文/秋实 图/网络
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不久前，一个刚刚退休的老领导到我们办公室闲聊，谈及尊老敬贤，对“孝”字进行了释义：“孝”字最早出现在3300多年前殷墟甲骨文中，是一个会意字，上部是一个不全的“老”字，下部是一个“子”字。
老字不全，说明老人体衰，需要子女撑持，没有子女撑持，老人就要跌倒。儿子将老子顶在头顶，老子就是儿子的天。老子坐在儿子头上，儿子就是老子的依靠。
好一幅生动的图画，生动地图解了“孝”字的含义和孝道在中国古代社会的重要性。是的，老吾老以及人之老。
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他是某省直机关的一位厅级干部，也是一名孝子。父亲是省级领导，住在省委家属院。每逢节日假期，抽空得闲，第一要务就是去看望父母，可以说是雷打不动。
年轻时，母亲确实有一手好厨艺，煎、炸、烹、炒，样样拿得起，放得下，做的面条，无论是汤面条、蒸面条，还是捞面条，都让人齿颊生香，赞不绝口。
后来，随着父亲职务的升高和自己工作的繁忙，母亲亲自下厨的时候越来越少，尤其是退休之后，子女们更是不让他亲力亲为，厨艺也日渐荒废。这不，这次做的面条，就实在不敢恭维。
由于年过八旬，手腕无力，面擀得不筋，刀切得不匀，加上入锅时间过长，所以那面条出得锅来，或粗或细、或软或碎，筷子挑不成线，入口也不清爽，味道实在不佳，甚至难以下咽。
他自小不喜欢吃面条，加上母亲的手艺欠佳，所以端起碗，捞来捞去，挑了半天，他才勉强吃完。
“好吃就再吃一碗。”母亲听了他的话，满面笑容，蹒跚着来到厨房，不由分说，又给他盛了一碗。
“您老做的面条不减当年，又长、又筋、又香，比饭馆里卖的还好吃。”他一边“饥不择食”般吃着，一边夸母亲的手艺。
“我年轻时就会做饭，做面条更不在话下，那绝对是拿手好戏……”母亲接过儿子的话茬，毫不谦虚地自我表扬，一种满满的幸福感洋溢在布满皱纹的脸上。
是的，作为母亲，诺大年纪，还能为子女贡献一些绵薄之力，体现出自身的价值，还能得到子女的夸奖，是多么开心的一件事呀；作为子女，已经年近花甲，抱上了孙子，还能吃上母亲亲手做的手擀面，是多么幸福的一件事呀。
以后，每次来看望父母，隔三岔五，母亲就会给他做一碗手擀面，虽然相当劳累，但那种“被需要”的感觉，让她内心充实而快乐，总是高兴得合不拢嘴；每次，当一碗热汽腾腾的手擀面端在他手上时，工作的劳累一扫而光，总是吃得“津津有味”。
对此，他若有所悟：原来母亲的幸福，不是金钱，不是地位，而是人的价值，是被社会需要，被工作需要，被家人需要呀。
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打包
他是某省直机关的一位处级领导。某年月日，为感谢一位老领导的知遇和提携之恩，他选择一家比较高档的饭店，设宴款待老领导夫妇，并请处室全体同志作陪。
我作为其中的一员，也参加了这场感恩之宴。
处长是个大方人，比较讲究面子，又是招待老领导，所以晚宴安排得十分丰盛，一桌十二座，上了二十道菜：八个凉菜，十二个热菜、一甜一咸两盆汤。除此之外，还有花样繁多的各色主食：面条、烧饼、小笼包、水煎包等。
席间，宾主谈笑风生，相互敬酒，不停劝菜，气氛热火朝天。或许是平常油水过大，或许是晚上注重养生，大家的胃口并没有充分调动起来。
临近尾声，菜还剩下一半：一条大鲤鱼只是在喝鱼头酒时象征性地动了动筷；一只整鸡也就被撕了一个豁口；一个香喷喷的大肘子更是无人问津、完好无损。
酒足饭饱之后，大家又天南海北聊了一会儿。眼看时间不早，处长说：“欢娱嫌夜短，寂寞叹更长。每次聚一起，都有说不完的话，但老领导年纪大了，要早点休息，咱们就此结束吧。”
大家闻听纷纷起身离座，或寻找挎包，或整理外衣，或拿几片餐巾纸装进衣兜，或猛吃几口水果……椅子吱吱乱响声、互道珍重声不绝于耳。
老领导站起身，瞅了瞅一桌子剩饭剩菜，皱起了眉头，继尔十分心疼地说：“一粥一饭，当思来之不易。看这一大桌子饭菜，吃的没有剩的多，扔了实在太可惜。叫服务员打个包，让几个年轻人带回家吧。”说着便叫来了服务员。
服务员闻听，旋风般拿来塑料袋，立即问：“哪个菜打包？”老领导自告奋勇，一边指挥，一边感慨：“这个鱼要带着。多好的黄河大鲤呀，这可是这个饭店的招牌菜。”“这个鸡也要带着。我小时候每逢八月十五，才能吃上一次鸡肉，那个香劲呀，现在回想起来都流口水！”“肘子可是个好东西，连一块都没有动，更不能扔。在俺老家，谁家待客要是上个囫囵肘子，能被村里人讲半年。”
看老领导指挥服务员收拾盘中剩饭剩菜，几个年轻人，你看看我，我看看你，面露难色。
