1、此片的女主角奇丑无比，除了吸血鬼，还有狼人也喜欢她，这怎么说得过去？可能当今的年轻人都丑，所以有认同感。
男主角更毫无演技可谈，只靠把脸涂得白白的，拼命皱眉头，表示自己很痛苦来吸引女孩子，要是你也爱上他，就是蠢货一个。
连演狼人，当今红出来的新人，一出现少女们也尖叫。此君怎么看，也像Incredicle Hulk中的绿色怪人，不必化妆和特技。 ----《老得可以告别孤独》

　　2、做电视饮食节目，做澳大利亚龙虾，一刀斩下它的头，一位港姐看完即刻哭了出来，才知道住在公寓的小孩，过的是怎么样的生活。 ----《老得可以告别孤独》

　　3、其实任何食物都可以用白灼来做，总比炸的和烤的简单，如果时间无法控制的话，选猪颈肉好了，它过老了也不会硬的。 ----《蔡澜谈吃》

　　4、人生意义到底是什么呢？吃得好一点，睡得好一点，多玩玩，不羡慕别人，不听管束，多储蓄人生经验，死而无憾，这就是最大的意义吧，一点也不复杂。 ----《不如任性过生活》

　　5、缘份这件事是存在的，时间、地点，也需配合得好，一个人才会爱上另一个人。

　　6、我们一有机会，便尽量去笑吧。我们一遇到喜欢的人，便尽量和他们接近吧。远走几步路，去吃一间比较有水准的餐厅，别对自己不起。种花、养鸟、逛书局、去乐器店等等，都是让我们活得一天比一天更好的学校。 ----《不如任性过生活》

　　7、压力的敌对头，是好玩，什么东西都把它变成好玩，压力自然减少。 ----《不如任性过生活》

　　8、要是有人骂喑恋别人的人傻，那么这个人一定很可怜，他没有傻过，也没有年轻过。

　　9、我们喝茶，有些人喜欢用个高身的大瓷杯，上面有个扁平的盖子，盖上有粒蒂，方便打开。用这名字叫平胸女人倒是非常贴切，尤其是在她们兴奋的时候。 ----《活，该快乐着》

　　10、我们年轻的时候，嫉恶如仇。 这当然是青年人最好的好处，他们天真，不受世俗污染，喜欢就喜欢，讨厌就讨厌，没有中间路线。年纪渐大，好与坏模糊了许多，这也不是短处，只是人生另一个阶段。

　　11、我们十几岁时，觉得三十岁已经很老。到自己三十的阶段，就说六十方老，古来稀了，还自圆其说：“人老心不老”。哈哈，人生真滑稽。人生每一个阶段都是好的，所以不必骂年轻人无知，也别嫌老者固执。一切静观自得，得个笑字。 ----《看得开，放得下，才是人生》

　　12、除了肉体的痛苦，所有所谓的痛苦都只是你想出来的。

　　13、我最喜欢的女人，是求进步的女人。女人求精神寄托的方法多得不可胜数，刺绣、种花、古筝、阅读，只是万分中之一，每种知识都可变成一门专门学问，只要向神坛争取回一部分的时间，每个女人都可寻回无限的人生乐趣。 ----《愿你成为最好的女子》

　　14、内地的白酒大行其道，已有来不及酿制的现象，曾经参观过一个酒厂，不见蒸馏器，只是把最烈的酒种拿去兑水，大量生产，很可怕。白兰地是葡萄的精华，总比什么杂粮酿出来的酒质佳。

也许目前是白兰地复仇的时候了。喝酒的风气也要靠广告，见报纸上白兰地的全版宣传销声匿迹，像是吓破了胆。

记得当香烟还可以卖广告时，没有人买的"万事发"不停登报纸杂志和电视，有多少年亏多少年，结果还不是给他们打出名堂来?

当然本烟是由政府的专卖公社生产，大把银纸浪费，白兰地不是阿公的，但已被跨国的大企业购买，下多一点钱宣传，日后才有收获。等到白兰地收回失地，我们再去宣扬威士忌好了。 ----《蔡澜谈吃》

　　15、昨日今天，一年十载，天塌下来，当被盖。 ----《青楼梦好》

　　16、“至于人肉，哪个部位最美味?曾经访问过一个婆罗洲的食人族酋长，他说是拇指和食指之间的那块肉，最好吃。” ----《蔡澜谈吃》

　　17、佛学所说：“境由心生。”
一切，都是你想出来的。你想好，就好；想坏，就坏。不相信吗，多举一个例。
八号风球台风，一个人在街上走，忽然间从天上掉下一块瓦片，打中前额，流血了。
啊！我为什么那么背？为什么这块瓦片不掉在别人头上，偏偏是打中了我？我真是倒霉！这是一种想法。
八号风球台风，另一个人在街上走，忽然间从天上掉下同一块瓦片，同样打中了前额，同样流血了。
啊！我真幸运！要是这块瓦略为偏差，打中了脑中央，我不是死定了吗？啊！我真幸运！这也是一种想法。要选哪一个，不必我告诉你，你也应该知道。 ----《不如任性过生活》

