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我在喜茶等了2个小时,居然等来了这些?
日期:2019-04-09 08:15:48 作者:岛主 来源:异想生活笔记 阅读:

我在喜茶等了2个小时,居然等来了这些?

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  每天早上8:30 和宝藏岛主一起自我增值

  ◐

  难得小长假个人在成都晃了3天,一下子吃了十几家店,一边无颜面对江东父老(只能把催我减肥的父母亲戚屏蔽了),一边又忍不住探来探去,还是感谢成都人民吃货精神,要不是太多店排队过长让我不得不放弃罪恶感会更强。

  这座空气里都是火锅城市真是超级好逛,打卡的网红店或川菜小馆无一不是分量足,味道好,太满足了。

  在朋友圈被我荼毒的小伙伴愤恨地问:“岛主,成都的一家好店做起来啊!探店不能忘啊!”

  额,要是想看成都探店,不妨给我点个“在看”,超过500我就行动起来!

  成都探店暂时来不及,但喜茶探店我和小伙伴们节前就做了。

  最近喜茶也做咖啡了,还挺让人好奇。目前全国只有北上广深各有一处试点,广州这家喜茶热麦咖啡店开在北京路。要不是为了探店,我可能都不敢来这家店,毕竟平时人太多。 

  赶了个大早,10点开门就到了,二话不说先把所有咖啡都点一遍!

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  整个店的风格很“喜茶”,简洁又带点工业风,给我号画过漫画的美少女Icy Tan的作品也在店内展出。

  十点多去到时二楼三楼还是空荡荡的,我很喜欢三楼的那个平台,虽然当时天气有点热,但我和小伙伴还是在那边摆拍了好几张~

  当天的重头戏当然还是喜茶新出的咖啡和面包,这次测评,我把5款新品咖啡和3款新品面包都测评了一遍,有喜欢的,也有觉得很一般的。

  先从咖啡说起,5款新品分成两大类,分别是芝芝系列(芝士奶盖+咖啡)和波波系列(黑糖波波+咖啡)。定价都不算高,比起星巴克、Costa还算有价格优势

  芝芝美式

  单价:21元

  优点:芝士和美混合得较好,不会酸苦

  缺点:甜,底部居然有糖浆!

  推荐值:★★

  芝芝美式

  我原本对芝芝美式还是抱有期待的,毕竟美式咖啡应该是所有咖啡中最“斋”、最简单,但同时也是能看出一家咖啡店的出品好不好单品

  然而喜茶这款相对一般,首先它不够香,一口喝下去虽然能喝到芝士的味道,但咖啡的香气基本不存在,不酸也不苦,咖啡味偏淡。

  令人觉得诡异的是喝到底部居然能喝到糖浆的味道。很喜欢美式的咩小姐“一脸嫌弃”地说:“第一次喝到这么甜的美式。”

  不过我看了下在下单时可以选择无糖,口感会更接近普通的美式(我是完全按照店内推荐的来)。

  芝芝拿铁

  单价:25元

  优点:口感顺滑,简单但不会出错

  缺点:甜

  推荐值:★★★★

  芝芝拿铁和美式算是同一个系列,作为入门款,我觉得拿铁要比美式好喝很多。它的咖啡味比较重,口感比较顺滑,芝士味和咖啡味中和得很不错获得了我和小伙伴的一致好评

  点单时还是得重复几遍,少糖!少糖!少糖!光靠芝士奶盖就足够甜了。

  我个人觉得这是5款里最像咖啡的一款,如果想试水喜茶咖啡可以优先选它~(我就捧着它摆拍了半小时

  咖啡波波系列(3款)

  单价:25元

  优点:口感比较丰富,黑糖波波和奶冻都挺有嚼劲

  缺点:比起咖啡,更像是奶茶

  推荐值:

  咖啡波波双拼(奶冻)★★★☆

  咖啡波波双拼(奥利奥)★★★

  咖啡波波冰 ★★★

  咖啡波波冰

  这三款整体比较相似因此放在一起说。

  咖啡波波冰算是喜茶咖啡主推的一款,除了黑糖珍珠里面还混合了冰沙,因此店员也特地嘱咐要在半小时内饮用,免得冰沙都融化了,影响口感。

  清凉效果确实一流,挺适合夏天消夏解暑。但我意外发现好像所有波波系列的咖啡底都是刚刚提到的拿铁,口感味道一模一样说不上有什么问题但总有种流水线产品带来的失望感。

  另外这一款的味道和波波奶茶区分度不大,它的甜腻程度让人忍不住想归类到奶茶饮品。如果喝腻了波波奶茶,这款波波冰或许会更清爽一些。

  咖啡波波奥利奥&奶冻

  除了咖啡波波冰,还有一种是双拼,可以选择黑糖波波拼奥利奥或者是奶冻

  我和小伙伴都一致同意奶冻的口感会更清爽一些,尤其是已经有黑糖波波的情况下,奥利奥的存在让整杯饮料罪恶感呈指数型上升,无论你要不要少糖,这都是一杯分量感十足的热量炸弹

