《学会吃饭》是一本由[美]珍·克里斯特勒 、艾莉莎·鲍曼（著）著作，中国友谊出版公司出版的平装图书，本书定价：49，页数：224，特精心从网络上整理的一些读者的读后感，希望对大家能有帮助。

　　《学会吃饭》读后感(一)：翻译得读起来很累

　　这本书今天刚拿到手，翻了几页有种看不下去的感觉。问题不在于这本书本身不吸引人，而是译者没有很好整合句子，感觉是按照英语逻辑的翻译。所以读起来有些吃力、不流畅，有时候一句话要反复读两三遍。当然也许是我的阅读水平有待提高…选择读这本书是被正念饮食这个概念吸引，我还是会坚持看完这本书的～

　　《学会吃饭》读后感(二)：享受自己与食物的相处

　　正念（专注不加批判）的吃饭，

　　爱吃的一些食物都带着过去的记忆；

　　学会品尝食物做个内在的美食家，感受味觉，感受饥饿，饱腹和愉悦，学会在没有美味感觉的时候停止，培养味蕾和感知力

　　满足感，味蕾，胃，身体的觉知

　　计算热量，加强运动

　　正念呼吸：腹式呼吸，吸气肚子鼓，鼻尖感受气息的温度

　　迷你静坐练习，把自己带回到当下

　　《学会吃饭》读后感(三)：会吃饭了，才能健康科学的减肥

　　一部很有趣的书，说实话很佩服这些细心品味生活的人，可以从我们生活中最不起眼的小事中总结出一条条小哲理、小方法，并细细回味、写下来、分享给大家。一种放慢脚步体会最朴实的事物的心态，的确值得我们学习。 肥胖的确把我们一个个都折腾成夹心饼干，一面要受得住美食的诱惑、一面要经得起广罗大众对胖子的歧视。我们会偷偷的吃着小甜品，认为没有人看到就不会摄入卡路里，然后感叹要和一条条美丽的裙子擦肩而过。 这又是何苦呢？按照作者的说法，想吃就吃！爱吃什么就吃什么！只是要提前看看食物的卡路里，如果饱了就不要勉强自己再吃了~别把父母那套勤俭节约的陈词滥调道德绑架我们，想想如果吃多了再花大把银子去减肥，那才是真正的浪费啊！

　　《学会吃饭》读后感(四)：要多想

　　太多教训了，反正遇见这种说减肥和饮食控制的书，一律先三颗星，等到减肥成功了再加就是了。整本书的减肥方法就是饮食控制，具体说来就是多想，吃之前想，吃的时候想，吃完了想，不吃的时候也想。事到临头想，提前预设想，事后总结想，固定每周每月复盘着想。

　　想食物。食物的热量。食物的口味。食物的外观。食物的香气。食物的位置。

　　想身体。身体的感受。身体的动作。身体的饥饱。身体的习惯。身体的自控。

　　想心理。心理的满足。心理的欲望。心理的需求。心理的麻木。心理的状态。

　　想生活。生活的日程。生活的计划。生活的目标。生活的状态。生活的构成。

　　坐着想。躺着想。看着想。边说边想。边做边想。边吃边想。专门去想。

　　这就是这本书说最有用的减肥方法。想瘦？那就作个清醒的人。

　　《学会吃饭》读后感(五)：正念瑜伽

　　全书灌输的一个观念是，没有什么食物是完全正确或错误的，食物只是食物而已，用更开放平和的心态来接纳自己、享受食物。 你想，你正常吃饭的时候啥食物都可以吃，好吃就多吃，饱了就停，这不是本能吗？ 咋你一减肥，食物就划分成俩大阵营:应该吃和不应该吃。用意志力来挑战人性本能，你以为只是单纯地减个肥，没想到遇到那么多负能量:自责、愧疚、不自律、贪吃、暴饮暴食…… 其实，越控制越失控。 不妨用正念来审视内心，让自己趋于平和、冷静: 吃之前: 为什么想吃？有多想吃？想吃多少？饿不饿？生理性饥饿还是情绪性饥饿？(欲望值和饥饿值) 吃的时候: 吃多少？味道怎么样？是不是渴望的味道？能不能停下来？(食物的分量和味道) 吃之后: 吃够了不？下次还吃否？满足否？(满意度和留恋度) 通过大量的审视、提问，让想吃和吃的过程远远不止吃那么简单，会让人更悦纳自己，允许自己吃计划外的食物，不强迫自己把食物划分成“可以”、“不可以”的阵营，卡路里并不那么使人焦虑，食物只是食物而已。