　　18、对一件事物发生了浓厚的兴趣，怎么辛苦，也会去学精，当你自己成为一个或者半个的专家后，就能以此谋生，不必去替别人打工了。 下棋，种花，养金鱼，都不必花太多钱，买一些让自己悦目的日常生活用品，也不会太破费，绝对不是玩物丧志，而是玩物养志。 ----《看得开，放得下，才是人生》

　　19、“看准了一个目标，成功率较大。喜欢什么，就专门研究什么，就有可能成为专家。太花心了，变成没有个性，什么都做不成。恋爱，也一样。” ----《活，该快乐着》

　　20、做人就是努力别看他人脸色，做人，也没必要给别人脸色看。 ----《不如任性过生活》

　　21、自己选择的路自己行。境由心生，认为快乐就快乐，痛苦就痛苦，神仙也帮不了你。

　　22、倪匡兄仔细描述古龙死后的怪事：“他那么爱喝酒，我们几个朋友就买了四十八瓶白兰地来陪葬，塞进棺材里。他家人替他穿了件寿衣，古龙生前最不喜欢中国服装的，还替他脸上盖了块布，我们说古龙那么爱喝酒，不如就陪他喝吧，结果把那几十瓶酒都开了，每瓶喝它几口，忽然……”
“忽然怎么啦？”我们紧张得不得了。
倪匡说：“忽然古龙从嘴里喷出了几口很大口的鲜血来！”
“啊！”我们惊叫出来。
“人死了那么久，摆在灵堂也有好几天，怎么会喷出鲜血来？这明明是还没有死嘛，我们赶快用纸替他擦口，不知道浸湿了多少张纸，三毛和我都说他还活着，殡仪馆的人一定要把棺材盖盖上，他们怕是尸变。我一直抱着棺材，弄得一身涂在棺材上的桐油。” ----《老得可以告别孤独》

　　23、习惯，在人生里头，像个老伴，不容易抛弃。我穿了“骑师（Jockey）”牌的底裤数十载，黑颜色，纯棉制。忽然，有一天，发现到处找，再也找不到，恐慌起来。 欧美的百货公司不见，日本的也不卖了，回到香港，去老铺“永安”吧，很有可能发现些存货，但是白颜色的还有几条，黑的免问。 ----《活，该快乐着》

　　24、要过愉快的生活、要重新做人，不很难，把条件降低一点，知足，常乐。

　　25、母亲好酒，一瓶白兰地，三天喝完，算是客气。七十多岁人了，还是无酒不欢。亲戚友人嘴里虽劝说别喝过量，但是见她身体强壮，晨运时健步如飞，令到半滴不入喉的人，反而觉得自己是否有毛病。
人上了年纪，生活方式不太有变化。周末，爸爸和妈妈多是到十八溪前的丰大行去找一群老朋友聊天。爸爸有他吟诗作对的同伴，陪着妈妈的是一位我们的远房亲戚，他也好杯中物。慢慢喝，他们两人一天三... ----《老得可以告别孤独》

　　26、“乐观对自己很好，但我的乐观是天生的。我们跟整个宇宙相比，只是短短几十年，一刹那的事情，希望自己快乐一点，我在很年轻的时候就懂得这个道理，就一直往快乐这个方面去追求。” ----《活，该快乐着》

　　27、鸡还有点鸡味，鳄鱼肉连鳄鱼味也没有。不甘心，第一次去澳洲旅行，就在土族餐厅叫了一大块鳄鱼扒，不觉任何古怪，也留不下任何记忆。这一类的肉，叫没个性肉。 ----《蔡澜谈吃》

　　28、人不能停下来，如果你是一只大书虫，那就无所谓了，看书的人有自己的宇宙，旁的事，太渺小了。 ----《不如任性过生活》

　　29、那么多的风浪都经过。目前谈起来，还摇摇头，说一句：“当时真傻。”
好了，既然知道当时傻，那为什么不现在学精一点？目前所受压力，也一定会过的。
“人，只要生存下去，总会过的。”你也开始明白地向自己说：过了就变成好笑。
好，等以后再笑，不如马上笑。
想那么多干什么？忘了它吧。 ----《不如任性过生活》

　　30、说得容易，你说：做起来难。
这话也对，但是如果不做，永远没有改变。我不知道说过多少次：做，机会是五十对五十；不做，等于零。
比方说看到一个漂亮的女人，你和她谈话，她可能不睬你，50％失败；或者她答应了你一句，成功机会也是50％。眼巴巴地看她走过，一句话也不敢讲，那永远只是走过，你咒骂自己三千回，也没用。好，开始做吧。 ----《不如任性过生活》