提升写作能力,做到手到擒来,希望这篇文章对您的作文能力提升有帮助,希望以下这些包包子作文(通用10篇),能对您有帮助。
包包子作文(通用10篇) 篇1
今天,我和奶奶、爷爷一起包包子。我和奶奶准备把早上发酵好的面团从塑料袋上扒下来,发现面可粘啦!一会儿,我的手上就粘满了面。奶奶看见我这样,就说:“你在手上粘点面粉就不会这么粘了。”我试了试,真管用。我把面团从塑料袋上扒下来后,奶奶就开始在桌面上揉面了。于是,我就帮奶奶往桌上撒面粉。
终于,面揉好了,奶奶把面团切成一小块一小块,再擀成面饼,我们就开始包包子了。爷爷和奶奶包了一个又一个又大又白的包子,我看得心里痒痒的,也学着他们的样子包起来。可是面皮不听我的话,菜馅老往外面撒怎么也包不住,我想:“该怎么办呢?”忽然,我产生了一个念头,既然包子包不起来,我还可以包小丸子呀!于是,我揪下一团面,先把它揉成一个小球,又把筷子当作擀面杖,擀了一个圆圆的饼儿,再放一点菜馅进去包好,再揉成一个小球,又用牙签在上面画上美丽的图案,就大功告成了。你说,我有没有创意?
包包子作文(通用10篇) 篇2
吃过晚饭,外婆说她要包包子,我一听高兴的说:“我也要包包子”。
外婆先给了我一个包子皮,我一看,哇!皮也太小了吧。我拿起擀面杖把包子皮弄得又大又薄,心想:这还差不多。我弄了点菜放在包子皮上,一捏一捏,哇!菜漏出来了!包子皮又粘到到手上了,弄得我手忙脚乱。外婆说:“你弄不成,别包了。”我非要包。我想刚才可能是皮太薄了,我又拿了一个包子皮,学着外婆的样子,一捏一捏,终于把包子包好了。外婆笑着说:“不错,不错,还怪好哩,就是菜少了点。”外婆把剩下的包子都包好了,开始蒸包子了。
包子终于蒸好了,我包了一个露馅包子和一个可爱的小包子。爸爸吃着包子说:“挺好,挺好。就是馅少了点。”我说:“下次,我给你包一个大大的好包子。”
爸爸笑了,我也笑了。
包包子作文(通用10篇) 篇3
今天早上我起得很早,当我穿好衣服,刷了牙、洗了脸后,妈妈说:“今天咱们家要蒸馒头、包包子。”
我高兴地说:“好呀,我也要学包包子。”
然后,我和妈妈就坐着出租车从医院往家赶 ,回到家后,我和妈妈穿上围裙,我就急着跑向后面的厨房(因为蒸过年的馍要烧大锅,所以就用后院的大厨房。)
刚到那里,我就急着问奶奶包子怎么做,奶奶说:“你别着急,我教你,首先,把擀好的面皮放在手掌心,再把肉馅儿放到面里,接着,在任意一个地方捏一个角,顺着这个角往下捏 ,向左或向右拧,包子就包好了”。
奶奶刚说完,我就拿着面皮,按照奶奶的说法包包子,我首先把面皮拿到手掌心,再把肉馅放到面皮,接着,在一个地方捏了一个角,然后沿着这个角挨个往下捏,最后把这个角一拧,这个包子就完成了。可是,我看了看我包的包子,觉得它很丑,可奶奶却说:“没关系,第一次就包成这样,就很不错了!”
就这样,肉馅包完后,我们还包了豆沙和菜馅的。
今天,我学会了包包子,我真开心呀!