　　《学会吃饭》读后感(六)：受益终身的进食方式

　　这本书的练习我不能执行，但却给了我不小的启发，相信可以受益终身。

　　1.留意自己的饥饿感，味觉满足感，饱腹感。

　　2.减肥不是执行那些已有的各种食谱，它们可以在短期的几个月内给你带来收益，但不是可以使用一辈子的健康饮食方法。

　　3.如何避免过量进食：在自己觉得吃得可以了以后，放下餐具。如果是在外面进食，可以考虑打包；如果没有打包，想象这些厨余会变成土壤肥料。如果是亲戚不断劝说你继续进食，坚定自己的意识，你所吃下的食物与这个人无关。

　　4.我们经常使用的错误饮食观念是“什么应该吃，什么不应该吃”我们应当合理地抉择，自己到底喜欢吃什么，喜欢那些健康的或者不健康的食物，尝试不断抉择在什么情况下，吃多少，自己喜欢的不健康食物。

　　5.多多了解热量表，但不必将它视为进食的枷锁，而是帮助你觉得如何吃。

　　6.在餐馆、自助餐厅点餐时，不断留意自己真正想要什么，而非因为套餐或者吃够本的想法。

　　7.将这项活动当成是智慧探索好奇的事情，多多使用抉择的智慧，充分愉悦和享受。

　　《学会吃饭》读后感(七)：现代人吃饭都吃得那么讲究

　　这本书主要教你问自己为什么要吃饭和增加吃饭的仪式感。

　　1，吃饭，不那么简单

　　正念：引导自己思考为什么要吃，而不是通过设置限度来引导自己为什么不能吃，什么应该要吃。

　　原则：

　　只有你了解自己的身心需求 你可以利用想法及感受了解自己，而不是惩罚自己 没有不好的食物 计算热量是重要的 你的内在及外在智慧可以相互合作 仰赖意志力及罪恶感会导致不满及挣扎 你总会与食物产生某种关系 每一口都能发现喜悦 你的生命不限于饮食习惯

　　为什么要吃饭？

饥饿感来源：生理饥饿感，记忆，情感安抚为什么继续进食：满足感的获得，培养外部尺度：用科学测量自己的进食量：热量，运动，体重计

　　2，好好吃饭的练习

　　练习：

　　1，填写平衡饮食清单 2，一天的时间圈圈 3觉察自己饮食习惯的改变 4正念呼吸 5正念进食 6感受饥饿的程度 7允许饥饿 8觉察生理饥饿和其他进食渴望的区别 9味觉满足感受表 10，专注于食物而非感受

　　《学会吃饭》读后感(八)：《学会吃饭》——与身体沟通的艺术

　　作为一个“日日减肥日日肥”的人，减肥每日都在我的待办事项里待着，却从来没能被成功完成。这么多年来，关注的减肥方法千千万，买过的减肥书千千万。道理都很好听，就是做不到。在年复一年的挣扎中，我只能捏捏肚子上的肥肉，告诉自己，算了，“人活着，最重要的就是开心呢”。

　　这次我把目光投向了《学会吃饭》，是因为它号称“正念饮食”。“正念”，英文名叫“mindfulness”，近几年来在国外搞得风生水起，对此了解不深的我搞不通它和冥想的区别。不过这并不妨碍我去尝试它。

　　其实我看完本书，觉得正念的主要作用就是帮你感受身体的变化，认识身体的状态。比如说爱好美食的我，已经多年不知饥饿是什么状态。而本书就能建议并且指导你，认识到何为身体的饥饿和饱足感。类似这样的训练在书中很多，我还在一个一个尝试中。

