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记忆中的那碗汤圆
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12-19 我不记得是什么时候了，总之，那一天我得到了一碗汤圆。但我们乡下人要土气一些，把汤圆叫作“圆子”。我的碗里一共有4个圆子，后来，有几个大人又给了我一些，我把它们吃光了。以我当时的年纪，我的母亲认为，我吃下去的数量远远超出了我的实际能力，所以，...
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汤圆里的硬币
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07-02 汤圆里的硬币 文/赵元波 每年过年的时候，按本地的风俗习惯，都要在汤圆里包上一个硬币，谁吃到了的话，预示着来年会有好运气。一到过年，人人都想吃到汤圆里的硬币，这一年里，就会有好的运气。 弟弟是个急性子，他就希望自己能吃到汤圆里的硬币。妈妈还在做...
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给汤圆加点凉水
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04-29 给汤圆加点凉水 文/赵元波 大年初一煮汤圆、吃汤圆是南方人的一大习俗，象征一家人在一块儿团团圆圆。汤圆，我吃过，要说煮，倒是真的还没有亲自煮过呢。 今年大年初一和母亲一起煮汤圆倒真的让我大开了那么一回眼界。可能很多人跟我一样都那么认为，煮汤圆么...
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给漂起来的汤圆浇点凉水
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01-10 给漂起来的汤圆浇点凉水 文/赵元波 元宵节，我们这儿有吃汤圆的习俗。 今年的元宵节，儿子是第一次看到妈妈是怎么做汤圆的。妈妈撮来汤圆粉用冷水调成粉团，揉成条状，揪大小相当的粉团，拿到手里揉成圆形，一个个地扔进锅里，沉入水底，妈妈用用勺子搅拌几下...
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漂起来的汤圆
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01-30 漂起来的汤圆 文/赵元波 大年初一，我们这儿有吃汤圆的习俗。 这不，一大早，母亲就在厨房里忙活起来。和糯米面，做了一个个汤圆摆在案板上，里面包上豆沙，就准备下锅去煮了，儿子呢，就负责在灶门口添柴烧火，这是他第一次帮着煮汤圆。 看看锅里面已经有泡...
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不同馅儿的汤圆
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02-19 不同馅儿的汤圆 文/赵元波 我们这一带，大年初一早上吃的就是汤圆。 母亲早就准备好了糯米面和馅儿料，一大早就和面做起了汤圆。等我们陆续起床来到桌子边的时候，一碗碗冒着热气的汤圆就已经摆在桌子上了。 儿子还是第一次吃奶奶做的汤圆，拿起筷子，就问了...
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富二代车祸后旧爱归来：那碗桂花汤圆仍飘香
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09-26 作者：沫沫 编辑：张明媚 图片：摄图网 版权声明：本文为知音杂志原创未经许可不得擅自转载 一个是吉林大学的高材生，一个是小吃街的汤圆妹，命运让他们相识，相恋。当那最纯真的爱情释放之后，世俗的目光也注定了让他们分离。男孩被家人“胁持”到德国继续深...
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史上最黑暗的汤圆做法：煎汤圆蘸蒜来一碟吗？
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02-19 今 天是正月十五，社长祝大家元宵节快乐！你们都吃汤圆了吗？每到这时，南北方总会掀起元宵汤圆大战。 从做法来说，元宵是滚滚滚滚出来的，汤圆是仔仔细细包出来的。 从外表来看，元宵的表面粗糙，坑坑洼洼。汤圆则较为光滑。 说起口感，元宵馅料较干较硬，颗...
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热汤圆要自己捞，好日子要自己挣——索达吉堪布送“汤圆”
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02-19 月正圆，彩灯悬 送你一碗大汤圆 不过要费点小心思 答对1道题，才能捞到1个汤圆 看看你能捞几个？ 1 遇到别人故意伤害你，你的任务不是去嗔怪他、惩罚他。业报自会妥善处理这一切。你的任务是去理解、宽恕， 才是生命的本质。 A.爱 .DNA C.新陈代谢 点击空白处...
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台山汤圆“初体验”
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07-18 湛江市岭南师范学院“与梦同行”三下乡实践队的实践基地在江门台山，队伍中中有台山本地人，他们想让队里的小伙伴吃一回台山特色汤圆。于是，在一天中午“领头羊”马达汉队长撸起袖子，亲自展现他的厨艺。 “面粉要怎么放？水放多少？和面到底是怎么和的？”...