包包子作文(通用10篇) 篇4
俗话说得好:“十八般武艺,样样是好戏!”在生活中,总有一样是你的拿手好戏,我的拿手好戏是包包子。
小时候,我十分毛躁,学什么也坚持不下来,什么也没学会,后来我慢慢的对美食情有独钟,特别是包子。于是我决定向姥姥学习包包子的手艺,几次实践后,我做出的包子人人叫好。就这样,包包子成了我的拿手好戏。
有一次过节,回姥姥家后,不知道吃什么,我提议:“我们包包子吧!”大家都表示赞同。于是我兴奋地拽着姥姥往厨房跑。
我先把面粉倒入盆中,接着少量,接着少量多次地放水下去搅和,姥姥拿起筷子将面粉搅成絮状,再用手将它揉成光滑的面团。
揉好之后,我又拿出酵母倒入面团中,拿塑料袋儿盖好,等20分钟后,面团就会变成一个膨胀的、白乎乎的“面球”了。
面团发好后,我和姥姥开始做包子馅儿,我把猪肉先切成小块,之后姥姥手拿双刀,“叮叮当当”地把猪肉剁成馅儿,再把白菜切碎放上油和盐,混合在一起腌制。
开始包包子了,我信心十足地撸起袖子,穿上围裙,先把面团拿出来排气,再揪出一点面团,搓成“小面球”,用拇指在中间按出一个窝,边转边捏,把这个窝转大一些,再把馅放进去,收好口之后,从皮的一面捏出“皱纹”,一边捏一边转,捏成一朵花后,在顶端扭一扭,这样一个胖乎乎的、可可爱爱的包子就诞生了!悄悄告诉你,捏褶皱的手法连我妈妈都不会呢!
包好之后。姥姥把蒸锅放在煤气上,把小包子们放进去,盖好盖子后,再等20分钟左右,热腾腾的热气上升,空气中散发出包子的气味,激动人心的时刻到了——包子出锅了。
我关了火,揭开盖子,香气扑鼻而来!弟弟搬着小板凳走了过来,看到锅里的包子说:“哇,包子上开小花啦!”心急的爸爸上来拿起一个,塞进嘴里咬一口,赞叹道:“哇,好吃,你的手艺真不错,好烫!”听了爸爸的话,大家争先恐后地吃起包子。刚吃一口,都给我竖起了大拇指,个个赞不绝口。我尝了一个,觉得包子皮很松软,馅儿很多汁,咸淡正好,真的是一级美味。
每个人的拿手好戏都各不相同,但相同的是“冰冻三尺,非一日之寒。”拿手好戏,都是勤学苦练才练成的。
包包子作文(通用10篇) 篇5
一大早,我就被一股神秘的香味诱惑了。我赶紧起床,沿着香味一直找到了厨房,嗬!
原来是妈妈又在做包子了。
这可不行,包包子,怎么呢少了我呢?于是,我对妈妈说:“我也要包,我也要包。”妈妈到也爽快,也答应了,这样,一场“包包子大赛”拉开了帷幕。
一开始,我包得很不老练,但偷瞄到妈妈包包子的我,好想掌握了包包子的精髓,总结出三个词:“擀皮、放馅、封口。”哈哈哈!我一定会让妈妈刮目相看的。这场比赛我胜券在握。
我把手伸进面里面,刚想扯下来一团面,可谁知这面竟无比粘手,简直没有让你手出去的样子,好不容易把手拔了出来,却发现手上附着着许多的面疙瘩,十分难受。没办法,包包子就得这样,愚昧的我灵机一动:“对了,我可以在手上沾点面粉,像举重运动员一样,这样手变得粗糙,就不会黏了。”
于是,我很快在手上沾里点面粉,果然,我轻轻松松扯下一个面团。我看了眼妈妈,什么,她已经包三个了。不行,我的加把劲了。我拿起擀面杖,把裹了面粉的面团的面擀啊擀,把他们擀成了一个十分薄的面团,我把面皮从桌上揭了下来,放在了我的左手心上,右手则拿着筷子,用筷子夹起满满一筷子肉,塞进面皮。接下来,是最后一步——封口。我照着妈妈的样子,用左手虎口掐住包子,右手则把皮折起来,像小裙子一样。可终究是第一次做,我的手法很不老练。做出来的,只不过是一个裹着面皮的肉球罢了,不过,我的包子还是下了锅。
包子蒸好了,我很好奇自己蒸出来的包子是什么味,我咬了一口,发现全是面,只有一点肉。妈妈见了,也是哭笑不得,笑起来:“哈哈哈哈哈哈,这是肉馅的面包吗?”
望着妈妈做的皮薄馅多的包子,我可真羡慕啊!
