文/黄小平
一
一次,我去拜访一位雕刻家,雕刻家正在雕刻一块玉石。我问雕刻家:“一件雕刻作品,它价值的高低,是不是取决于你的雕刻呢?是不是雕刻时你下得功夫越深,其作品的价值就越高呢?”
“恰恰相反,我下得功夫越深的作品,往往它的价值越低。”雕刻家说。
“这是为什么呢?”我问。
“因为上等的玉石,只要略加雕刻就行了,只有那些低劣的、有瑕疵的玉石,才要下大功夫去雕刻,以弥补它的低劣和不足。”雕刻家说,“所以,一件玉石的价值,多半不是雕刻出来的,而是其本质就好。”
二
跟朋友到一家当地有名的火锅店吃火锅。吃完后,我说“真够味”,朋友问我什么够味,我说辣得够味。朋友说,他再也不到这家店来吃火锅了,我问这么够味的火锅为什么不再来吃呢?朋友说,吃这火锅,除了辣味,还是辣味,火锅里有十多样菜,可吃到一样菜味了吗?
记得一位厨师曾告诉我,真正手艺高超的大厨,做菜是很少放作料的,因为作料放得过多,会失去菜的本味,那样只会让食客感到吃的是“作料”,而不是“菜”,只有那些手艺拙劣的厨师才会多多地放作料,以掩饰自己手艺的拙劣。
三
如果一条树根,成天想着出人头地,会怎样呢?我们不妨来假设一下:有一天,这条成天想着出人头地的树根有了一个好办法,它想,如果自己长出地面,而别的树根都在地底,这样人们不就可以看见我、发现我,从而出人头地吗?于是,这条树根不断地向地面生长,最后整条树根都露出了地面。可一些前来玩耍的孩子,常常被这条树根绊倒,最后,被激怒的家长用斧子把它给砍了。
如果为了自己出人头地,而不顾伤及他人,那么,这样的出人头地,带给自己的不是福而是祸。