绿蚁新醅酒
红泥小火炉
晚来天欲雪
能饮一杯无
唐·白居易
明日立冬。
立，建始也；冬，终了也。
自此日起物候为：初候，水始冰。
盖水面初凝，未至于坚也。
北京天气已然寒意沁人，这样的天气里，闲来无事，再没有什么比吃上一碗销魂蚀骨的红烧肉，烫上一壶老白汾更令人惬意的了。
简直美似上天、赛过神仙，撩咋咧~
他专门有首《猪肉颂》：净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催他，火候足时他自美。
若论此时肉价，这最平凡不过的猪肉确实当得起如此称颂。
那还说什么，还不赶紧整上？
有图有真相。
最关键的是，这是我烧的，我烧的，我烧的！
上期我的故事里发了一张我徒弟一二三炖的排骨的照片，大家纷纷觉得他了不起，说什么小鲜肉竟然还会炖猪肉，爱了爱了。
咋样？我就是这么上得厅堂，下得厨房，还有钱买得起猪肉，hia~hia~hia~
唯一遗憾的是，好好一碗红烧肉，我刚要拿手机准备拍个照的功夫，就这么被一二三一把葱花，破坏了这完美焦糖色的一盘精华。
我要红，不要绿！
我用指关节狠狠点了他的脑袋，并决定罚他看着我吃肉，自己空口啃大葱，不许掉泪。
好了，你们可以舔屏了。