●偶尔看到了镜中的自己。突然想到自己如果13 年前不瘦身，或者瘦身失败，如果仍然像以前一样的状态继续下去的话，我的人生将会如何改变呢？ 13 年前体重直逼90kg的我，能成功瘦身本身就是一个奇迹。彻底对从初中开始就伴随我的肥胖说再见、恢复为标准体重、变成健康苗条的女性，这是我人生中非常明智的一件事。我曾经在姐姐结婚时，因为找不到一件合身的正装而饱受别人讥笑；在照集体相时怕被别人看见而拼命往后挤。一直到后来，我穿着美丽的连衣裙，参加我侄子恩智的周岁生日。如果没有瘦身，这一切都是遥远的梦。 ----李京暎《我瘦了68斤》

　　●吴波金在镜子前头缓慢地转动着身子，想要看看自己的背面。他戴着淡粉色丝绸作的头巾，缠着浆过的细布颖衣，还有一件曼德勒丝绸作的袍子，是块带黄头的浅橙色锦缎，很是华丽。他费劲地扭过头去，满意地看到袍子在自己肥大的屁股那儿又紧又亮。他对自己肥胖的身材十分骄傲，因为他把积聚在身上的赘肉看作是自己成功的象征。一个当初出身卑微、忍饥挨饿的人，如今肥头大耳、生活阔绰，还让人非常敬畏。他是踩着仇家们的尸体发家的，一想到这里，他就有种近乎诗意的感觉。 ----乔治·奥威尔《缅甸岁月》

　　●现在的你也许会觉得吃得少、睡眠不足并没有什么大碍，也不会对皮肤和身材产生多大影响。实际上现在只是因为你还年轻，所以这些不良生活习惯对你的DNA细胞的损伤可以通过快速的自我修复能力得到弥补。也就是说你的这些"任性"还是可以被"容忍"的，但如果这样过上10年、20年，情况就会很不一样。即使看上去没有什么特别大的变化，你体内的细胞实际上已经遭受了很严重的损伤，没准哪一天就来个"大罢工"，让你好好偿还一下年轻时"任性"所欠下的"健康债"。如果现在你还在每天吃快餐等没营养的东西，等着你的不仅仅是肥胖，还有更可怕的后果。 ----艾丽卡·安吉亚尔《成为世界第一美女的减肥法》

　　●在肥胖的时代，写清瘦的诗
时代越大，诗越小
时代越傲慢，诗越谦卑
每读一次，它就缩短数行
它从森林，缩小到树枝
还在不断缩小
直到，成为尖锐的刺 ----李元胜《在肥胖的时代》

　　●肥胖归根结底是由激素失衡，而不是卡路里失衡造成的。具体而言就是，使用易消化、富含糖类的食物会刺激胰岛素分泌。这些糖类确实会使我们发胖，由于脂肪的累积会让我们感到更饿，于是我们吃得也更多，加之久坐不动，所以更容易发胖。 ----盖里·陶比斯《我们为什么会发胖？》

　　●现在的沙拉更多的是由新鲜果蔬加工而成，常吃蔬果沙拉的人往往能够摄入更加充足的维生素C、β胡萝卜素、膳食纤维、钾和生物活性物质。而这些营养素的充足摄取能够降低我们患肥胖、糖尿病、高血压、高血脂、动脉粥样硬化、便秘、癌症等多种疾病的风险。因此，我们建议大家如果能够选择，可以多多食用沙拉。 ----莎拉女王《每天1碗沙拉，等于瘦身1小时》

　　●假如肥胖真的是由卡路里摄入平衡与否所决定的，那么这背后的逻辑暗示着，你每天仅需多吃几口苹果，20年后你就会多长出20千克的肥肉。反之，你需要每天控制自己少吃一口汉堡，就肯定能解决肥胖问题。这显然是个站不住脚的假说，而它背后依靠的逻辑，也正是站不住脚的“热量平衡”理论。
许多人几十年来一直保持清瘦，也有许多肥胖的人一直保持很胖，这些事实不都正好说明，在控制体重方面，一定存在比单纯的卡路里平衡理论更确凿的证据吗？
接下来，将证明，所谓热量摄入平衡与减肥之间的必然联系是多么的荒谬。我们既不会由于多吃少动而发胖，有意识地少吃多动也不能解决问题或预防发胖。 ----盖里·陶比斯《我们为什么会发胖？》

　　●当时我很快就明白，胖子之所以会胖，绝不是偶然。他们贪吃及对饮食的放纵，背后隐藏着借由吃来犒赏自我的需要。这样的需要不仅无法抗拒，而且是由来已久、根植人心的生存之道。
因此，要让一个肥胖者瘦下来不再复胖，光是合理、有科学根据的建议是不够的，下场只有乖乖遵守或完全逃避。
一个想要瘦下来的肥胖者，求助于治疗师或是瘦身法，是要有人陪他面对这场与生存之道背道而驰、犹如自我惩罚的战争。
他要的是外在力量的支持，一个决定者，引领他、给他明确的指令。他最讨厌，也最不知所措的事，就是自己决定哪一天、什么时候、什么该吃、什么不该吃。 ----杜坎《吃到饱减肥》

