编者按：关于白小良的经典语录，希望对你能有帮助，网络整理未免有纰漏，推荐句子或指正，请留言评论。

　　1、胡萝卜和西红柿或红辣椒一样，果皮和果肉具有相似的营养特性。然而，较高浓度的植物营养素存在于胡萝卜的皮或紧接着皮下面的部分，所以胡萝卜只需彻底冲洗而不用去皮。 ----《你个把格为每的是营养如出也子自作是负担》

　　2、吃肉减肥法是利用酮生成的生理代谢原理来减重。此法虽然可以燃烧部分体脂，看似有效，但对身体会造成极大的伤害，而且还会导致脱水，减掉的有一大部分是细胞组织内的水分。 ----《别让错误的营养观害了你》

　　3、早午餐吃得好是营养学的实践，成效必定呈现在一天之中；清淡的晚餐，更是培养精神盛宴的重要时刻。 ----《你个把格为每的是营养如出也子自作是负担》

　　4、使用蜂蜜时最好用量匙或茶匙控制食用量，不要随意倒入食物或饮料中。 ----《地出叫下上错误的营养观害了你》

　　5、根据统计，正常成人一年的高果糖玉米糖浆平均摄取量，若由0增加到27千克，罹患肥胖的概率将增加3倍，糖尿病罹患率则增加7倍以上。 ----《别让错误的营养观害了你》

　　6、全谷是指必须具有完整谷粒的每一部分，即使谷物经由爆裂、压碎、轧、压榨或煮的处理后，仍然具有整粒谷物原有的麸皮、胚芽及胚乳三部分。 ----《地出叫下上错误的营养观害了你》

　　7、乳清蛋白粉虽然可在短时间内促进肌肉生长，但摄取过量来源不明的氨基酸，其代谢产物肌酸会增加肾脏负担。食用蛋白质含量丰富的天然食物才是明智之举。 ----《地出叫下上错误的营养观害了你》

　　8、疾病可分为传染性和非传染性。现代人的疾病大都为非传染性疾病，并不一定要服药。 ----《你个把格为每的是营养如出也子自作是负担》