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一个中华老字号餐饮品牌的创新之路
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06-07 人物简介：易达君，生于1980年，四川安岳县人，“易老妈蹄花”第二代传承人。1997年入伍，在成都军区政治部服役，2000年退役后，干过俱乐部内保、酒店接待员等工作。在姑妈易高淑即“易老妈蹄花”第一代传承人的帮助和支持下，从2003年至2005年，逐步获得“易...
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湖北博优餐饮产品
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06-10 产品： 面点类培训套餐 A：大包子+小笼包+馒头+花卷+酱香饼 提前预约（赠送两个1980元以内的项目） ：公婆饼+酥饼+千层饼+韭菜饼+杂粮煎饼 提前预约（赠送两个1980元以内的项目） C:鸡蛋饼+手抓饼+鸡蛋灌饼 提前预约（赠送两个1680元以内的项目） 混合类套餐...
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找到自己的赛道
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10-31 他从安徽老家的一所旅游中专毕业后，跑遍了大半个中国，做过导游、餐饮、推销，也炒过股票，甚至还在建筑工地当过小工，加起来有20多份工作。但是每份工作他都做不长，几年下来也没挣到多少钱。 这次来到大连，他被一家摄像工作室录用，做起了摄像助理。这家...
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空降来“工作配偶” 害怕他的心风吹雨打错
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02-08 楚天金报讯 女主角档案：杨姗姗 26岁 公司职员 男主角档案：钱志刚 30岁 餐饮店老板 记录人：本报记者陈琳 QQ：1982063796 方式：QQ+电话采访 起因 去年底，钱志刚的餐馆聘请了一名经验丰富的女助手叶萍。叶萍能干又贴心，很快和钱志刚成为了默契的工作搭档、...
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就一小碟辣酱
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08-10 就一小碟辣酱 文/赵元波 到一家远近闻名的餐饮店吃过桥米线，盘盘碟碟一大堆，摆了一桌子，都是些配料，等把这些配料放入滚烫的汤里烫熟，开始吃了的时候，店家才送上一小碟自家秘制的私房辣酱，味道奇佳，几下就一扫而光，再向店家要时，被告知：一次只有一...
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提前享受的安逸，其实是透支未来生活里的福利
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04-13 小范原来在一家餐饮公司上班，负责企业的文化宣传。 所谓文化宣传，就是一季出一张报纸，征集些员工稿件，采编点客人留言，报道一下公司的成长。 报纸常年闲置在公司连锁餐厅的报架上，正儿八经拿它来阅读的人没几个，所以要求也不是很高。平均每三个月，小范...
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【夜读】所有的舒适，都是要付出代价的
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04-03 1 小范原来在一家餐饮公司上班，负责企业的文化宣传。 所谓文化宣传，就是一季出一张报纸，征集些员工稿件，采编点客人留言，报道一下公司的成长。 报纸常年闲置在公司连锁餐厅的报架上，正儿八经拿它来阅读的人没几个，所以要求也不是很高。每三个月，小范只...
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一个人要怎样才算有教养
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09-17 达达令 公司中午包午饭，聘请了一家餐饮公司，每天都会把菜送到办公室门前的大走廊，午饭不是盒饭，而是十几个大菜盘摆在那里，大家自己拿碟子去自助取餐。 每天到中午十二点半，就是大家陆陆续续差不多吃完饭的时候，餐饮公司提供了两个很大的箱子，用来收集...
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这些年来， 我就是你不必花钱的雇工
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08-05 倾诉人：幕幕 性别：女 年龄：27岁 职业：餐饮行业 时间：7月8日 地点：矿大北门音乐广场碎蝶咖啡厅 记录整理：阿狸 幕幕提前半个小时到来，她一直站在咖啡厅的门口等着我，心事重重的样子，让我一下子猜出她就是今天要见面的倾诉者。幕幕虽然有点黑，但并不...
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肯德基为什么能火遍全中国
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10-23 1987年，肯德基在北京前门开设中国大陆第一家店。不过有意思的是，之后的5年内，肯德基仅在中国开了10家分店。那时，不少商界大佬都不解：这样一个国际餐饮巨头，5年时间居然只开10家店，脚步也实在太慢了吧。 提议要慢步发展的正是时任肯德基远东区总裁的美...
