，Simon回到工作时完成插画作品。看着那些被运送来的粉白玫瑰，他说：“无论是种植者还是运送员，都是对花的热爱，让我们在这个行业继续坚持下去。”

　　郁金香的生长时间被科学压缩，运输时间通过流程化迅速减少，但在这高速运转的现代工业化体系里，仍有一些人，要用二三十年的时光，培育出一朵心爱的花。

　　主持人问起培育科学家“经过这么多年的杂交培育，你有非常成功的作品吗？”他立刻在整园千百株花茎里，挑出心爱的那一朵：不是大红大紫的艳丽，只是一朵最简单的白郁金香，镶嵌着玫红色的边缘，却显得那么纯洁那么美好。“这是我25年前开始培育的，”他说，“也是我最爱的一朵。”

　　花朵，作为自然界最靓丽美好的象征，在资本全球化的资源全力优化配置里被迅速培育、运输、销售，但在它背后隐藏的仍然是人对美好自然的敬畏和向往，是这条长途旅行中每个职业的平淡兢兢业业和单纯的温暖——这是这部纪录片令人折服的最终内核。

　　《世界上最大的鲜花市场》影评(五)：荷兰式拍卖

　　看到竞价现场的拍卖装置，隐约想起一个叫“荷兰式拍卖”的东西，于是默默翻出我的范里安。

　　找到一张中国鲜花拍卖现场图，来自网络。那个表盘长得差不多，要猛按桌沿上的按钮来出价。

　　这张照片上买家有男有女，但荷兰拍卖现场全场只有一位女性，主持人说难以想象鲜花业竟是如此一个masculine industry。

　　（荷兰人几百年前就在炒郁金香，似乎后来就慢慢演变成现代股市了：）

　　《世界上最大的鲜花市场》影评(六)：郁金香、玫瑰、百合，这里是全世界最大的鲜花市场

　　在这里，鲜花不是批发采购，而是拍卖，采用的拍卖方式也很奇特——降价式拍卖。竞拍者在一次次的叫卖声中竖起耳朵，生怕一次不经意就会损失利润。在荷兰当地最大的鲜花拍卖市场——阿斯梅尔鲜花拍卖市场，无数竞拍者在早上7点就挤在市场门口等待全世界最新鲜的花朵进行拍卖。

　　阿斯梅尔鲜花拍卖市场的商业大楼也是世界上第5大的单体建筑物，面积超过900,000平方米。这里每天平均拍卖2000万朵的鲜花与200万株的盆栽植物，除了荷兰本身的花农外，国外超过1500家的花农现在也将他们的产品通过荷兰销售到世界各地。工人们开着装满鲜花的叉车在花丛中穿行宛如“花仙子”一般，现场工作的工人就有超过10000人。

　　目前鲜花产业对于现代技术的应用已经非常普及，不仅体现在高度机械化、精准环境控制（包括自动补光、调控温度和湿度、通风、补充CO2等），也体现在生物技术、信息技术，大数据分析等。

　　人们总想要花型漂亮、色泽鲜亮的鲜花，但自然界的鲜花根本就做不到这样。现在的玫瑰鲜切花，都是各种月季，玫瑰这些蔷薇科植物代代杂交选育出来的。人们购买到的鲜花，都经过了一代代的人工改造过的。

　　为什么荷兰的鲜花产业发展得如此迅猛？

　　1.荷兰人的勤恳浪漫、闲情逸致在他们对鲜花的钟爱上显现得淋漓尽致，生活中的荷兰人每家每户都不可缺少鲜花。在城市街道的一些公共场所和民居的院前屋后，都可以看到各式各样、五彩斑斓的鲜花竞相斗艳。鲜花是荷兰人生活中必不可少的装饰，自然也成为他们的一种日常消费品。

　　2.市场因素。精明的荷兰人把鲜花园艺发展成系列产业，鲜花产业在荷兰的国民经济中占有一定份额。

　　3.政策倾斜。欧盟对所有成员国有一些功能划区，荷兰主要负责的是一些园艺产品的供给，所以在政策上应该会有一些倾斜。

　　4.技术强悍。荷兰温室也代表了现代温室最高的发展水平，每年欧洲出现的各类农产新品种中有七成是荷兰培育的，荷兰花农和研究人员对于花卉变异植株有高度的敏感性。

　　首发飞观应用，小程序同名：https://www.fillgreat.com/tools/app_download.html

　　《世界上最大的鲜花市场》影评(七)：花瓣柔软、道路漫长，你我都应温柔度日

　　关于“柔软”的记忆有很多，却都不及触摸花瓣的一瞬间来得刻骨铭心。

　　指尖顺着花瓣一寸一寸游走，掠过也好、轻捻也罢，你都会感受到她薄如蝉翼的轻巧、婴儿肌肤般的细腻，以及摄人心魄的柔软。古人云“柔若无骨”，这还不足以形容花瓣的柔软，如果非要形容，我觉得只能是“柔若梦境”。当你触到她的那一刻，便坠入了一场幻梦，袅袅婷婷、飘飘缈缈，防备都被瓦解、棱角全部收起，于是觉得世事可亲，可柔情以待。

