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受访专家曹艳萍：主任医师、教授，就职于云南省中医医院脾胃病科。从事中医脾胃肝胆科临床、教学、科研工作29年。擅长于肝、胆、脾胃肠病治疗。
炎炎夏日，正是冷饮、烧烤和冰镇啤酒的季节。这些食物对上酷热的夏天，确实给了我们一时凉爽，但是问题也跟着来了。
因为夏天气温高，雨水也逐渐增多。在这样的条件下，适合各种细菌、微生物繁殖，而且高温导致人体食欲不振，出汗又多，营养物质随汗排出，伤阴耗气，最终影响脾胃功能，很容易患上脾胃疾病。轻者可能伴随呕吐、腹泻，重者甚至脱水休克等症状，严重危害身体健康。
夏季脾胃病高发“中医理论中将一年分五季，分别为春、夏、长夏、秋、冬对应五脏。公历的七八月份正应长夏之季，也正好是三伏天。中医认为长夏属土，脾胃主令。胃主受纳，脾主运化，食物进入胃以后，由胃进行磨化腐熟，然后由脾进行消化、吸收，化生为精微营养物质，并将精微物质输布全身，产生的糟粕由肠道排出。”曹艳萍教授表示，脾还有一个特性，就是喜燥恶湿。刚好长夏季节湿气较重，同气相昭，外界的暑湿之气、雨水就会阻碍脾胃的运化，导致脾胃运化失调，气机阻滞，水液代谢失调，就容易出现不想吃饭、恶心、呕吐、胃胀、腹泻、疲劳等脾胃问题。
另外，夏季气候炎热、潮湿，食物中的各种细菌生长繁殖很快，常温放置的熟食很容易变质被细菌污染，即使放在冰箱里，也不是绝对安全的。再加上老人、小孩体质较虚弱往往会因饮食卫生上的不当，而导致引发不同的脾胃疾病。
脾胃病的表现但曹艳萍教授指出，不是所有的脾胃病都是在夏季高发。如比较常见的、容易感到不适的感染性、消化性疾病就容易在夏季发生，而溃疡病这一类却是在冬春发生的比较多。
夏季脾胃病的表现主要有以下几种：
◆疼痛：这是最常见的症状之一，疼痛的程度包括：剧痛、隐痛、刺痛、绞痛、持续痛、间断痛等。
◆恶心呕吐：常见症状，特别是恶心。
◆胃胀、腹胀：腹部感觉撑胀、难受，有的描述自拍砰砰响，轻点的说闷，吃了东西如有物梗。这症状也常见，特别是中老年，胃肠功能减退最易出现（消化不良、胃动力不足）。
◆烧心、吐酸：感觉心口热、灼热，有的伴有反酸、吐酸水。
◆口味变化：口淡无味，或口苦（胆汁返流性胃炎、胃食管返流症），或口酸。
◆打嗝嗳气：多与情绪有关，或者因吵架、压力过大等导致的胃病患者容易有此症状。
◆大便异常：稀软便，大便干结（最干如羊屎），次数多，次数少，脓血便，便秘（很多误解），水样便等等。
其他还有胸闷、后背痛（后心痛）、吞咽不适、面色改变、舌质舌苔变化（舌苔厚、色黄、舌边有齿痕）、体倦乏力、头昏沉、睡眠差等。
夏季这样养脾胃1起居护理早睡早起：夏季应早睡早起，以顺应自然界阳盛阴虚的变化。中午暑热最盛之时，适当午睡，既可避炎热，又可消除疲劳、补充体力。
注意保暖、不贪凉：夏日炎热，腠理开泄，易感受风寒湿邪侵袭，睡眠时不宜开过低温度的空调，内外温差不宜过大；根据天气变化及时增减衣物。
2饮食护理吃温性食物：脾胃喜温不喜冷，要固护人体的脾胃之气，夏季进食应以温为宜，不宜过食寒凉。且素有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。夏天吃姜有升发阳气、防暑、增加食欲、杀菌消毒、祛风散寒等功效。
吃清淡易消化食物：食物尽量充分加热，饮食清淡不宜肥甘，多食杂粮，不可过食热性食物，以免助热；厚味肥腻、辛辣刺激的食物宜少勿多，以免外邪感染，化热生风，引发其他病症。
曹艳萍教授提醒，也可以适量吃些甘寒生津食物，如水豆腐、西瓜、冬瓜、绿豆汤、薏仁、莲子（胃寒的去掉莲心）、折耳根、薄荷、小米菜等。
3常用穴位按摩◆足三里
位置：外膝眼下3寸，距胫骨前嵴1横指，在胫骨前肌上。
功用主治：调理脾胃、补中益气、通经活络、疏风化湿、扶正祛邪。
揉按手法：一般以拇指揉按为主，每次时间为3至5分钟，每日2至3次。俗话有“肚腹三里留”，揉按此穴对各种消化系统疾病都有良好疗效。
◆合谷穴
位置：拇指内侧横纹对应对侧手虎口，拇指下压所按之处即是，属于手阳明大肠经。
功用主治：升清降浊、调理脾胃、通经活络、疏风清热。
揉按手法：右手掌心放于左手背侧，大拇指来回环揉手阳明大肠经的合谷穴，左右各50次，不仅可以缓解胃脘疼痛、恶心、呕吐等消化道症状，同时还能防治晕车。
◆内关穴
位置：在手臂内侧，腕横纹上两寸，取穴时手握虚拳向上平放，另一手食指、中指、无名指三指以腕横纹为准并齐，食指点按的地方就是内关穴。
功用主治：可缓解打嗝、手心发热、肘臂疼痛、腋下红肿等症状；主治孕吐、晕车、腹泻。对治疗心脏病、肺脏疾病、乳腺疾病有辅助作用。
揉按手法：随时随地都可以点揉，以略感酸胀为宜。
◆神阙穴
位置：脐中部，属任脉。
功用主治：培元固本、回阳救脱、和胃理肠。
揉按手法：一般以手掌按摩为主，每次时间为5至10分钟，每日2至3次。对脾胃虚弱，不能耐受寒凉的胃部疼痛及便秘、腹泻等患者都有良好疗效，临床上此穴也常用灸法，以达到温中健脾、散寒止泻的作用。
老人和小孩是重点预防对象曹艳萍教授表示，“脾为后天之本”，老人年纪越来越大，体质也逐渐衰弱，就容易脾胃虚弱，发生气虚、阳虚等，应注意饮食卫生，避免病从口入。再加上夏季天气热，人就容易贪凉，喜欢吃生冷的食物，就很容易损伤阳气，出现胃寒等寒性疾病。
而小孩为“稚阴稚阳”之体，小儿脏腑娇嫩，形气未充。还没发育完全，肝常有余，脾常不足，更易受外界食物的影响。更应注意个人卫生，勤洗手，少喝冷饮。另外，天热的时候怕小孩子中暑，可能就穿的比较少，热了出汗、吹风，就容易感受风寒、暑湿之邪。