瞬间MomentX|专注力 No.67
Kateryna Savchenko [挪威]
自古以来,种花就是雅事一桩。
比如欧阳修爱极了牡丹,除了在官衙的办公区域里栽种,还遍访民间,写了本种花手册《洛阳牡丹记》。就连赋诗都不忘带上它们——
浅深红白宜相间,
先后仍须次第栽。
我欲四时携酒去,
莫教一日不花开。
人人都知牡丹娇贵,兰花洁净,但并非只有种这些“像样”的花才算得“雅”。择一陶盆,侍弄些芹菜、萝卜,同样修身养性。
01
且静且有趣
果蔬入腹自不必提,还有薄荷用来泡茶,芍药剪来插瓶等等。无花无果又不可食的,也要时不时修剪下枯枝败叶才好。
作家冯杰在《泥花散帖》一书中特别回忆到可作为“化妆工具”的凤仙花。
虽然只是“植在瓷盆中,旧碗里,或乡村闲置不用的木马槽、石猪槽”,却是小女孩们笼着轻纱的梦。
采摘盛期最鲜艳的花朵,放在酒盅里捣成浓浆。最好加上一撮白矾,这样可以不褪色。揉一团放在需染的指甲盖上,待稳定后,再掐几叶菜架上现成的鲜梅豆叶子,裹好,缠上细线。一时,十个手指或十个脚趾都蒙着绿叶子。
最佳的染甲时间应该是黄昏后,那时大家不再走动。睡前需将手指或脚趾露在单子外,免得碰掉。一夜之后,指甲在黎明前就红了。指甲是学着曙光的样子来的。
02
当然,采摘的过程当数最有意趣的,而且不同植物有不同的“趣”。
有果实的,可以专挑那成熟的剪两三枚,每从叶间扒拉出一颗熟透的,都是惊喜。菜蔬类的,则紧着肥硕鲜绿的叶片来摘,否则错过了好时辰,可是要损失许多鲜甜之味的。
真正“会吃”的栽菜人,割韭菜时绝不用那寒光闪闪的镰刀或剪刀,只怕那样剪出的韭菜会带有“铁腥气”,辜负了这“青蒿黄韭试春盘”的一捧鲜。
而是要用碎瓷片来割,虽只是些破碟旧碗的残片,白生生捏在手里,绿莹莹中几个来回,谁说不是对这生鲜滋味的最大敬意。
03
自然有为法,落土可生根
说到这里,总有人要叫苦,有说自己是“盆栽杀手”的,有回忆起“养死了仙人掌”的……只怕那些纤弱的绿苗压根坚持不到采摘的那一步。
说实话,对于入门者来说,等待一颗种子长成,确实略有些漫长。好在很多蔬菜都可以在短时间内“无限再生”。
芹菜、萝卜、大葱、生菜等,只要把根部留下,泡在水里几天,就会生出新的根须和枝桠,这时再移入土中,过不了几天,就又郁郁葱葱了。
不能聚会、撒欢儿的日子,不如趁机捡拾起这些被忽视已久的盎然天地。
种花也好,栽菜也罢,不过是想在那些细碎的专注片刻中安守一方静谧,并不时想起诗人许玲琴提醒我们的:
动物的爱情在远方,粮食在远方
它们不懂得听风的音乐
一直在寻找中
不停地拥有,不停地转身
我们一直在向动物学习竞争
学习迁徙,学习背弃,学习孤独
却忘了向植物们学习清香
学习相守,学习宁静,学习温暖
注:文中插画来自挪威插画师Kateryna Savchenko
2020.03.09
#瞬间MomentX|专注力训练#
试着与几株青草
一同经历四季
今天是瞬间MomentX伴随你的第 687天
在春天,我们一同破土
本期编辑:博洋 |本期校对:西格玛 歆泽
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这些日子,你种了什么???