　　除了柔软，花香也同样动人。

　　最喜欢在昏昏沉沉的下午洒几滴祖马龙红玫瑰香水，清新热烈、执意活泼，就像夏日田野里吹来的风，带着强大的感染力和旺盛的生命力，让沉闷的空气瞬间生动起来，那么理直气壮、浑然天成。当然，还有玫瑰那无可救药的浪漫气息，用润物无声的方式唤醒困倦的精神，化一地鸡毛为馥郁芬芳。

　　柔软、芬芳，还有五彩缤纷的锦绣，鲜花总是以最美的姿态装点着我们的生活。我们赏花自娱，润养身心；也彼此赠花，来表达最强烈的感受。从热烈的爱意到诚挚的歉意，从欢快的庆祝到深切的悲痛，鲜花都铭刻在我们生命最重要的时刻中。

　　前几天看了BBC纪录片《世界最大的鲜花市场》，纪录片从“鲜花华尔街”、位于荷兰的Aalsmeer出发，追寻鲜花的非凡之旅，令人眼界大开。

　　Aalsmeer鲜花拍卖市场是世界上最大的鲜花市场，一天可以成交2000万单位的花卉，而且整个交易过程自动化程度非常高，所有环节都可控可追踪，效率极高。

　　Aalsmeer的商业大楼也是世界上最大的商业建筑体，占地51.8万㎡，里面还设有人工补光装置，便于冬天和晚上补光、控制开花时间等。

　　充实这座大楼的，正是无以计数的鲜花。本片从鲜花的海洋中重点选出三种最受欢迎的品种：玫瑰、百合、郁金香，呈现了它们从种植、采撷、运输、拍卖、到最终走进千家万户的过程。

在非洲盛开的玫瑰

　　罗马人相信玫瑰是维纳斯的化身，是世界上最脆弱最美丽的物种，因此玫瑰一直深受欧洲皇室的喜爱。在购买玫瑰方面，仅英国一个国家每年就要花费10亿英镑。

　　然而，玫瑰的种植地却大大出乎我的意料之外。由于常年日照充裕，以及土壤有利于鲜花生长，目前位于非洲东部的肯尼亚是世界上最主要的玫瑰种植区，每天有2500万支玫瑰从肯尼亚运往全世界。

　　欧洲皇室最爱的鲜花，是前一晚从6000公里外的非洲跋涉而来，带着赤道附近的热烈气息，装点着一间间华丽的宫殿。此情此景，让人无法不震惊于鲜花产业全球化的发达程度之高。

逆天百合农场

　　作为纯洁与贞洁的象征，百合也是世界范围内最受欢迎的鲜花之一，仅荷兰一国每年就销售近3亿支。在这个章节中，节目组将镜头对准了荷兰的一家百合农场。

　　农场主投入了近千万欧元，全面应用最先进的现代种植技术。在种植大棚中，管理者创造出完整的生态，16000块花床在机器操控下根据生长需要有规律地移动，接受人造阳光的照耀，挑战自然规律，一年四季不停歇地成长。

　　这个16个足球场大小的农场仅雇佣了18个员工，每年即可收获1千万枝高品质百合，这逆天的投入产出比简直令人咋舌。

　　看到如此强大的荷兰现代化农业种植方式，一种深深的危机感向我袭来，不努力的话将来连种花的工作机会都得不到吧……

郁金香背后的匠心

　　很多人都知道荷兰是“郁金香王国”，在这里可以找到几乎所有品种的郁金香，却很少有人知道培育一个郁金香新品种居然要25年！

　　郁金香育种难度极大，除了专业的知识体系，还需要花费大量时间和金钱，是一个需要匠心的行业。

　　本片采访了一位育种匠人Geert Hageman，主持人问他“经过这么多年的杂交培育，你有非常成功的作品吗？”

　　听到这个问题，他的双眼瞬间发出喜悦的光芒，带领主持人来到另一个花圃。在千百株花茎里，他挑出心爱的那一朵：不是大红大紫的艳丽，只是一朵简单的白郁金香，镶嵌着玫红色的边缘，显得那么纯洁那么美好。

　　“这是我25年前开始培育的，”他说，“也是我最爱的一朵”，言语间是掩饰不住的自豪。

　　一朵郁金香，凝结了荷兰整个郁金香产业的精华和育种师25年的心血，堪称工业化和平凡匠心结合的完美范例，蕴含着极致的美感。

　　看完这部纪录片，当我再去凝视一束鲜花时，依然惊艳于眼前的美丽，不同的是，我还看到了站在鲜花背后的无数人。

　　无论是种花、运花的人，还是卖花、做花艺的人，他们都对鲜花满怀热情，理解鲜花的价值和美好，并在其中倾注了各自的努力与心血。正是因为有他们的付出，才使得每片花瓣、叶子、花茎和花蕊都恣意绽放。

　　鲜花，作为自然界最纯粹美好的象征，在资本全球化时代被高速培育、运输、销售，但它背后隐藏的仍然是人类对美好自然的向往，以及这条“长途旅程”中每位工作者平实的兢兢业业和单纯的喜悦——这是这部纪录片令人折服的最终内核。

　　而目睹了整场旅程的我，也因为有知而心生敬畏。花瓣柔软，道路漫长，你我都应温柔度日。