包包子作文(通用10篇) 篇6
由于新冠肺炎疫情蔓延,这个寒假我没有出过门。一天中午,妈妈说:“我们吃包子,馅和皮妈妈都弄好了,要不你也来学着包吧。”我一听,太好了!赶紧去洗了手。
厨房里,妈妈先拿起一个面皮在里面加了俩勺馅,之后左手拿着面皮一边转一边捏呀捏,右手跟着一边压馅儿一边转皮。不一会儿,一个漂亮又匀称的包子就做好了。我看了真是羡慕极了,心里想:我也一定要包出漂亮的包子。
可是包包子看起来简单,做起来却非常难。我包了三四个,不是皮破了,就是漏馅儿了。就在我泄气准备放弃的时候,我想到了“铁杵磨成针”的故事。
铁杵都能磨成一根细小的针,看来我只要加油就没有做不好的事。于是,我又小心翼翼地包了起来,虽然又失败了几次,但是我始终都没有放弃。
终于,我做成了一个包子。虽然没有妈妈包的小包子好看,也没有匀称的花边,但总算没漏馅儿。就这样,我一次次的练习,终于最后包成了一个圆圆的小包子,一条条匀称的小花边和包子头顶上的褶子好像翘起了大拇指在夸我:“一博真了不起!”我乐得合不拢嘴,第一时间就把它放进了笼屉中。
今天我不仅吃到了我自己包的包子,而且我还懂得了一个道理:只要努力,就一定会成功。
包包子作文(通用10篇) 篇7
老师说我们学校下午举行包包子比赛,一听这新鲜事。我高兴的一蹦三尺高!因为在家里妈妈爸爸包包子的时候都不让我包,这次我可要好好过过包包子瘾。
终于熬到下午了,到该包包子的时候。我赶紧把手洗干净,等着厨师们给我送皮和馅。可我的位置在后面,厨师们得按顺序发。等了好一会,还没送上来。我急的像热锅上的蚂蚁,团团转。终于,送来皮和陷。
现在我就要大显身手了,我先把皮放在手掌上,然后用勺子挖上点陷,我一包,馅多了点,我赶忙用勺子挖出来了一些,又一包,哎呀!馅又少了!我有挖上了点馅,这次不多也不少。正好。再把包子四周摁起来,这样,一个李炎晓包的包子就包好了。现在我才知道包包子的难处。第一个包好了,该包第二个了,第二个我就有经验了!我把馅挖到皮上,呀!这次不多也不少,真好!然后我把他摁起来,不知不觉中,武老师已来到我身旁。包完之后。武老师笑着说:“小妮什么都会,包的真好!”听了之后,我心里比吃了蜜还甜!
到了晚上,我们吃自己包的包子,我吃着,觉得比以往的更香更甜!
通过这次包包子的活动我知道了,只有靠自己的劳动换来和食物是最好吃的!
包包子作文(通用10篇) 篇8
话说“民以食为天”。中国人爱吃,擅长吃,会做吃,发明了许多具有中国社会主义国家特色的食品,包子就是其中之一。包子,英文“steamedbread”,和西方传统食物披萨相比,包子的馅儿在其中,体现了中国人含蓄的性格和传统文化习惯。包子有甜有咸,美味可口,我们一家人常常在早餐中吃包子,接下来介绍一下我是怎么做包子的。
首先是和面。取半盆面粉,加入干酵母粉5-10克,适当的水搅拌揉搓。水要一点一点的加,一边加水一边和面,直到把面粉揉成了一个面团。接着盖上湿毛巾。我一般选择晚上睡觉前和面发酵,早上醒来直接捏包子。
接着是做馅儿。一般甜馅儿用橙糖颗粒,碎芝麻,白砂糖,碎花生,桔皮,桂花等炒香了淋上热猪油合成。而肉馅儿选用五花肉丁,葱末,蒜蓉,姜粒,酱油,味精,鸡精,辣椒,豆瓣,盐,等。可以炒熟也可以搅拌均匀。包包子的时候用一个盆盛放馅儿料,一个小勺子挖出来。一般也是晚上做好,冻在冰箱里,早上包。
