有一种美，永不褪色
“粽子香，看厨房。艾叶香，香满堂……”端午的歌谣是清晨的布谷起的调。清晨，故乡从仲夏夜的梦中醒来，惺忪中瞧见阶前的青草上缀满昨夜晶亮的露珠。
奶奶踩着细碎的步伐，粗糙的大手摩挲着我柔软的头发。我想在清凉的晨风中再赖会儿床，但是端午的歌谣已在奶奶的厨房里吟唱，睡意便在那芬芳中悄然散去。
端午的香总先是粽叶的香。墨绿的粽叶有着竹叶一般可爱的形状和犹如艾叶香气的馥郁。奶奶将两束粽叶散乱地铺在白瓷盆里，再浇一壶开水，水汽便弥漫开来，裹携着袅袅清香，娉娉婷婷，仿佛活了一般。原来在奶奶的手里，清香是可以生长的。
我去看那泡了一夜的米，粒粒透亮饱满，像是饮了一夜的琼浆。奶奶的粽子以青翠的叶裹着红白的馅，简单至极，不甜不腻，原始而纯粹，却有着独特的甘醇，令童年的我深深迷恋。
更令我着迷的是奶奶行云流水般包粽子的过程：三层粽叶错落地搭好，轻轻地展开抹平，两手轻轻一弯，便弯出小小的圆锥形状，一小撮米落在尖尖的角里，点三颗红枣在米中，再把一撮米覆在上面。奶奶不会让枣露出米外，于是红枣的汁液不会流出，全都浸在米里，更如香甜。奶奶的手紧紧捏着盛满馅的粽叶，一根细绳紧紧绕过，缠往、系紧，便成了一个轻巧的四角粽子。
我也想尝试着包一个，铺好粽叶，也弯成小圆锥，放米和枣，奇怪的是我总是捏不紧粽叶，缠不好线。奶奶戏谑地说：“我们囡囡手小儿，不是干活的命，一定是享一辈子的清福啊！”端午的阳光照在奶奶的手背上，我心里想：享一辈子的福就是每天都可以吃奶奶包的粽子啊！
粽子在厨房里咕嘟咕嘟地煮着，香气从厨房里逸出。我几次趴在厨房门边张望，奶奶总是轻声说：“囡囡不急啊，煮得越久才越香……”
我在端午的歌谣中长大，门前小树隔年盈尺，奶奶也日渐有了白发。后来，我吃过肉粽、八宝粽、蛋黄粽……但都不及奶奶的粽子清香。奶奶的粽子在每个端午都温柔地轻抚我回忆的味蕾。