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松花蛋记
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09-12 松花蛋,在我们河南老家被称为变蛋。其制作方法很简单,用斤把石灰,草木灰及少许蒸馒头所用的面碱等用水搅拌,然后将生鸡蛋放里面滚动,直到鸡蛋表面的石灰浆粘均匀,捞出之后将鸡蛋放到锯末中滚动,表面锯末亦均匀为止,算是一个工序。之后将所有经过这样处...
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松花蛋
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03-04 很小的时候,意中在和兴路副食品商店见过卖咸鸭蛋与松花蛋的,咸鸭蛋按个头大小分为每枚一角五分、一角六分、一角七分三种,小的与大的从直观就能分出差异;而松花蛋就是一种用稻壳裹着的、售价每枚一角六分五厘。它们被归入调料柜台,装在白磁盘里,透过柜台...
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松花蛋的句子
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09-02 1、我讨厌温柔的女孩子。温柔的女孩子其实对所有人都温柔,我却会误以为只对我温柔, 然后就沾沾自喜得意忘形,最后闹得不欢而散,双方都受到伤害。——所以我才讨厌温柔的女孩子。 ----大老师 2、文明人就是一种更有经验和更聪明的野蛮人。 ----梭罗 3、你什...
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《松花蛋》的句子
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11-08 1、凡是有良好教养的人有一禁诫:勿发脾气。 ----爱默生 2、所谓胡同就是,用时间来造就朋友。 3、你什么都没经历过,你不知道什么是残酷,什么是感动,什么是热情,什么是悲伤,你拥有的只是冷漠。 ----高铭 4、你的孤独是因为你既希望有人关心,又不想被谁...
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几个男人往哪儿一踔
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02-03 话说这一会儿,又是闲来无事儿,几个男人往哪儿一踔,便天南海北地扯上了—— 老王:“唉,昨天下午几桌凉菜都凑在一块了,那个忙哦,走了好几桌了,俺才想起来有一桌的皮蛋豆腐里只放了豆腐,忘记配松花蛋了,俺估磨着呐,那桌客人没说话,不是第一次吃吧?...
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有关崔岱远的美文美句摘抄
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01-31 ●一种典型的吃食总是和人的一种性格相关。白煮肉这种典型的满族吃食,从粗犷到精细也正体现了爱好这口的人们性格变化的历程。 ----崔岱远《京味儿》 ●广东的皮蛋瘦肉粥可谓大大有名。煲粥时,下进肉和姜丝,加进一颗切碎的松花蛋起到小苏打的作用。待粥煲得...