　　●书籍和妓女都如此喜欢编造性地去讲述她（它）们是如何变成现在这个样子的。
对此，
她（它）们自己实际上往往没有思念察觉。
“出于爱”人们会数年之久地到处追随她们，
有朝一日，
她们那肥胖的身体会在马路上兜客，
而人们只为“研究生命”才在她们那里逗留。 ----本雅明《单行道》

　　●真的肥胖可以让你成为另一个人，给你另外的一个人生吧？

　　●研究人员预测在2015年以前，美国将有四分之三的人口是肥胖或超重者，哇!到时候美国将会有超过2250万的胖人，有这么多的胖人做伴，肥胖有什么不好吗？
你的肥胖对你没有影响吗？有没有影响你的健康和快乐？以下是一个小测验，可以检测肥胖者在各个生活层面所扮演的角色。 ----彼得·沃尔什《瘦子房间的秘密》

　　●好几次在综艺节目里看到一对夫妻，男的长得很正常很标准，女的却是侏儒肥胖瘫痪等。很不对称却比一般人还美满。很不可思议，如何会走在一起？听他们解释都是男的被女方某些方面所打动。不过他们当中更多都是通过网络认识的，首先初聊，入心以后觉得该见面了，就约见，到那时才发现女方的“庐山真面目”，可是想改变反悔已经太迟了，因为他的心已经牢牢被对方拴住了已经挣脱不了了服服帖帖了……虽然女方也会出于某种所谓配不上的良心拒绝，但勇敢的男士还是能冲破一切难关，最终与女方牵手……这是一种什么神奇的力量呢？我认为这是一种“栓心术”。当然人家也不是故意诱惑你的，只是“发乎情”而已。不过最让我意外的是男人居然也如此痴情，而且胜过女人，彻底颠覆了我之前的观点。人不可貌相啊！

　　●如果按照“肥胖是由于多吃少动造成的”的逻辑，那么我们有理由相信，这些母亲之所以体重超标是因为吃得太多，我们也知道儿童之所以发育不良是因为得不到足够的食物。我们得出了一个奇怪的结论：母亲情愿让孩子挨饿，这样她们自己就可以大吃大喝。这显然是不可能的。
另外，还有很多的事实表明，“热量摄入与消耗的不平衡造成了肥胖”这样的论断是充满漏洞的。肯定还有其他的因素决定着我们究竟是胖还是瘦，而不仅仅是有意识或无意识地匹配卡路里摄入和卡路里消耗的平衡。 ----盖里·陶比斯《我们为什么会发胖？》

　　●春秋时，鲁国大夫孟武伯，说话一贯无信，鲁哀公对他很不满。有一次，鲁哀公在五梧举行宴会，孟武伯照例参加，有个名叫郭重的大臣也在座。这郭重长得很肥胖，平时颇受哀公宠信，因而常遭孟武伯的嫉妒和讥辱。这次孟武伯借着向哀公敬酒的机会，又向郭重道：“你吃了什么东西这样肥胖啊？”鲁哀公听了，很觉厌恶，便代替郭重答道：“食言多也，能无肥乎！”这句话分明是反过来讽刺孟武伯惯于说话不算数，而且在宴会上当着群臣之面，出于国君之口，孟武伯顿时面红耳赤，感到万分难堪。“食言而肥”这个成语就是从此而来，形容说话不算数，不守信用，只图自己占便宜。若表示坚决履行诺言，说话一定算数，即为“决不食言”。 ----辛伟伟《中国人应知的文化常识》

　　●电影很好看，但是你不看会死么？零食很好吃，但是你不吃会死么？其实我们讨论的已经不是什么电影啊零食的，你在该努力奋斗的年纪选择安逸，这才是最致命的。看完了电影，你只会后悔你浪费了时间；吃完了零食，你只后悔你选择了肥胖和不健康。唯有奋斗过后的你，才会感到庆幸。除了你再也没有人会为你的未来买单，你现在的一切是你自己的选择。日子还在过不是么，不要再羡慕那些事业比你好，身体比你好，比你有钱还比你幸福的人了，因为他们比你更加活在现实中。你说一个人不能做到十全十美，那是你见识短浅，因为世界上这种人多的去。没有最努力的人，只有更努力的人。不要把别人的幸福时光扣在你自己的脑袋上意淫！你智商不高，但也不低。一辈子太短，所以抓紧一切时间回报周围爱你和你爱的人。