●他说：我一生的想望就是有一个很小的公寓，里面有一个像你这样的太太，然后我去赚钱养活你，这是我一生最幸福的梦想 ----荷西
●荷西看见我治病人如同玩洋娃娃，常常替我捏把冷汗，他认为我是在乱搞，不知乱搞的背后也存着很大的爱心。 ----三毛《撒哈拉的故事》
●也许 三毛和荷西的故事 是令人所向往的 可有谁知 这之中 经历了多少 还有所谓的机缘巧合
●三毛，真是一个无比纯洁善良而敏感的女子，仿佛不来自于这个尘世。今生能若有此生，能像三毛与荷西一样，遇得这样一个命中注定的深情，相依相爱能有多幸运。
●结婚以前大胡子问过我一句很奇怪的话：“你要一个赚多少钱的丈夫？”
我说：“看得不顺眼的话，千万富翁也不嫁；看得中意，亿万富翁也嫁。”
“说来说去，你总想嫁有钱的。”
“也有例外的时候。”我叹了口气。
“如果跟我呢？”他很自然的问。
“那只要吃得饱的钱也算了”
他思索了一下，又问：“你吃得多吗？”
我十分小心的回答：“不多，不多，以后还可以少吃点。”
就这几句对话，我就成了大胡子荷西的太太。 ----三毛《哭泣的骆驼》
●我是碰到你之后才想结婚的。 ----荷西
●三毛：一年多前，有份刊物嘱我写稿，题目已经指定了出来：如果你只有三个月的寿命，你将会去做些什事？
荷西听说了这件事情，也曾好奇的问过我“你会去做些什么呢？”
当时，我正在厨房揉面，我举起了沾满白粉的手，轻轻的摸了摸他的头发，慢慢地说“傻子，我不会死的，因为还得给你做饺子呢！”
以后我又想到这份欠稿，我的答案仍是那么的简单而固执：“我要守住我的家，护住我丈夫，一个有责任的人，是没有死亡的权利的”
●三毛与荷西的爱情用今天的话来说是“姐弟恋”。荷西要三毛承诺等他6年，给他四年上大学和两年服兵役的时间。三毛没有承诺，她说六年的时间太长了，六年里什么都会变。
在这六年里，三毛没有怎么和荷西联系。六年后的一天，三毛被朋友叫到家里。她被单独关到了一个房间里，闭着眼睛——她对朋友这样承诺的。有人进来了。那个人忽然从后面将她环抱起来，在屋子里转啊转。她睁开眼，竟然是满脸落腮胡子的荷西！三毛高兴极了。她问荷西，“六年前你要我等你六年，如果我现在答应是不是晚了？”这下轮到荷西兴奋了。荷西带三毛来到住所，三毛发现那里贴满了她的照片，荷西所有的有关三毛的东西都是从三毛的朋友那里得来的。
●我不是李白，张口就是半个盛唐；
我也不是徐志摩，挥一挥衣袖便带走一个时代；
我更不是三毛，在一树梨花下梦见她永远的荷西......
我只是，一个不会写诗的诗人......
●如果我是体弱多病的三毛，
有谁愿意做我温柔的荷西呢？
如果我是英年早逝的荷西，
有谁愿意做我专一的三毛呢？
如果有来生，我愿是那来世的三毛，那你呢，你愿意做我的荷西吗？
●其实我不需要霸道总裁的爱，我想要的是像荷西一样的爱
●我打开车门一面叫一面向他跑去，但是荷西已经踏进这片大泥沼里去了，湿泥一下没到他的膝盖，他显然吃了一惊，回过头去看，又踉跄的跌了几步，泥很快的没到了他大腿，他挣扎了几步，好似要倒下去的样子，不知怎的，越挣扎越远了，我们之间有了很大一段距离。 ----三毛《撒哈拉的故事》
●像梦那样感觉不真实,我像是踩在了棉花上。但你应该懂那种感觉。像是心想事成,却又带点失落,又带点怀疑。可内心就是止不住地激荡,唇角就是止不住地上扬。站在路边等关圣司的时候,天下了雾。我等了大概有 100年,又像 只等了一个瞬间。 ----李荷西《爱让我们更好了》
●醉笑陪君三万里，不诉离殇。 ----李荷西《一遇倾心暖》