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舌尖上的洋槐花
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04-18 清明已过,谷雨将临,正是黄莺鸣唱,燕语呢喃的日子,我漫步街头,忽然闻到一股槐花的香味,便立即顿足,远看近瞅,只见道旁绿化带里的一行行洋槐树开满了一簇簇乳白色的小花儿,有的含苞待放,娇艳欲滴;有的初露乍开,如美女出浴;有的竟相怒放,香气四溢。...
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就这样,在火锅里吃出舌尖上的自由
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02-28 雪天跟火锅最配了。图/视觉中国 不拒荤腥,不嫌寒素,用料不分南北,调料不拒东西,共食又绝不带任何强制性,还有充满人情味的“不够优雅”的满嘴过瘾,是中国人喜欢吃火锅的原因。 ————— “把牛肉片、鱼丸、香菇、方便面放进去,涮出的东西很快就一个味...
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最经典的《舌尖上的新年》好段摘抄
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02-03 1、山东位于黄河下游平原,东濒大海,土地肥沃,物产丰饶。鲁菜分为济南菜和胶东菜,前者擅长陆珍,后者擅长海味,博大精深,成为唐宋北食的唯一传人,对整个北方地区的饮食传统产生了重大影响。因为孔府菜注重礼制,以其为基础,鲁菜自古与庙堂文化密切结合...
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舌尖上的椰子冻
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06-21 舌 尖 上 的 椰 子 冻 中国有句古话:“极寒之地产极热之物,极热之地出极寒之果”;东北苦寒却盛产山参、鹿茸;琼州炎热却盛产水晶、椰果。海南是中国唯一位于热带的地区,尤其是三亚,正处于赤道。一年四季的热带气候孕育着这片土地,给她带来最清新的空气...
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舌尖美味马齿包
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06-13 王志英 大女儿送来一小布袋马齿笕,说是在她邻地采的,鲜嫩鲜嫩的,让***给我们包顿包子吃。 我说:“那还得买些面粉去……”因为不想让老伴再蒸馍了,家里就没有存下面粉。 “我家有,我给你取去。”三女的家就在本小区。 看来,不让蒸都不成了。 于是,就积...
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舌尖上的美味之妈妈回家吃饭了!
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05-15 食物带给我们的神奇,往往超乎了我们的想象——题记 吃的饭多了,撕扯的黄历多了,见太阳的日子却渐渐变少了,与月亮对眼相望的日子就这样不自觉的在一张张黄历纸上,在一碗碗白米饭中铺张的越来越密集了。 虽然睡眠的时间就如这社会的纯手工食物一样少得可怜...
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舌尖上的怀念
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01-18 文/田间布衣 认识一哥们儿,特爱吃肉。每次聚餐,他总要点一份儿“红烧肉”,结果是动筷者甚少,而他,也只是菜刚刚上桌时吃那么一两片儿,便不再下箸。问其缘由,他说红烧肉是他的最爱,也是他母亲最拿手的菜。他是吃着母亲做的红烧肉长大的。而今,母亲已经...
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舌尖上的中国
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06-27 80后北京美女李雅岚师从五星级酒店大厨的外公,厨艺好得没得说,但是她不满足,走南闯北先后去新疆古城喀什、四川弄堂小店等地偷师学艺。十几年的苦心学艺,她已练就一手烹饪绝活。 满以为艺高一筹就能招揽生意,哪知道在东城区李家巷开的私房菜馆,由于小巷...
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《舌尖上的新年》经典句子大全
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05-07 1、鲁迅不是一个喜欢过年的人,但他的著名小说“祝福”(总是自动取消打出来的书名号是什么鬼)是以过年为开头的:“旧历的年底毕竟最像年底,村镇上不必说,就在天空中也显出将到新年的气象来。灰白色的沉重的晚云中间时时发出闪光,接着一声钝响,是送灶的...
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《舌尖上的新年》经典句子
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07-11 1、南方稻作区和北方稻作区均属于农业文明,是中国文明的主体。幸运的是,我国西北地区属于牧业文明,牛羊成群;东南沿海属于渔业文明,海产丰富。这两个地区,为我们的餐桌提供了更多的高品质动物食材丰富了中国的年夜饭。 2、山东位于黄河下游平原,东濒大...