　　对于我而言，书中的很多道理虽然算不上老生常谈，但是也是耳熟能详的了。比如说吃饭前多问自己几个为什么。我真的饥饿吗？我是需要吃饭还是想吃饭？它也建议我们，学会享受美食，每一口都细细品尝，争取用最少的量达到最大化的满足，做个快乐的美食品鉴家。可惜贫穷如我，一份食物不吃完的话，扔了浪费，不扔又不好处理。所以还是那句老话，道理很好，可惜我做不到。

　　总的来说，本书还是能给我们很多启发的。希望我这次能减肥成功吧，也祝和我一样一直关注减肥事业的朋友们都能减肥成功！

　　《学会吃饭》读后感(九)：与食物的关系也是同自身的关系

　　豆瓣上评分不算高，对我个人却很有启发的书。想吃什么就买什么，喜欢什么就多吃什么，却从来没有想过为什么，在这本书的架构里却让我认识到了进食这一行为和心理、情绪、社交多方面的关联反思。

　　回想自己曾有的暴食冲动，不全然是不吃米饭控制下的反弹，反而是情绪波动时一种心理出口，缓解焦虑或是逃避问题。吃撑的感觉却并不比非常饿的时候好。

　　关注食物也是关注自我的方式，作者指出要分辨生理饥饿感和其它进食的诱发因子，譬如前面提到的情绪、社交需要。吃饭也需要练习，练习对饱足感的体会，从低到高细微的变化，包括对体验咀嚼时愉悦感的产生和消失，找寻食物吸引力发挥到最大值的临界点，并及时平衡。

　　健身减脂的需求绕不开对食物热量的了解，但完全避免高热量美味的食物并不容易，所以从减少分量开始，达到满足感和热量之间的平衡，享受美食不一定需要很大分量。

　　“善用抉择的力量”，重质而不重量，you are what you eat.

　　尝试留意自己不是因为饥饿进食时心理的想法，找寻更多应对这些想法问题的方式途径。

　　作者最后指出平衡进食者是变通的，寻找中庸之道，不完全依循死板的规范，而是在不断的调整中，毕竟适合喜好和健康搭配同样重要，达到这个状态的方法是正念练习。

　　正念有几分禅修的意味，快节奏生活背景中不是人人都能做到时刻关注身体状态和变化的，所以自省、反思时间段的存在非常有必要，是和自己的对话，包括身体和灵魂。

　　《学会吃饭》读后感(十)：练习冥想 从每一个细节开始

　　从今年起，“正念”、“冥想”这个词在生活中常常出现。我开始好奇，这究竟有什么魔力。

　　最开始，我下载了一个正念APP，在睡前听取放松的引导去放松深呼吸，感受身体的每一小部分的感觉，让觉知集中在很小的一个角落。感觉很神奇，在按照指引做完冥想后，我感觉全身变得柔软 轻松。感觉还挺美好的。

　　后来，我知道了原来哪怕去洗一个干净的碗，也可以进行冥想。冥想让你感受当下，拥有更敏锐的感受力。

　　有一天，芋同学跟我说，在洗澡的时候，他一直感受水滴打在身上的感觉，听水落下的声音，闭上眼，感觉好像睡了一觉，特别清明 轻松。这让他想起了小时候，慢慢地去观察一个东西的美好的感觉。

　　确实，随着年纪增长，我们接受到的信息越来越多，需要考虑的事情也越来越多，便缺少了这种沉浸的可能。

　　这本书的作者的出发点，即是通过对吃饭的过程加深感知，从而感到更好的控制，适可而止。

　　1.不需要强迫自己节食，自然接受，感受自己真正的食量

　　2.静坐，让心智浮现，让繁琐世事如海浪褪去

　　3.很多人已经把吃饭当成习惯，避免无意识地狂吃，熟悉身体在饥饿或饱时的感觉

　　4.要有热量的概念，消耗多少就吸收多少

　　5.少吃精致加工的食物

　　书本的第一部分主要是介绍一些概念、宗旨；第二部分主要是关于实操，这也是本书的重点。如果想养成这样的习惯，需要这本书陪伴，随时查阅。

　　饮食和健康息息相关，养成这样的习惯至关重要。

　　多一些思考，多一些觉知，少一些冲动的饮食。