  当然,要是你瘦得实在不知道该怎么长肉了,欢迎来尝。

  如果是奥利奥款,同样推荐趁早喝完,奥利奥如果化掉了甜腻度更是up up(我是因为要拍照实在没办法了)。

  另外可以稍微搅拌下让咖啡与配料混合得更彻底一些,这样口感会中和得更好。

图片来源网络

  对于我这个咖啡控来说,喜茶的咖啡算不上很惊艳,甚至因为太甜不停地挑战我的“底线”。

  幸好这种失望被新品面包救了一下。其实刚进店门我就被门口琳琅满目的面包给吸引了。

  Yokan一边夹还一边问我:“岛主,这个要吗,这个也想吃,这个看起来好好吃啊~”被我以“这些都不是新品”为由无情拒绝。她只能默默地全都放回去……哈哈。

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  问了一圈发现新品一共3种:方枕蛋糕、芋泥咸蛋黄青团以及培根土豆泥青团。

  不过这几款新品还真的“够大牌”,我们大概10点半下单,12点多才拿齐三款。如果不是之前一直在做咖啡的测评,这个速度无异于谋财害命

  方枕蛋糕

  单价:29元

  优点:清香软糯,获得工作室一致好评

  缺点:等太久

  推荐值:★★★★★

  一上二楼就被宽敞开放的面包工坊吸引了,虽然我并不会做面包蛋糕,不过看着他们做还挺有意思的。

  它的宣传标语也很诱人“还原最本真的味道”。

  然而他们的出品速度有待加强,因为实在是等得太久了,青团面包当场吃了,但蛋糕被我们带回工作室当下午茶。

  不过等待还是值得的,这款蛋糕的味道获得了工作室小伙伴一致好评!

  方枕蛋糕

  松软程度刚好,里面一层芋泥添加了丰富的口感,也增加了一分清香。比起甜腻过度的咖啡,这款面包的甜度也刚刚好,值得五星好评。

  一整条才29块,分量还挺足的,一大块可以切成8小块,当下午茶绰绰有余

  芋泥咸蛋黄青团面包

  单价:19元

  优点:有半个完整的蛋黄,口感比较丰富

  缺点:吃一点点就觉得很腻

  推荐值:★★

  芋泥咸蛋黄青团面包

  清明前后,大家想吃青团的心拦也拦不住。种草号一口气吃了72个青团给大家吐血推荐,生活号则潜伏在喜茶品尝神奇的青团面包。

  直观地说它就是在面包里塞了一个青团。芋泥咸蛋黄味也着实实在,内含芋泥、咸蛋黄、以及少量肉松。但本身青团和面包就挺顶胃了,再加上芋泥,整体的感觉过分扎实,每位小伙伴只吃了一点点都大呼很腻。

  咸蛋黄和肉松的味道也没有混合得很好,料是足了,蛋黄的咸香味却没出来。我想是不是因为我们放凉了导致没那么好吃了。简直就像是排队2小时等网红青团,买到却发现并不好吃,失望而归。

  培根土豆泥青团面包

  单价:19元

  优点:趁热吃能吃出芝士、培根的香味

  缺点:同样会腻

  推荐值:★★★★

  培根土豆泥青团面包

  同样是青团面包,虽然培根土豆泥的配方听起来比芋泥咸蛋黄更“黑暗”,但这款却让大家大呼好吃,我去拍个照的空档,回来居然就只剩一小口了!

  尝了N多甜口食物后,这款咸口的面包果然让人耳目一新。如果想避开常规的青团口味,选这种说不定惊喜

  但这款一定一定要趁热吃,稍微凉一点都会觉得腻。或许这也是为什么青团这种美食,虽然应节,但始终不能戳中我的内心

  最后来总结一下各个组别的“胜出”选手~

  品类

  口味

  推荐理由

  芝芝类

  芝芝拿铁

  口感顺滑、简单但不会出错

  波波类

  咖啡波波拼奶冻

  奶冻清甜爽口,中和波波的甜腻,让口感更丰富有层次

  面包类

  方枕蛋糕

  甜度适宜,香软可口,获得工作室一致好评

  面包类

  培根土豆泥青团面包

  咸口软糯,芝士培根土豆泥三种风味混搭得很好

  进军咖啡界的喜茶着实勇气可嘉,但整体出品软饮感十足,嗜甜的朋友入坠天堂,但一本正经想喝个咖啡的或许就会十分失望。

  不过我还挺种草北京路的店,工作日的白天去人不算太多,而且一些座位有充电口,适合办公、闲聊;店内还有书报架,也是个打发时间的好去处。搞不好有一天,喜茶真的会取代星巴克,成为新的社交生活场所

  唉,世界上好吃的东西实在是太多了,我已经开始回味成都之旅,假如你也想看成都的探店经历记得给我点个在看哦!

  最近发现什么好喝的店吗?

  还想看我们探什么店?

  评论区和我们分享吧~

  编辑:YOKAN、扎森多兰 

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  这是我们一起启程的第474站,咖啡虽好,可别贪杯。

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