我一般是四点钟起床准备,发酵后的面团胀大了倍余,加一点点糖,加3克泡打粉,少许面粉重新揉面,并把面团分成均匀的小面团,擀成一张张圆圆的面皮,就可以包包子了。
冻后的肉馅和糖馅子手中自然成型非常好包,把包子皮折上几折,一个包子就做好了。这时,准备好百合,红枣,花生,红豆,薏仁,大米,冰糖,放在锅中加大量的水,上面放蒸隔,把包子一个个放上,盖上锅盖,大火煮粥,这种方法的好处是煮粥蒸包子一气呵成。
等锅内的粥散发出香甜的味道的时候,粥煮好,包子也熟了,包子体积扩大了一倍有余。再从坛子里抓出些酸萝卜,酸笋子切丁,淋上红油,一顿包子咸菜稀饭组合的早餐就做成了,吃起来干稀结合,味美可口。
我把做好的早餐装了一份给年迈的奶奶送去,奶奶笑得合不拢嘴,她高兴地说了一句:“孩子,你又长大了。”
包包子作文(通用10篇) 篇9
2020年2月28日晴星期五
我们宅在家已经有一个多月了,每天的日常生活我就不多说了:吃了学习、学习了吃、学习了睡觉……连打羽毛球都打腻了。
为了让我脱离无聊海域,妈妈让我跟她一起做肉包子。只见她从柜子里拿出一大袋洁白、柔软的面粉,叫我把面粉倒在碗里。我就照着她说的,小心翼翼地把面粉倒入碗中,慢慢地把碗递给她。这时妈妈把酵母、糖、水倒进进碗中。“为什么要加糖?”我好奇地问。妈妈回答:“因为糖能让面粉更好地发酵。”糖能帮助发酵,我要记在脑中,以后我自己做包子的时候可千万不要忘记了。
开始和面了!面粉慢慢地变成絮状,像一片片雪花飘在面粉上。我捏着絮状的面粉,使劲地来回揉搓,想把它揉成面团。“为什么面粉还是不能成团呢?”第一次和面的我充满了新鲜感。“可能是水少了,我们加点水。”妈妈说完便往面粉里倒水,我又开始揉了揉,絮状的面团慢慢地成团了,表面变得光滑起来,揉起来感觉弹力十足。面团越揉越软了。哇!现在变软的面团就像橡皮泥一样柔软,我都可以想象到它做成的肉包子时有多么地美味了!面团最后变成了一个胖敦敦的小孩子,我真想跟它做朋友。
面团被妈妈放进了锅里,盖上一层保鲜膜。发酵终于要开始了,我真的太期待了!
30分钟后,面团变成了原来的一倍大。哇!面团是被施了魔法吗?为什么一下子变得那么大。这应该是酵母的功劳。
接下来,我用擀面杖做包子皮,再把肉放进去,捏好形状,下锅蒸。没过多久,美味就出炉了。包子真香呀!闻着它我好像遨游在仙境。
宅家生活还要继续,我们还是要给自己添点乐子。
包包子作文(通用10篇) 篇10
今天上午从姥姥家一起来就听见姥爷说:“今天我们包包子。”听到这句话,我立刻从床上蹦了下来,穿好衣服。但是你,该想,为什么我听到这句话就这么兴奋?因为包子是我的最爱。
吃完早饭,只听见厨房里响着。我因为好奇,从房间里跑出来,原来是姥姥在剁馅子啊!我看到丰满的肉,轻脆的木耳,还有细长的细粉等等,看到这一幕的我口水已经到了嗓子眼儿了。
写完了作业,看姥姥姥爷已经在包包子了!我上前一看白白的面和馅子包在一起,那真是绝了。
我用手去摸面,老爷急忙说:“住手,你手干不干净?就去摸面,你还想不想吃了?”那我只好去找我那个小伙伴玩去了。
时间飞快的过去了,我玩到快天黑了,才想起来回家,我以快速的脚步跑回了家!正好第二锅的包子出锅了,那白嫩嫩的包子数都数不过来。姥姥说:“这包子皮薄馅多,不像外面卖的包子,皮厚馅儿少。”我拿起一个包子,好吃的快要飞起来了!
对了,读完文章的,你有没有想吃包子呀?想吃包子呀,就找我。哈哈,管够!