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成本低、利润高！这样的鸡叉骨小吃为何能俘获消费者芳心成为爆品
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08-22 五年前，热播韩剧《来自星星的你》为国内吃货带来了炸鸡和啤酒，使得韩式休闲小吃一时席卷全国。 同样是五年前，东北地区出现了一款小吃，2016年前后迅速火爆全国，并催生了多个休闲餐饮连锁加盟品牌，这个爆品就是鸡叉骨。从厂家到餐饮端，鸡叉骨成为爆品的...
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“先送一半”的智慧
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12-06 20世纪50年代初，一个名叫土桥久男的小伙子进入了东京的则武陶瓷公司做销售。 因为土桥久男精通英语，公司就把他派往美国纽约开拓新市场。则武陶瓷大多以生活用品为主，可是生活用品在哪儿都不欠缺，怎样才能吸引消费者来买呢？土桥久男思来想去，想到了一套...
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富人嫉妒比自己更富有的人
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11-29 威廉斯-索诺玛公司首次推出家用烤面包机（每台售价275美元）时，多数消费者不感兴趣。家用烤面包机到底是个什么玩意儿？它是好还是坏？我们真的需要在家烤面包吗？有钱为什么不买旁边摆着的那台样式新颖的咖啡机？为糟糕的销售业绩所苦恼，面包机厂家请来了一...
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种点什么
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12-25 这个世界上，植物是给予者，动物是消费者。而人，作为动物中的动物、猛兽中的猛兽，乃地球史上最大的食客。 在超市，将包装精美的五谷杂粮一件件往购物筐里填时，忽然蹦出个念头：我竟然从不种植，一辈子只当终端消费者，一辈子如《诗经》里所说的那样不稼不...
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“先送一半”的智慧
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12-01 20世纪50年代初，一个名叫土桥久男的小伙子进入了东京的则武陶瓷公司做销售。 因为土桥久男精通英语，公司就把他派往美国纽约开拓新市场。则武陶瓷大多以生活用品为主，可是生活用品在哪儿都不欠缺，怎样才能吸引消费者来买呢？土桥久男思来想去，想到了一套...
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经典小小说：余热
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12-12 内容来源：湍水石，图文综合自网络 1 县城西边有条美食街，街道两旁高档酒店林立，荟萃鲁粤川湘各色菜系。各式富丽堂皇的招牌让普通消费者望而却步。 美食街生意红火，每到饭点，食客进进出出。尤其是傍晚，车位停满小车，有一种说不出的妖娆和繁华。 从美食...
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中国人“向钱看”已然成风
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02-21 改革开放40年，中国发生了翻天覆地的变化。一些不差钱的人出国考察、学习、旅游等等的同时，也一路买，甚至购买奢侈品。据报道，早在2016年，中国消费者就买走了全球近一半的奢侈品，其中超过七成是在境外消费的。 而在2015年，还有媒体把中国人的欲望分类，...
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你为什么会买不需要的东西
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07-13 文|江意 为了掏干消费者钱包里的每一分钱，在不为人知的秘密基地，我们就像是科学研究的小白鼠一样，所有的购物行为、习惯已经被销售专家们从头到脚从里到外都研究了个透彻，并且研究结果早已经被大量科学地利用来微妙的影响购物者的情绪，商家们略施小计就轻...
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菜单里的经济学
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03-07 有限选择是一流餐厅的标志 有限的选择往往是一流餐厅的标志之一。因为有限的选择使继续分工成为可能，高度细致的分工会带来更高的效率和更精湛的手艺。过多的选择会加大消费者的选择成本。如果你是患有选择困难症的食客，面对几斤重的菜单，大概要崩溃了吧？...
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时间是终极战场
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07-05 现在消费者花的，不仅仅是钱了，他们为每一次消费支付时间。 2016年年初，中国电影屏幕数量是3万块。到了年底，是4万块。但是，整个电影票房呢？去年440亿，今年几乎原地不动，450亿左右。 从狂飙突进，到急速刹车，为什么？ 有人说，因为补贴没了。其实，还...