“我平常基本不在家吃饭，带回家也是浪费……”小张是刚考进来的公务员，一人吃饱，全家不饿。见领导让打包，他抢先说道。
“俺家冰箱里的食品都堆成了小山，况且家里人也从来不吃剩饭剩菜……”小王是家里的独生女，父母都是商人，从小娇生惯养，说话口无遮拦，听说要打包，显出一脸不屑。
“平常剩饭剩菜我们都喂狗了，这几天小狗不在家……”小李最年轻，说出话来略显幼稚，逗得大家开怀大笑。
面对收拾得鼓鼓囊囊的食品袋，几个年轻人连连摆手，互相推诿，都不想带，让老领导好生尴尬，进也不是，退也不是。
“老人说，米面不可抛撒。这么好的东西，不能扔。你们都不带，我带。”于是，我顺手接过服务员手中的几个塑料袋，为老领导解了围。
其实我也不喜欢吃剩饭剩菜，总认为这样的饭菜不卫生，带回来几次，都扔进了垃圾桶。
这一次，我将这些饭菜给了看门的老孙头，并试探着说：“这些鸡鱼基本没有动筷，不知道您介意不介意？！”没想到老李头却十分感激：“就是动筷了，又能怎样，就不能吃了？！搁五八年，这些饭，能救一家人的命！”
对此，我不由感悟：但凡老人让你打包，为什么不能欣然接受呢？！即使自己不愿食用，带出门再处理也不迟。
这样，既给了老人面子，体现了老人的价值，合理利用了资源，同时又让老人充分体现了“被需要”的愉悦，一举数得，何乐而不为呢！
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搪瓷缸
这几年，每天刷牙，我用的都是一个老式搪瓷缸。每次端起它，总会想起杨鹤如老先生，总会想起他当初给我们买蜂蜜、西瓜、苹果和搪瓷缸等日用品的一幕幕往事。
杨鹤如，河南沁阳人，既是一位德高望重的老革命，又是一位古道热肠的离休老干部。他十五六岁投身革命，参加过抗日战争、解放战争，建国后长期担任河南省人事局副局长。
上世纪九十年代，我在省政府二号楼《人才瞭望》编辑部工作时，与杨老有了交集，逐渐成为忘年之交。那时候的杨老已经年近八旬，但他却闲不住，经常拄着拐杖，笑呵呵地东游西转，见了人，不管认识不认识，总要打个招呼。
河南省行政管理科学研究所是杨老在职时一手创办的，所以，他对行科所、对行科所隶属的《人才瞭望》杂志格外关注，经常光顾。每次来访，他都会给我们讲述其曲折的革命经历，讲述省人事局和行科所的前世今生，讲至兴奋处，眉飞色舞、滔滔不绝。
“你们还小，连骨头带肉一块长，多吃点，补补身子。”每次来编辑部，杨老都没有空过手，要么提几瓶蜂蜜，要么掂一袋水果，要么拿一箱饼干，热情地劝我们食用，甚至还会将这些食品一一塞到我们手上。
半推半就间，我们一边大口朵颐，一边啧啧称赞。这时候，他总会像孩子一般笑逐颜开。
随着年龄的增长，杨老身体越发虚弱，爬二楼都会气喘吁吁，歇上几歇。尽管如此，他关爱大家的热情丝毫没有减弱。
每次遇到我们，他要么说：“我老家送来一箱蜂蜜，每人一瓶，谁跟我一块去取一下。”要么说：“我在街上给大家买了一袋西瓜，谁去背回来。”要么说：“我在商店给大家买了几个搪瓷缸，谁跟我一起取回来。”
每到这时，同事们总是再三推辞：“都恁大年纪了，怎么还老让您破费！不要，坚决不能不要！”杨老也总是一本正经地说：“我工资在咱厅是最高的，根本就花不完，给大家买点东西，我心里舒坦！”
尽管如此，同事们还是执意不肯。有的更加干脆，每见杨老蹒跚而至，就借故离开，躲避三舍。
爱心无处安放，心意无从表达，这让杨老十分不爽，不时摇头叹气。我看在眼里，急在心里，逐渐理解了他的一片心意。
于是，每遇到这种情况，我便不再推辞，而是顺其自然，高高兴兴地跟他一起，或去家里，或去商店，或去瓜摊，把他买的礼品弄到单位，把他的爱传递给大家。
这时候，杨老总会开心地说：“我虽然老了，但还想为大家做点贡献，发挥点余热！”
对此，我不禁感慨：原来施爱也是一种幸福。这种幸福不仅温暖了他人，而且也浸润了自己。
《论语·为政》记载：子由问孝。子曰：“今之孝者，是谓能养。至于犬马，皆能有养；不敬，何以别乎？”所以，真正意义上的“孝”，无不以“敬”为前提。
而发自内心的“敬”，最好的表达方式就是“顺”。如何做到“顺”呢？最简单的方法就是遂其心愿，充分让其认识到自己“被需要”。
是的，母亲的手擀面被子女认可，老领导饭后“打包”的指示有人执行，杨老的爱心能被人接受……
这些小事虽然微不足道，但却“顺应”了老人“被需要”的心理；这种“孝敬”，没有具体内容，更没有固定的形式，但却充分体现了“给永远比拿快乐”的真谛。（2018.10.23）
*作者︱秋实：河南省人力资源和社会保障厅工作人员，微信公众号「青眼有」专栏作者。
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